水煮大蒜的方法

　　1、用刀把大蒜拍碎，或者切成片都可以。

　　2、把大蒜放入蒸盅內（家中沒有蒸盅的可以用碗）。

　　3、把冰糖放進蒸盅。加入適量水，約蒸盅高度三分之二的水。

　　4、把蓋子蓋上，防止蒸的時候，鍋蓋上的水滴進去（如果用碗的話，用個小碟子扣上）。

　　5、把蒸盅放入鍋中去蒸，大火燒開後，改用小火蒸15分鐘即可。

　　1、大蒜加冰糖煮水喝。孩子感冒咳嗽，效果比打針吃藥靈多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火將水煮開，再用小火慢燉幾分鐘，最後熬成一小碗的量讓孩子喝下去。孩子咳嗽厲害時，早、中、晚一天共喝3次，第二天就見效，3天后就好了

　　2、煮生薑大蒜紅糖水：如果咳喘嚴重，白色稀痰較多，說明受寒較重，在吃上面食療方的同時，再加上生薑、大蒜、紅糖煮的水一起吃。小兒可用生薑3片、大蒜3瓣、紅糖半勺，成人用生薑7-8片、大蒜7-8瓣，紅糖一勺，放入鍋中加水，中火燒10分鐘即可，嚴重時可一日三次。

　　1、皮皮蝦放入水中清洗，要把觸角處清洗乾淨。

　　2、鍋裡放水煮開。

　　3、然後把薑絲、八角一併放入鍋內，再倒適量料酒和鹽，煮5分鐘。

　　4、時間到之後，把皮皮蝦盛出。

　　5、喜歡吃什麼蘸料就準備一下。

　　6、然後就享受美味吧！