1、準備材料：雞胸肉適量、聖女果適量、藜麥適量、生菜適量、酸奶適量、海鹽適量、黑胡椒適量、鹽適量、羅勒葉適量、檸檬汁適量。
2、將切片的雞胸肉用鹽和黑胡椒醃製15分鐘。
3、將生菜洗淨，手撕成片。
4、鍋中燒水，加入羅勒葉和雞胸肉煮5分鐘。
5、取出放涼，撕成條狀。
6、酸奶中加入黑胡椒、海鹽、檸檬汁調成沙拉汁。
7、加入生菜、聖女果和煮好的藜麥。倒入沙拉汁，即可食用。
1、準備材料：雞胸肉適量、聖女果適量、藜麥適量、生菜適量、酸奶適量、海鹽適量、黑胡椒 適量、鹽適量、羅勒葉適量、檸檬汁適量。
2、將切片的雞胸肉用鹽和黑胡椒醃製15分鐘。
3、將生菜洗淨，手撕成片。
4、鍋中燒水，加入羅勒葉和雞胸肉煮5分鐘。
5、取出放涼，撕成條狀。
6、酸奶中加入黑胡椒、海鹽、檸檬汁調成沙拉汁。
7、加入生菜、聖女果和煮好的藜麥。倒入沙拉汁，即可食用。
第一、 雞胸肉清洗乾淨用鹽醃製一下，鍋裡燒開水，把雞胸肉放進去煮大概十分鐘關火。
第二、 雞胸肉放涼之後，用手撕成一條條的雞肉條，放進盤子裡。
第三、 切點香菜，再切點彩椒，彩椒切絲用開水燙一下，然後全部均勻的碼在雞絲裡面。
第四、 碗裡一勺子生抽和蠔油，加上一點點鹽和白糖，攪拌均勻之後直接倒進盤子裡，撒點芝麻就可以了。
1、用料：雞胸肉500克、食鹽少許、醬油少許。
2、雞胸脯切厚片，不要太薄也不要太厚。
3、因為雞肉不焯水，把雞肉多清洗幾遍。
4、雞肉洗淨以後放一些鹽，一些醬油，醃製一會兒。
5、鍋內燒開水，水沸騰後，先關火，再將雞肉倒進鍋裡，用筷子劃散，蓋鍋蓋燜4-5分鐘。燜好後開啟鍋蓋夾一片試試火候 ...
水煮粉條做法：
1、準備材料：粉絲１把、大蒜瓣、鹽３克、雞蛋１個、包菜適量、千張半片、銀耳少量、紫菜適量、蔥姜適量、醋、醬油１勺。
2、雞蛋打碎放鹽，攪拌備用。銀耳提前泡發，切塊。千張切菱形。包菜洗淨切片。
3、煎雞蛋。
4、包菜和銀耳、千張一塊炒，兩分鐘後起鍋。
5、燒水，放入粉絲。 ...
1、材料：千張（豆腐皮）、油、鹽4克、蔥5克、姜5克、花椒、幹辣椒、老抽5克、豆瓣醬、白糖。
2、千張切絲入開水中焯燙3分鐘左右撈出瀝乾水份；蔥薑蒜切末；乾紅辣椒剪成段；豆瓣醬剁碎。
3、熱鍋上油，下乾紅辣椒，花椒小火爆香後撈出，餘油再次燒熱，下姜，蒜，蔥白，剁碎的豆瓣醬炒香炒至出紅油，下一碗水， ...
1、【食材選擇】：花生米、胡蘿蔔、小茴香、花椒、芹菜、鹽、味精、大蔥、生薑、植物油、香油。
2、先將花生米放入冷水中浸泡大約兩小時，當花生米全部泡充分了，表面開始發白時撈出來，再用清水沖洗一遍，將水分控幹之後放到盆中備用。
3、在鍋中倒入適量清水，然後將花生米倒入其中，同時，將大蔥、生薑切成小段放 ...
1、食材：雞蛋兩個、清水適量。
2、首先準備好你的雞蛋，有些雞蛋買回來的時候會比較髒，建議洗一下先，把髒東西處理掉。
3、然後雞蛋放入鍋裡，倒入冷水。
4、大火煮開，然後轉小火，蓋上蓋子。
5、中間要用筷子翻動幾次，小火煮5分鐘左右就可以了。
6、煮好後關火繼續燜煮一會，然後把雞蛋撈出 ...
1、準備好主料蝦，同時準備好白酒，生薑等調味料，先把買回來的蝦用涼水處理好，放在冷水中多泡一會兒，然後將泡好的蝦剪去蝦鬚，處理掉蝦線，用白酒，還有生薑醃製差不多15分鐘就可以了，這一步是為了去除蝦的腥味。
2、這個時候我們就可以把醃製好的蝦冷水下鍋了，這個時候我們還要記住在冷水中放幾片生薑，大火煮開， ...
1、先把蝦解凍，鍋裡燒開水，加點蔥姜，鹽，料酒，不用加味精，因為蝦本身就有鮮味。放入蝦煮2分鐘即可撈出。吃的時候兌晚汁，蘸著汁吃。
2、汁的做法：取一小碗，加薑末，陳醋，味極鮮（醬油也行），鹽味精，稍點一點糖（緩解醋的酸味，增加香味），即可。 ...