永州瑤族生產習俗

　　境內瑤族因居住的地域不同，耕作方式各異。居住在平丘區的瑤族，其耕作方式與平丘區漢族相同，不再贅述。這裡主要記述山區瑤民的耕作習俗。

　　遊耕

　　中華人民共和國建立前，永州境內的瑤族大多被趕進深山，居無定處，有“鋤頭扛神堂,過山為家鄉”的遊耕生活歷史。他們擇地而耕,種山而食,食盡一山，另移一山。新中國成立後，經過土地改革，山區瑤族人民分得田土山場，變遊耕為定耕，結束了千百年過山遊耕的苦難歷史。

　　燒墾

　　俗稱“種火土”。頭年冬天選好山地，將灌木荊棘砍倒，待幹後放火焚燒，然後在灰土上用尖木棒扒穴種上玉米、豆類等旱糧作物，隨用腳踏即可，任其生長，不需中耕追肥，只問收穫，產量極低，叫廣種薄收。燒墾土一般輪種三年，待林木長高後再擇地燒墾而種。

　　婦女播種

　　瑤家播種歸婦女，婦女播下種子能“多子多孫”長出許多糧食來。婦女春天播種時，必須用布袋將種子包紮好，嚴防種子掉落地面，到山地時，種子袋要掛在樹枝上。撒播地掉落在地裡的種子，不能拾撿，這叫落地生根，不能過手二次，否則會引來老鼠、麻雀為害。種子不能沾嘴，人過口就等於為鳥獸覓食放行。

　　防獸

　　山區瑤民有一套獨特的防獸措施；一在作物地裡豎立草人；二在風口山澗安置風梆、水梆；三在莊稼周圍毀獸路、放砣板、裝夾子、安套子、挖陷井、架弩炮、點火把；四在作物附近撐棚搭廠，夜間駐廠、敲梆吆喝、驅趕野獸。

　　狩獵

　　居深山老林的瑤族人民，擅長狩獵，且喜愛共獵。一是獨獵，在野獸出沒處挖壕井、置鐵夾、安套索、架弩炮等，這種獨獵活動所獲獵物，歸個人所有；二是共獵，這是山區瑤族男子最喜愛的一種活動。每次進山打獵，都是合夥進行，少則5-7人，多則10-20人，有的守卡、堵擊、有的圍山驅趕、吹牛角或口哨作訊號，唆使獵狗竄山搜尋，向野獸發起進攻。如發現成群野獸，跟跡追蹤，有時翻山越嶺緊追幾十裡，甚至連追一、二日，直到獵獲為止。獵物的分配，見者有份，即使是過路客人，只要他吆喝一陣，也能得到一份。按瑤家的俗話說，“打得野豬死大家有肉吃。”獵物內臟煮熟大家共食。獸肉分成若干份，參與者一人一份，帶搶帶狗者各增一份，開槍擊中的分得獸頭或百分之十的獸肉。此俗久傳不衰，至今依然。

　　徽州舊時各生產行業，如做農、從意、經商等都有各自的行規習俗。農村要祭“五穀神”，祈求莊稼興旺；天旱常興“求雨”，素食齋戒，做道場祭拜龍女菩薩；耕牛轉讓時，買主要帶牛繩將舊牛繩換下，叫做“斷索”，表示買賣雙方均不得反悔。磚工建房上門枋時，要宰殺公雞，將雞血淋門口，叫做“祭門神”，並口念祭詞“雞血淋到東，恭賀東家添兒孫；雞血淋到西，恭賀東家多添丁。”眾人互相呼應，以求吉利。木工供奉“魯班師傅”，最忌諱清晨有人坐其工具凳，意為坐冷板凳，即無生意可做。商店家設“財神座”，常年供奉“大元帥”，以求生意興隆、賺錢發財等等。

　　開秧門：農村每年早稻的第一次插秧稱為“開秧門”。歙縣這一天要設宴請“田公、田母”，朝拜時，先插先插三根香于田埂，還要虔誠跪拜。休寧、屯溪這一帶，當家人去秧田選定“門向”，然後帶泥拔出一塊秧苗，置於茶盤，捧送回家放在貢桌上，祭拜天地後，將帶泥秧苗倒甩上閣板，已全部粘上為無災無害生長良好的好兆頭。牛福會：專門為耕牛保安祈福的組織。凡願入會的農戶，每頭耕牛交一二元銀洋作為牛福會基金。會員的耕牛被盜或走失，報經值年會首（一年一任），即派人四處尋查，無償地歸還失主，如牛找不到，失主也可以牛福會中領取一些救濟金作為補償。

　　打鑼封山：山區為保護森林形成許多條規習俗，打鑼封山就是較為流行的一種。每年冬季，村或鄉定人鳴鑼，口中呼喚所封山場的地名，串村走戶，昭示禁戒規約。此後，家家戶戶，互相告誡，不得犯戒。鳴鑼同時，在各要道路口和山界立木牌、石牌，以標明禁山範圍。

　　接財神：徽州以農曆五月五為財神日，工商業者多在這天接財神。

　　開張禮：徽州新店開張這天，要在店門口披紅結綵，掛金字招牌，燃放爆竹，有的還奏樂，以示慶祝。對開張這一天上門的顧客，象徵性的手下紅紙包（貨幣退還），同時贈送一定的貨物，如布店贈3尺紅布，百貨店贈送一件日用品等。

　　學藝：民國時期，學藝拜師必須經過中薦人出面，為師徒雙方商議協約。洽妥後，徒弟要辦拜師酒，向師傅行大禮。磚工學藝，一般一年出師；木工學藝，則為三年，均無工資，師傅只供給伙食。三年升為夥計，師傅給一定的生活費，藝成後才離師營生。

　　爬樓（網路）

　　在廣西大瑤山生活的瑤族同胞，保留了很多古老的民族傳統，茶山瑤的“爬樓”戀愛就是其中最具特色的傳統之一。茶山瑤村落一般依山靠水，較大而集中，其住宅均為兩層木樓。村寨中還建有供姑娘們居住和戀愛的吊樓，吊樓裝飾華麗，美觀大方，就像一頂花轎懸掛在山中。當姑娘到了戀愛的年齡，父母就安排她們到吊樓里居住。小夥子來談情說愛時，不能從大門直接進屋再沿樓梯進入吊樓內，而要在吊樓的巷道里攀爬而上，進入到吊樓內，人們稱這樣的戀愛方式為“爬樓”。

　　“爬樓”是廣西金秀茶山瑤族獨特的婚戀習俗。瑤族歷來有女娶男嫁、戀愛自由的傳統。其居住的房屋皆為木結構幹欄式。瑤族在修建幹欄房屋時，在靠近樓梯口(靠近大門)的旁側，設有一間距地面一定高度的吊樓。當家中的姑娘長到了談戀愛的年齡到吊樓居住，以方便與男青年上門幽會。

　　每當夜幕降臨，其姑娘就在吊樓裡等待戀人。小夥子便悄悄來到姑娘家的吊樓前，因吊樓下方沒有樓梯，小夥子要進入姑娘的房間，需要攀著從樓柱伸出的梁頭爬上去，進入吊樓與姑娘幽會;當小夥子返回時，仍沿著樓柱往下爬，故名“爬樓”。

　　“爬樓”多在晚上進行，姑娘們喜歡三三兩兩聚在吊樓裡，關著門和窗，邊唱“香哩歌”，邊繡花邊等待。當男青年弄清自己愛慕的姑娘在哪座吊樓時，就與同伴來到吊樓下，輕聲唱“香哩歌”傳話，或者先用竹竿輕輕敲一下樓板以示通報，並如實回答姑娘的提問。如果姑娘願意，吊樓的門便會立即開啟，男青年便可攀爬而上進入吊樓裡。如果姑娘不願意，男青年只好打道回府。

　　瑤族“爬樓”的規矩很嚴肅，已結婚成家的人不得參加“爬樓”活動;已確定了婚姻大事的姑娘則不允許其他人再來“爬樓”;在“爬樓”過程中也不允許有越軌行為，否則要受到嚴厲的懲罰。“爬樓”以後男女雙方情投意合，小夥子便可大大方方地從大門進入姑娘家，拜見姑娘父母。

　　茶山瑤族村落一般依山傍水，較大而集中，其住宅均為兩層木樓。門面和吊樓部分，雕龍刻鳳，塗油抹彩，好似一頂花轎懸掛山中。清靜的吊樓是成年姑娘社交活動的場所。

　　每當吊樓披上了朦朧的月光，姑娘們便在一起繡花織帶。有心的小夥子在巷道里以歌代話，表達自己的愛意。如果來者是姑娘的意中人，吊樓的門就會在歌聲中悄悄開啟，這時勇敢機智的小夥子就會靈活地攀木而上。當然，熱心的姑娘少不了在樓上助小夥子一臂之力。但也有吃閉門羹的，但他們不惱不怒，而是自我解嘲地唱道：“我想你多麼辛苦，阿香哩!我想你吃不下飯喲，一餐三大碗;我愛你睡不著覺喲!一覺睡到大天亮……”。

　　吊樓裡的姑娘被這善意的歌聲逗的大笑。然而，吊樓裡的小夥子也不一定穩操勝券，還得靠其她姑娘的撮合和自己的智慧和努力。男女雙方一旦情投意合，吊樓裡便只剩下一對情侶，相依一起，互吐情愫。以後小夥子再來“爬樓”，便帶著姑娘喜愛的綵線，而姑娘則把精心編織的草鞋送給小夥子，作為愛情的信物。

　　茶山瑤婚俗別開生面。接親時，不吹嗩吶，也不抬花轎，更不打鑼敲鼓放鞭炮。而是男方派房族兄弟數人，半夜點火去迎接新娘。女方家裡每一重門都點上一盞油燈，照著迎親房族。房族兄弟吃罷“領情飯”之後，就將新娘接走。陪同新娘的有新娘的房族姐妹數人。接親正值午夜，新娘離開村寨是悄悄的，外人幾乎不察覺。新娘到新郎家時，酒席已經擺好，雖很簡單，卻很溫馨。等到旭日東昇，新娘新郎就扛著鋤頭下地勞作，遇上外人，雙方已然夫婦。