求四川一種蒸肉的做法

　　材料：排骨、土豆、蒸肉粉、鹽、生抽、老抽、花椒麵、海椒面、胡椒粉、糖、蔥段、姜、花椒。

　　做法：

　　1、將排骨切塊，土豆切塊，蔥切段，薑切片備用；

　　2、將鹽、生抽、老抽、花椒麵、海椒面、胡椒粉、糖放入切好的排骨中，用手將其攪拌均勻，並加入薑片和蔥段；

　　3、開火將鍋燒熱，加入少量油避免粘鍋，再倒入蒸粉和花椒幹炒，直到蒸粉變成金黃色即可；

　　4、將拌好後的肉還有土豆倒入鍋裡，攪拌均勻，可適量加入五香粉；

　　5、將攪拌後的肉和土豆放入蒸鍋中，

　　1、準備材料： 五花肉3斤， 糯米1斤 ，花生綠豆糯米黃豆米炒香打粉1小碗 ，紅糖1小碗 ，橙皮或砂糖橘皮，半碗，醬油3勺 ，豬油2勺， 白糖 1勺 ，鹽1勺；

　　2、做法： 五花肉洗淨冷凍半小時切薄片，倒3瓷羹醬油、少量鹽拌勻；紅糖、橙皮切儘量碎；

　　3、將一半紅糖、一半橙皮、香米粉倒入五花肉盆抓勻糯米加少許水煮熟；趁熱拌入剩下的一半紅糖、一半橙皮和豬油，攪拌均勻蒸碗底抹一遍水，肉皮向下一片片擺好鋪一層糯米飯在蒸碗上上鍋蒸；

　　4、蒸制時間為二十分鐘到一小時，蒸制後即可端出食用。

　　手工皂的配方：水、燒鹼、氫氧化鈉、食用油。

　　手工皂的做法為：

　　1、稱量好水、油脂、氫氧化鈉的用量；

　　2、用水將燒鹼溶解，將水和燒鹼放到容器中，一直攪拌直至水變透明；

　　3、一邊放油一邊進行攪拌，攪拌30分鐘左右；

　　4、直至皂液變粘稠後放入模具，封閉後在溫暖的地方放置一兩天；

　　5、在皂液凝固後，切成小塊放在通風處一至兩個月即可。