求日本叉燒肉滷汁的配料和做法

　　日式叉燒肉主料：梅花肉1斤，輔料：蒜瓣10顆、蔥5根，調料：八角3粒、色拉油3大匙、醬油膏半碗、醬油1碗、五香粉1小匙。

　　日本叉燒肉的做法：

　　1、梅花肉切長條，用一大匙醬油及五香粉醃20分鐘入味。

　　2、醃好的肉用綿繩紮緊，鍋內入油燒肉，放進梅花肉煎至兩面焦黃。

　　3、繼續加入蒜、蔥煎，加入淹過肉的水及所有調味料八角，以大火煮滾後改小火煮30分鐘。

　　4、待叉燒肉放涼後切片，淋上滷汁即可享用。

　　1、洋蔥、蒜清洗乾淨。

　　2、加入清乾淨的蔥白。

　　3、然後剁碎。

　　4、100克醬油。

　　5、加入100克蠔油。

　　6、加入20克魚汁。

　　7、然後加入白糖。

　　8、一碗清水。

　　9、加入紅曲粉。

　　10、鍋裡在加入油，倒放切碎的蔥。

　　11、大火少出香味然後加入調好的醬汁。

　　12、攪拌均勻。

　　13、然後加入紅曲粉水。

　　14、大火熬，然後不停的攪拌。

　　15、大火熬開轉中火熬15分鐘。

　　16、熬至15分鐘後把洋蔥蒜什麼的撈出來，然後加入溼澱粉，最後熬至自己想要的濃度。

　　17、熬好裝碗裡然後加入蜂蜜攪拌均勻即可。

　　1、將雞蛋打入煎鍋內，小火煎出荷包蛋；

　　2、準備好三明治所需的食材，吐司片、丘比沙拉醬、吞拿魚罐頭、花生醬、蕃茄、芝士片、生菜、煎好的荷包蛋2個。

　　3、將吐司片改刀，切掉吐司厚邊，改成正方形。

　　4、按個人口味，吐司片抹上一層花生醬，擺入不粘烤盤備用，此時將烤箱預熱200度。

　　5、下面來準備吞拿魚醬，吞拿魚罐頭過濾掉油水，淨肉稱量出50克。

　　6、加入丘比沙拉醬混勻。

　　7、混勻到圖中的濃稠度就可以了。

　　8、將芝士片鋪在吐司片上，放入預熱好的烤箱中層，180度，烘焙5分鐘。

　　9、烘烤到芝士片融化、吐司底部變成金黃色就可出爐。

　　10、烤好的吐司片放上生菜荷包蛋、生菜、蕃茄薄片、最後用吞拿魚醬做黏合劑，合起來

　　11、對半切開，放入三明治紙託，最後擠入一些丘比沙拉醬即可。