沒有喝完的葡萄酒可以做什麼用

　　沒有喝完的葡萄酒可用做以下：

　　1、醃漬肉食，葡萄酒是廚房裡的得力助手。在烹飪肉食之前，把它放在葡萄酒中醃漬6個小時左右，可以把煎炸過程中可能產生的致癌物質減少百分之90，還可讓肉食嚐起來味道更濃郁，更美味多汁；

　　2、柔化肌膚，紅葡萄酒富含抗氧化物，這對皮膚很有好處。把喝不完的葡萄酒倒進浴缸裡用來洗澡，或把它當做爽膚水擦在臉上，可以讓皮膚變得柔滑細膩。還可以減少皺紋，讓皮膚變得更有活力；

　　3、清洗水果和蔬菜，葡萄酒同小蘇打一樣，可用作天然的水果和蔬菜清洗劑。葡萄酒中的酒精可溶解蔬果表面的雜質，且葡萄酒的各種成分可以殺死蔬果上的大腸桿菌、沙門氏菌及其他雜菌，比用水洗效果好；

　　4、清洗消毒廚房用具，葡萄酒可以用作很好的消毒劑，它的酸和酒精可除去汙漬，殺滅病菌，不會對身體有害。

　　不好，臨睡前飲酒，由於酒精的輕微麻醉作用，使人頭腦昏沉，似乎容易入睡，但這種睡眠往往不深，睡眠時間也不長，而且睡醒後還會出現頭暈、無力、身體不適等感覺。

　　美國的衛生專家指出，因酒能擴張血管，引人入睡只是暫時的、被動的，長此以往，反而會導致失眠。更嚴重的是睡前飲酒會擾亂呼吸，使人在睡眠中發生短時間的呼吸暫停，這是一種危險的症狀，如果每次暫停在10秒以上，連續暫停10次，就會引起人體的一系列生理、病理的變化，血流動力學改變，發生肺動脈高壓等，甚至會導致盡力衰竭而死亡。

　　葡萄酒本身含有維生素C，適量飲用葡萄酒可養顏美容、保護血管、防止動脈硬化、降低膽固醇，幫助促進血液迴圈，預防心血管疾病，是可以和維生素一起服用的，不會造成影響，但需注意控制量。

　　注意事項：

　　1、葡萄酒開啟後，應儘量一次喝完，開瓶後，貯存不宜超過48小時；

　　2、喝紅酒最好配肉類，顏色比較深的肉，喝白葡萄酒最好配顏色比較淡的肉，味道淡，海鮮之類；

　　3、紅葡萄酒在室溫下飲用即可，不要冰鎮，最好在開啟後一小時，讓酒充分的與空氣接觸，專業術語叫“醒酒”。