食材：麵粉200克、雞蛋2個、油條一根、熟蝦仁30克、蔥50克、香菜30克、鹽適量。
自制煎餅果子方法簡單，流程如下：
1、麵粉用40度左右的溫水攪拌成糊狀；
2、將油條和蝦仁切碎，將生雞蛋蛋清和蛋黃攪拌均勻；
3、向乾淨的鍋內加入少許食用油，中火加熱1分鐘左右，向鍋中倒入麵糊和雞蛋液，並使其均勻分佈於鍋內；
4、在開始泛黃的果子表面均勻撒入上香菜、蔥花和鹽；
5、將果子翻面，直至煎黃，最後捲入油條和蝦仁即可。
將口香糖放入碗中，加入這種啫喱狀的凡士林，像大勺子的話半勺子就夠了，如果是小勺子的話就加一滿勺。然後在加入凡士林的口香糖中加入食用色素，加一勺就夠了，口香糖是四片的。
1、黃瓜、胡蘿蔔洗淨切片後切絲、香菜榨菜切末，香腸對半切開備用。
2、起鍋熱少量油，倒入甜麵醬黃豆醬蠔油和生抽拌勻炒香。
3、另起一鍋加少量油把切好的香腸煎至兩面微微金黃。
4、將餛飩皮切成寬條形下鍋炸至酥脆撈出備用。
5、將中筋麵粉、玉米粉、鹽、植物油和水倒入盆中混合攪拌均勻成粉漿。
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製做煎餅果子的工具有：
1、煎餅鍋，要求大小合適，材質耐用，最好選用熟鐵材料的鍋，結實耐用，大小在45公分左右即可；
2、灶，燒煤的或者燒氣的，燒氣的灶優點是方便靈活，用煤爐費時費力，每天需要提前40分鐘生火；
3、麵糊桶，用來放煎餅果子麵糊，用桶或者盆；
4、刮板、鏟子、刷子和油擦子，這 ...
煎餅果子麵糊可以用綠豆泥加麵粉和水調成較稀的麵糊而成。全套煎餅果子的做法如下：
準備食材：煎餅糊中麵粉100g；煎餅糊中鹽1g；雞蛋8個；油適量；麵粉50g；薄脆中鹽0.3g；泡打粉0.3g；豆腐乳2塊；鴨醬2茶匙；黃豆醬1茶匙；蒜蓉1茶匙；小蔥2根；芝麻少許少許。
綠豆50克浸泡至少12個小時， ...
1、煎餅果子如何做薄:
（1)把麵粉按1：1.5的比例調成麵糊放冰箱餳一晚上，如想馬上吃，需要餳四十分鐘。
(2)煎餅鏊子用火燒熱薄薄的抹一層油，倒入一勺麵糊，用電飯鍋配的湯勺就行。
(3)用竹蜻蜓快速以中心為軸將麵糊攤開，此時可能有的地方沒有攤到，沒有關係，千萬不要去補。
(4)磕上一個 ...
1、帶鉤螺釘法
使用一側帶有鉤的螺釘，然後把它一直擰到軟木塞裡。將木勺的把手放在鉤子上(這樣把手和酒瓶就形成了T形，有點像老式的瓶塞鑽)。向相反的方向扭轉瓶子和勺子把手，用穩定的壓力拉起把手。
2、壓力法
將腳踏車泵插入軟木塞的側面，慢慢充氣，直到軟木塞開始露出。如果你是一個風險承擔者，繼續抽 ...
1、煎餅果子用的基本上都是麵醬，簡單來說就是面蒸熟後發酵而成。麵醬可以直接食用，比如給煎餅果子調味啦，或者拿大蔥蘸著吃，也可以加工。
2、配料：醬油、面、雞粉、味精、孜然。
3、做法：把適量的水燒開，倒入攪好的面。然後就攪拌粘稠 加入調料。待涼看醬的粘稠度， 如果太乾就加入適當的水。保證一般醬的粘 ...
史書記載：
陳家洛，清朝武士，江寧人，少時以武聞名。康熙間，客於京師顯貴之家 ，以武術技藝聞名當世。雍正中，因浙江總督李衛鎮壓顧雲清反清案受株連，但未被處死 ，至乾隆間，八十餘終於家。 ...