1、用姜去腥：姜本身就是去腥的，不僅可以去魚腥，肉類的腥也可以去。而且姜可以去邪毒，魚裡放點姜可以把魚中的毒素去除一些，吃起來安全一些。
2、香辛料：花椒大料等，不僅可以除腥味兒，香辛料讓魚的的味道變得更好一點。
可先把魚剖肚洗淨，置於冷水中，水裡再滴入少量食醋，或放入少量胡椒粉或月桂葉，然後再燒製，腥味就消失了。可用半兩鹽和5斤水，把活魚泡在鹽水時，鹽水透過兩鰓浸入血液，一小時後，土腥味就可以消失。如果是死魚，放在鹽水裡泡兩小時，也可去掉腥味。
去魚腥味的方法
1、把魚剖肚洗淨，置於冷水中，水裡再滴入少量食醋，或放入少量胡椒粉或月桂葉。
2、把魚放在鹽水中清洗或用鹽細搓，便能去除異味。
3、將魚剖肚後洗淨，放到冷水中，加入少量的食醋、胡椒粉或者桂葉。
4、將魚剖肚洗淨之後，用適量紅葡萄酒醃製。
5、將魚沖洗乾淨，再加入蔥、姜、蒜等調料烹煮。
6、炸河魚的時候，先將魚放入米酒中浸泡片刻，再裹上面粉入鍋炸。
1、沒有熨斗的情況下，可以用直板夾給衣服除皺。直板夾不僅可以卷頭髮，還可以熨衣服，在想要除掉褶皺的地方，用直板夾輕輕熨燙，這個時候褶皺就可以消除。
2、使用之前，還可以確保直板夾沒有頭髮或者是定型劑，不然很有可能會傷害到頭髮，還有這個方法不適合在精緻面料的衣服上使用。
3、水加上醋也是一個不錯的方 ...
臉上正在起痘痘或者已經發炎的人不能去角質，正在蛻皮的皮膚也不建議去角質，另外皮膚上正發生病變的皮膚也不建議去角質。去角質應當是皮膚的健康狀態來定，不能想到去角質就可以做或者是隔了一定週期不看肌膚狀態就去角質，這樣都會導致皮膚變得更粗糙。
去角質這一操作原本是讓肌膚恢復正常的細膩感，而不是一個必須和必備 ...
1、魚皮去腥，倒入適量料酒，用手攪拌混勻，撒上適量食鹽即可。
2、整魚去腥，將料酒倒在魚的身上和體內，用手將料酒塗抹均勻後，撒上適量食鹽即可。
3、鹽水去腥。把活魚泡在鹽水裡，鹽水透過魚的兩鰓進入血液，土腥味就可以消失。假如是死魚，放在鹽水裡時間長些，也可去掉土腥味。 ...
把魚剖肚洗淨後，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，或者放些月桂葉。經過這樣處理後的河魚，沒有土腥味。鯉魚背上兩邊在兩條白筋，這是製造特殊腥氣的東西，宰殺時注意把這兩條白筋抽掉，做熟以後就沒有腥氣了。宰殺魚時，可將魚的血液儘量沖洗乾淨，烹調時再加入蔥、姜、蒜等調料，土腥味基本上可以去除。可用半兩鹽和 ...
料酒可以用黃酒代替。料酒的原材料主要就是黃酒，黃酒是代替料酒最好的，度數是15度左右；啤酒的度數太低，去腥作用不大；白酒度數太高，會把破壞原有的菜味；10到15度的葡萄酒也可以代替，炒菜用料酒是最好的，不僅可以去腥味還可以增加菜香。
料酒可以用什麼代替去腥味有時候炒菜發現家裡的料酒沒了，去買也沒時間， ...
1、料酒可以用黃酒代替，料酒的原材料主要就是黃酒，黃酒是代替料酒最好的。黃酒的度數是15度一下。
2、啤酒的度數太低，去腥的作用不大，白酒度數帶高，會把破壞原有的菜味。
3、10--15度的葡萄酒也可以代替。炒菜用料酒是最好的，不僅可以去腥味，還可以增加菜香，做菜時料酒不要放的過多。 ...
清洗。把魚取出五臟後，清洗的時候，一定要用溫水清洗。千萬不要用燙水。
浸泡。在第一種的情況下，想進一步去腥，請將魚泡在溫水裡，水中撒一些花椒、八角生薑。倒進一點醋或料酒。
腥線。將魚頭直接切下來以後，可以看到一條白線，想法設法將這條線揪出來。去魚腥線方法有的是在頭部輕輕橫著劃一刀，然後在尾部輕輕劃 ...