沒有湯汁的西紅柿炒雞蛋怎麼做
濃汁西紅柿炒雞蛋的做法
1、材料:西紅柿2只、雞蛋3只、食用油3湯匙、西紅柿醬一包、鹽適量、白糖1茶匙半。
2、雞蛋里加2湯匙清水後打散成蛋液。西紅柿洗淨切成小塊備用。
3、先將雞蛋炒熟,盛起備用。
4、鍋內放油,下西紅柿煸炒一分鐘。
5、倒入炒好的雞蛋,隨後放一小包西紅柿醬,加少量鹽和白糖後翻炒均勻。
6、一盤酸酸甜甜的濃汁西紅柿炒雞蛋可以出鍋了。
沒有湯汁的西紅柿炒雞蛋怎麼做
1.西紅柿洗淨後切成塊。如果不想損失西紅柿汁在案板上,也可以沿著其蒂頭一面凹下去的線下刀切成塊兒;
2.雞蛋里加入少許鹽,打散;
3.熱鍋下油,燒至7成熱時倒入雞蛋液,炒到金黃色後盛出來備用;
4.淨鍋燒熱油,待油溫升至5成熱時下入西紅柿塊兒,炒出湯汁,再加白糖略炒;
5.放入剛剛炒熟的雞蛋,翻炒數下後加入醬油和少許鹽炒勻,出鍋前撒入蔥花盛盤。
西紅柿炒雞蛋如何出汁出的多
1、先將西紅柿切成小塊,越小越容易出汁。
2、油倒入鍋中預熱以後,撒入少許白糖炒融化,將西紅柿切成小塊倒入鍋中,大火翻炒,西紅柿這個時候會很容易出汁。
3、另外在炒西紅柿的時候要適量加一點水,這樣西紅柿汁就更多了,也能淡化白糖的甜味。
簡單易做的西紅柿炒雞蛋做法
1、原料:雞蛋、西紅柿、菜籽油、蔥花、食鹽、白糖、生抽。
2、準備好相關食材。
3、將雞蛋和半小勺食鹽倒入碗中。
4、打散後加入少許蔥花和清水攪拌均勻。
5、炒鍋燒熱滴入菜籽油後再倒入雞蛋液。
6、不要翻動中大火待蛋液凝固。
7、待四周焦黃敲起後翻面煎制焦黃後盛起。
8、西紅柿 ...
用雞蛋怎麼做美食西紅柿炒雞蛋
1、西紅柿洗淨後切滾刀塊。
2、切蔥花。
3、將雞蛋打入碗中,雞蛋的多少看自己的喜好。
4、將雞蛋打散。
5、鍋裡放入2大勺油,油熱後倒入蛋液。
6、將雞蛋炒散後盛出。
7、再倒入一點油煸香蔥花。
8、倒入西紅柿塊翻炒,直至西紅柿炒軟,湯汁溢位。
9、分別根據自己的習慣加入 ...
西紅柿炒雞蛋怎麼做
1、材料:西紅柿(番茄)、蔥、鹽、胡椒粉。
2、番茄切成一口大小,小蔥切成段,蛋液中加少許鹽攪勻備用。
3、熱油鍋放入番茄快炒,以鹽1/3小勺、胡椒調味。
4、將蛋液打入鍋中,以大火炒至蛋半熟時加入蔥段,略炒後起鍋。 ...
怎樣做西紅柿炒雞蛋配青菜湯
1、西紅柿炒雞蛋:番茄3個、小蔥3-4棵、雞蛋4個、鹽適量、胡椒少許、色拉油1大勺。西紅柿切成一口大小,小蔥切成段,蛋液中加少許鹽攪勻備用。熱油鍋放入西紅寺快炒,以鹽1/3小勺、胡椒調味。將蛋液打入鍋中,以大火炒至蛋半熟時加入蔥段,略炒後起鍋。
2、青菜湯:將菜心洗淨並從中間剖開,把它切成長短一樣的原 ...
西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃
1、準備好原料:西紅柿、雞蛋、香蔥。西紅柿洗淨,切成小塊,香蔥切成蔥花。
2、雞蛋磕入碗中,加入少許料酒攪拌均勻。
3、鍋中加入適量油,燒熱,倒入蛋液翻炒成蛋花。
4、鍋中燒熱少許油,下入切好的西紅柿,翻炒到變軟,調入少許鹽。加入炒好的蛋花。
5、翻炒均勻,調入約3大勺的番茄醬和少許白糖。 ...
如何做西紅柿炒雞蛋
1、主料:雞蛋三個、西紅柿兩個中等大小。
2、準備雞蛋三個、中等大小西紅柿兩個,鹽1克、糖2克、食用油適量。
3、將雞蛋去皮打散、西紅柿切小塊備用;鍋中倒入適量底油,油熱之後,倒入蛋液。
4、待雞蛋稍稍凝固後,把雞蛋推到一邊,然後放到西紅柿,煸炒均勻。
5、往鍋里加少許糖煸炒均勻,然後大火 ...
怎麼做西紅柿炒雞蛋謝謝
主料:雞蛋4個,西紅柿4個。
輔料:姜適量,蔥適量,食鹽1勺,白糖2勺,白酒幾滴。
西紅柿炒雞蛋的做法:
1、 原料準備,首先把蔥姜切成小片兒。
2、 西紅柿切成橘瓣狀,保持大小一致。
3、 雞蛋打散後放幾滴白酒攪勻,可以保證雞蛋鬆軟。
4、 開火,鍋燒熱之後放入涼油,差不多三十秒 ...