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沒有湯汁的西紅柿炒雞蛋怎麼做

濃汁西紅柿炒雞蛋的做法

  1、材料:西紅柿2只、雞蛋3只、食用油3湯匙、西紅柿醬一包、鹽適量、白糖1茶匙半。

  2、雞蛋里加2湯匙清水後打散成蛋液。西紅柿洗淨切成小塊備用。

  3、先將雞蛋炒熟,盛起備用。

  4、鍋內放油,下西紅柿煸炒一分鐘。

  5、倒入炒好的雞蛋,隨後放一小包西紅柿醬,加少量鹽和白糖後翻炒均勻。

  6、一盤酸酸甜甜的濃汁西紅柿炒雞蛋可以出鍋了。

沒有湯汁的西紅柿炒雞蛋怎麼做

  1.西紅柿洗淨後切成塊。如果不想損失西紅柿汁在案板上,也可以沿著其蒂頭一面凹下去的線下刀切成塊兒;

  2.雞蛋里加入少許鹽,打散;

  3.熱鍋下油,燒至7成熱時倒入雞蛋液,炒到金黃色後盛出來備用;

  4.淨鍋燒熱油,待油溫升至5成熱時下入西紅柿塊兒,炒出湯汁,再加白糖略炒;

  5.放入剛剛炒熟的雞蛋,翻炒數下後加入醬油和少許鹽炒勻,出鍋前撒入蔥花盛盤。

西紅柿炒雞蛋如何出汁出的多

  1、先將西紅柿切成小塊,越小越容易出汁。

  2、油倒入鍋中預熱以後,撒入少許白糖炒融化,將西紅柿切成小塊倒入鍋中,大火翻炒,西紅柿這個時候會很容易出汁。

  3、另外在炒西紅柿的時候要適量加一點水,這樣西紅柿汁就更多了,也能淡化白糖的甜味。


簡單易西紅柿雞蛋做法

  1、原料:雞蛋、西紅柿、菜籽油、蔥花、食鹽、白糖、生抽。   2、準備好相關食材。   3、將雞蛋和半小勺食鹽倒入碗中。   4、打散後加入少許蔥花和清水攪拌均勻。   5、炒鍋燒熱滴入菜籽油後再倒入雞蛋液。   6、不要翻動中大火待蛋液凝固。   7、待四周焦黃敲起後翻面煎制焦黃後盛起。   8、西紅柿 ...

雞蛋怎麼美食西紅柿雞蛋

  1、西紅柿洗淨後切滾刀塊。   2、切蔥花。   3、將雞蛋打入碗中,雞蛋的多少看自己的喜好。   4、將雞蛋打散。   5、鍋裡放入2大勺油,油熱後倒入蛋液。   6、將雞蛋炒散後盛出。   7、再倒入一點油煸香蔥花。   8、倒入西紅柿塊翻炒,直至西紅柿炒軟,湯汁溢位。   9、分別根據自己的習慣加入 ...

西紅柿雞蛋怎麼

  1、材料:西紅柿(番茄)、蔥、鹽、胡椒粉。   2、番茄切成一口大小,小蔥切成段,蛋液中加少許鹽攪勻備用。   3、熱油鍋放入番茄快炒,以鹽1/3小勺、胡椒調味。   4、將蛋液打入鍋中,以大火炒至蛋半熟時加入蔥段,略炒後起鍋。 ...

怎樣西紅柿雞蛋配青菜湯

  1、西紅柿炒雞蛋:番茄3個、小蔥3-4棵、雞蛋4個、鹽適量、胡椒少許、色拉油1大勺。西紅柿切成一口大小,小蔥切成段,蛋液中加少許鹽攪勻備用。熱油鍋放入西紅寺快炒,以鹽1/3小勺、胡椒調味。將蛋液打入鍋中,以大火炒至蛋半熟時加入蔥段,略炒後起鍋。   2、青菜湯:將菜心洗淨並從中間剖開,把它切成長短一樣的原 ...

西紅柿雞蛋怎麼好吃

  1、準備好原料:西紅柿、雞蛋、香蔥。西紅柿洗淨,切成小塊,香蔥切成蔥花。   2、雞蛋磕入碗中,加入少許料酒攪拌均勻。   3、鍋中加入適量油,燒熱,倒入蛋液翻炒成蛋花。   4、鍋中燒熱少許油,下入切好的西紅柿,翻炒到變軟,調入少許鹽。加入炒好的蛋花。   5、翻炒均勻,調入約3大勺的番茄醬和少許白糖。 ...

如何西紅柿雞蛋

  1、主料:雞蛋三個、西紅柿兩個中等大小。   2、準備雞蛋三個、中等大小西紅柿兩個,鹽1克、糖2克、食用油適量。   3、將雞蛋去皮打散、西紅柿切小塊備用;鍋中倒入適量底油,油熱之後,倒入蛋液。   4、待雞蛋稍稍凝固後,把雞蛋推到一邊,然後放到西紅柿,煸炒均勻。   5、往鍋里加少許糖煸炒均勻,然後大火 ...

怎麼西紅柿雞蛋謝謝

  主料:雞蛋4個,西紅柿4個。   輔料:姜適量,蔥適量,食鹽1勺,白糖2勺,白酒幾滴。   西紅柿炒雞蛋的做法:   1、 原料準備,首先把蔥姜切成小片兒。   2、 西紅柿切成橘瓣狀,保持大小一致。   3、 雞蛋打散後放幾滴白酒攪勻,可以保證雞蛋鬆軟。   4、 開火,鍋燒熱之後放入涼油,差不多三十秒 ...