1、將麵糰原料中除黃油以外所有的原料放入盆中，揉至麵糰出筋。
2、加入黃油，連摔帶揉至擴充套件狀態。
3、將麵糰放入盆中，蓋保鮮膜，放溫暖處進行基礎發酵。
4、製作奶酥餡：黃油室溫軟化，加入糖粉打至顏色變白，體積變大，分兩次加入蛋液，攪勻，加入奶粉，切拌均勻。
5、基礎發酵結束後，將麵糰分割成60克左右一份，滾圓後鬆弛15分鐘。
6、鬆弛後將麵糰壓扁，翻面後包入奶酥餡，收緊口，免得烤焙時爆開。
7、表面刷清水，均勻沾滿椰蓉。
8、排入烤盤進行最後發酵（烤箱中放一碗熱水以增加溼度）。
9、發酵結束後，送入預熱180度的烤箱，中層，上下火，15分鐘。
1、準備好食材；
2、盆中倒入玉米油；
3、加入豬油和白糖,用打蛋器混合均勻,白糖溶化；
4、低筋麵粉和小蘇打、泡打粉混合；
5、將低筋麵粉過篩到盆中,用筷子攪拌成顆粒狀；
6、加入攪打好的雞蛋液；
7、揉成麵糰，揉的時候不要反覆地揉，只需要按壓將麵糰揉均勻即可；
8、將大面團分成每個29克一個的小麵糰；
9、將麵糰揉圓按扁，放入烤盤上；
10、將蛋液刷在麵糰上，撒些黑芝麻；
11、烤箱預熱上火180，下火175，預熱完成後將烤盤放入烤箱，烤制18分鐘，表面金黃色，晾涼後桃酥就變酥。
1、食材：高筋麵粉270g、雞蛋1個、牛奶130g、黃油70g、奶粉50g、耐高糖乾酵母4g、細砂糖40g、鹽3.6g、黃油25g。
2、碗中放入麵粉、黃油、酵母、水。
3、攪拌成一個麵糰。
4、放到廚師機上揉麵。
5、攪拌過程中繼續加黃油。
6、揉搓光滑後放在容器中發酵。
7、麵糰戳出洞口不回縮說明發好了。
8、取出麵糰，輕拍排氣。
9、蓋上保鮮膜鬆弛20到30分鐘。
10、黃油中加入糖粉。
11、用打蛋器攪拌均勻。
12、再加入奶粉。攪拌均勻。
13、裝入保鮮膜，擀成一個片。
14、取出麵糰，擀成長方形。
15、再放上黃奶油。
16、捲起來後分成三份切開。
17、切面朝上。
18、頂端捏攏，辮子編起來。
19、擀麵杖把上下兩頭擀薄。
20、將上下兩頭上向下卷。
21、放入吐司盒裡。
22、放入烤箱發酵。
23、烤箱中放入烤盤，墊一張錫紙。
24、上下火170℃，烤40分鐘，烤好後取出，放涼即可。
1、低筋麵粉中加入高筋麵粉、油和適量水和勻(比餃子面軟點就行)用保鮮膜包住餳20分鐘。
2、案板上鋪一層保鮮膜中間放黃油上面放保鮮膜用擀麵杖壓平擀平放入冰箱中冷卻。
3、將洋蔥切丁，胡蘿蔔切細絲，牛肉切大拇指肚大小；鍋中倒油放入蔥薑末和洋蔥爆香後將胡蘿蔔絲炒片刻，把牛肉倒入鍋中炒變色加入生抽、蠔油 ...
最簡單的方酥做法如下：
主料：中筋麵粉100克、泡打粉2克；
輔料：鹽1克、白糖10克、中粉180克、紅糖70克、黃油75克、植物油25克；
步驟如下：
1、油皮原料混合成團，靜置30分鐘；
2、油酥材料倒入容器中，用手捏成沙狀；
3、將油皮材料擀成長方形薄片；
4、油酥材料倒 ...
材料:麵粉300克，白糖120克，豬油150克，色拉油25克，雞蛋25克，小蘇打2克。
做法:
1、提前準備好所需材料。
2、將豬油和白糖用手掌根充分擦透。
3、分次加入雞蛋充分擦透，分次加入色拉油。
4、加入麵粉和蘇打粉的混合物
5、自上而下將麵粉與豬油蛋液攪拌好，要充分攪拌均勻 ...
1、用料：大棗30個、巴旦木40個、奶粉50克、低甜度棉花糖150克、黃油40克。
2、30枚大棗洗淨，晾乾，去核，塞入巴旦木；
3、奶粉50克、黃油40克，黃油放不粘烤盤裡，100度，5分鐘融化(根據自己家烤箱的脾氣調整)；
4、放入棉花糖用矽膠鏟與黃油混合，烤箱150度，3分鐘融化棉花糖； ...
食材：
麵粉380克，白糖80克，食物油150克，水100克；
做法：
1、用麵粉80克，在烤箱中烤15分鐘；
2、用白糖80克加食物油50克，放在碗中；
3、將烤過得麵粉加入到碗中，將白糖和植物油一起攪拌均勻；
4、將水100克和麵粉200克放入到碗中；
5、做成麵皮用的麵條 ...
1、沒有烤箱做蛋糕也好吃的，也可以用微波爐或者蒸，電飯鍋也可以的。
2、用料：低筋麵粉120g，牛奶70g，雞蛋5個，糖適量(根據自己口味調整)，抹茶粉5g，可可粉5g，玉米油10g，檸檬汁，椰蓉，葡萄乾。
3、首先將雞蛋的蛋黃與蛋清分開裝，注意：裝蛋清的容器一定要無水無油。
4、將蛋黃和蛋清 ...
1、準備好食材；
2、盆中倒入玉米油；
3、加入豬油和白糖,用打蛋器混合均勻,白糖溶化；
4、低筋麵粉和小蘇打、泡打粉混合；
5、將低筋麵粉過篩到盆中,用筷子攪拌成顆粒狀；
6、加入攪打好的雞蛋液；
7、揉成麵糰，揉的時候不要反覆地揉，只需要按壓將麵糰揉均勻即可；
8、將大面團 ...