沙拉汁的用法：攪拌在已做好的水果或者蔬菜沙拉上，給其添味。也就是說，如果在做好沙拉以後，其味道無法讓人滿意，在其上方攪拌上自己喜歡的沙拉汁便可以了。
就比如將紫甘藍切絲，菜椒切條，胡蘿蔔擦成絲，然後水開焯燙半分鐘，撈出控水晾至溫熱，隨後將三種食材放在大碗裡，此時沙拉就算完成了。如果味道不如意，就可沙拉汁倒在蔬菜上，拌勻即可。
沙拉汁是調冷盤用的一種混合調料。
沙拉汁調冷盤做法：
材料：紫甘藍、菜椒、胡蘿蔔。
1、將三種蔬菜洗乾淨；
2、紫甘藍切絲、菜椒切條；
3、胡蘿蔔擦成絲，水開焯燙半分鐘，然後撈出控水晾至溫熱；
4、將三種食材放在大碗裡；
5、拿出準備好的沙拉汁；
6、倒在蔬菜上，拌勻即可，沙拉汁調冷盤完畢。
1、食材準備，小麥胚芽水立方吐司、溏心蘋果、西芹、綠心獼猴桃、黃心獼猴桃、丘比清檸口味沙拉汁。
2、吐司先切開一邊，用刀沿著四邊的內壁邊緣把麵包中間部分劃出來，再豎著用刀劃出各個小方格，用手把中間的麵包挖出。
3、挖出來的麵包切成小方塊，用電餅鐺煎一小會，備用。
4、處理西芹，清洗、切段、切條，最後切成小丁。
5、紅提對半切開，挖出果核，備用；其餘水果清洗、去皮，切塊，與切好的西芹粒放一起，倒入約一半的丘比沙拉汁，用筷子拌幾下。
6、挖好的吐司堡，填入一層蔬果沙拉、一層吐司小方塊，重複2次，把果蔬沙拉和吐司小方塊填好。
7、填好的吐司堡，擺上紅提，澆上剩餘的丘比沙拉汁。
水果沙拉的做法：
1、原料：蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁；
2、做法： 首先，將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸長三分寬的薄片，放入盛器內拌勻。生菜葉洗淨，消毒待用。 然後，在小盤裡用生菜葉墊底，上面放拌好的水果片。再將鮮奶油，檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻，澆在水 ...
純酸奶。
主料：黃瓜1根，櫻桃蕃茄8枚，紫皮洋蔥1只，生菜1棵。
配料：橄欖油，鹽，黑胡椒適量。
具體制作步驟如下：
1、黃瓜洗淨削皮，斜切成零點五釐米厚的片狀。
2、櫻桃番茄洗淨，沿長邊對半切開。
3、紫皮洋蔥剝去外皮，切成細絲。
4、生菜葉逐片洗淨，手撕成片。
5、所有 ...
材料：蛋黃，2個。細砂糖，50克。色拉油，550克。白醋，50克。
作法解說：
1、取一個圓底容器，將蛋黃與細砂糖置於容器中。
2、將蛋黃與細砂糖打發至顏色乏白、體積膨大，即可加入約十分之一份量的色拉油拌打，等到質地光滑後，再分3次各加入十分之一份量的色拉油拌打。
3、等到色拉油與蛋黃完全 ...
沙拉汁要比沙拉醬稀的多，沙拉醬相對要粘稠的多。沙拉汁與沙拉醬一般都統稱為沙拉。沙拉汁簡單就是說調冷盤用的一種混合調料，沙拉醬是比較稠的，超市裡面買到的大多是固體的沙拉醬，拌起來很不方便。沙拉汁就是比較稀一點的汁，調冷盤比較方便。沙拉醬，起源於位於地中海的米諾卡島，使用大量雞蛋和油製作成 。 ...
原味酸奶，製作酸奶水果沙拉的材料： 1只鮮橙，1根香蕉，1個蘋果，1只奇異果，1顆紅李，6粒提子，1杯原味酸奶，製作過程：
1、鮮橙剝去皮，掰成瓣狀，紅李洗淨拭乾水，用刀削成塊;
2、蘋果洗淨，削去外皮後切成塊；
3、奇異果削去皮，切成塊，提子洗淨切成兩半，去籽；
4、香蕉剝去皮，切成1釐 ...
沙拉醬可以直接吃，也可以水果沙拉、蔬菜沙拉，或者抹面包吃。下面介紹兩款用沙拉醬做的菜餚：
一、沙拉魷魚
材料：魷魚400克，芝麻油1匙，蔥頭1個，蠔油2匙，玉米罐頭8匙，豆瓣醬1匙，醬油1 匙，沙拉醬6匙。
做法如下：
1、把魷魚切1釐米寬，3釐米長的塊；
2、隨後把洋蔥切絲，玉米罐頭 ...
丘比沙拉汁是一種調味品，是一種高脂肪的食品，減肥時不宜多食。
100g丘比沙拉汁所含熱量需要散步185分鐘消耗完。 每100克該食物含有：蛋白質1、0克；脂肪36、4克；碳水化合物9、2克；鈉1278、0毫克。 ...