沙拉醬怎麼吃

　　1、沙拉醬的成分是雞蛋黃，油，糖，醋或者檸檬汁一個蛋黃，大概加至少250克油才能打成沙拉醬，丘比沙拉醬的色澤為蛋黃色，主要是因為配料裡使用了大量的雞蛋黃，每瓶200克丘比沙拉醬中大約含有2個鮮雞蛋的蛋黃，由於含有大量的蛋黃使得醬體細膩、粘稠、乳化狀態非常好，無需新增增綢劑，同時，蛋黃中特有的香氣與醋、鹽、植物油在比例上進行了合理的調配，使得丘比沙拉醬適合各種沙拉的使用；

　　2、沙拉醬也的確是一種高熱量、高脂肪、高膽固醇的食物，這是由其成分所決定的，沙拉醬，起源於位於地中海的米諾卡島，使用大量雞蛋和油製作而成，這種醬汁在飲食中佔有一席之地由來已久，沙拉醬的消耗量持續增加，而且在近期內更為顯著，特別是在年輕人之中，很多愛好者忍不住在他們所有的食物中新增沙拉醬，包括那些已經調理好的菜餚，他們被稱為“mayora”，這是一個新造的詞句，結合了沙拉醬的前面幾個字母。

　　沙拉醬為一種高熱量、高脂肪、高膽固醇的食物，這是由其成分所決定的。據統計，每一份15克沙拉醬中所含熱量約為100卡路里，相當於同等重量的大米或白麵的兩倍，其中的脂肪酸和膽固醇的含量也高於一般食品，食用過量會對人體心血管系統造成不良影響，過量攝取熱量和脂肪易使人患上肥胖症、高膽固醇、糖尿病和心臟病等疾病。

　　沙拉醬吃多了不會傷胃。

　　沙拉醬一般不含防腐劑，是一種“綠色食品”。 但是吃多了也不好。最主要是沙拉醬是一種高熱量、高脂肪、高膽固醇的食物，這是由其成分所決定的。據統計，每一份沙拉醬中所含熱量約為100卡路里，相當於同等重量的大米或白麵的兩倍，其中的脂肪酸和膽固醇的含量也高於一般食品，食用過量的確會對人體心血管系統造成不良影響。