1、採果選果：室內貯藏的柑桔,要選用晚熟品種,在晴天或陰天無露水時採摘八至九成熟的果實,將果蒂剪平。24小時內剔除病、蟲、傷、劣果和無蒂果。
2、預貯發汗：將挑選好的果實放入陰涼通風乾淨的室內(堆果不超過3層),預貯3—5天,任其發汗散熱,蒸發少量水分,待保鮮處理。
3、容器處理：用竹簍、柳筐、木箱、水缸等作容器時,要洗淨、消毒、晾乾後,內襯墊一張牛皮紙或無毒薄膜,再裝果實。
4、庫房消毒：在柑桔入庫前7天,將貯藏室清掃乾淨,並用50%託布津1000倍液噴霧或硫磺艾葉合劑燻蒸消毒,要求室內陰涼通氣,門窗關啟方便,地面平整乾燥,以免滋生病毒,造成爛果。
5、貯藏管理：柑桔入庫後,注意調節溫度和溼度。一是透過開閉通氣門窗、灑水等措施,使庫溫保持在8～15℃、相對溼度80-90%左右為宜。二是勤檢查。每隔15-30天抽查果實一次,發現爛果及時處理,以免病害蔓延。三是防凍。遇凍害天氣,容器加蓋,或用薄膜覆蓋果堆。還要注意預防老鼠危害。
因為沙糖桔比較好吃，所以每次買的時候都會一不小買多了，這沙糖桔可以存放多長時間的？沙糖桔怎麼儲存才不容易壞？跟著小編一起來看看。
冬天沙糖桔在常溫下儲存一般能放3天時間,如果放在冰箱冷藏,可以儲存一週左右,儲存的時候要注意經常檢查,一旦有一個壞了的話,其他的砂糖桔也會很快壞掉。
1、保鮮膜密封儲存：
把砂糖橘放在清水中沖洗一下然後擦乾，擦乾時要輕輕的擦，不要把沙糖橘皮上的天然蠟質破壞掉。
然後用保鮮膜把沙糖橘裹住，之後放在紙箱中，把紙箱放在陰涼處儲存就可以了。
2、冰箱冷藏儲存：
我們把沙糖橘用保鮮袋裝好之後放進冰箱中冷藏儲存，溫度建議控制在7度左右。
在這種低溫環境下，沙糖橘的呼吸作用就會被大大削弱，可以有效延長沙糖橘儲存時間。
沙糖橘在儲存時，除了對溫度有著一定的要求，還對溼度有著要求，溼度的話最好控制在85%到90%之間。
我們還可以把沙糖橘放在柳筐、木箱、水缸等乾燥容器中密封儲存，前提是裝之前先在容器內墊一張牛皮紙或無毒薄膜。
這樣做的目的是避免磕傷沙糖橘，有效延長儲存時間。
沙糖桔可以放在冰箱內保鮮。沙糖桔可以放在冷藏層，但是不能放在冷凍層。這種水果雖然是南方水果，但是短時間內不能吃完，還是可以放在冰箱內儲存的。冰箱冷藏室的溫度一般在四度左右，這個溫度，橘子的呼吸作用比較弱，對營養物質的消耗比較小。
橘子作為一種溫性的水果，常常有幫助人們開胃的作用。橘子當中還有很多非常豐富的維生素c，所以說對產後的母親們是非常好的，哺乳期吃橘子也不會導致回奶的現象。媽媽們大可放心享受鮮美的橘子。
沙糖桔，是保質期比較短的一種水果！不少人買回家後2-3天，就會壞掉。所以，建議大家賣回家的沙糖桔，儘早食用完。如果一定要儲存的話，可以採用以下兩種方法：
1、冰箱儲存法
對於少量的砂糖橘可以儲存在冰箱的保鮮層，溫度控制在4~5℃，注意砂糖橘不要觸碰到冰箱壁，否則會被凍壞。冰箱中有一定的溼度，且地溫能夠有效的抑制橘子的呼吸作用，減少儲存期間營養物質的消耗，一般可以儲存10天左右。
2、乾冰儲存法
在泡沫箱中裝入砂糖橘，中間用容器裝入一定量的乾冰，同時在砂糖橘的表面噴上水果專用的防腐劑，封箱儲存。這種方法也是隻能儲存10天左右。