1、主料：粉條100克澱粉50克。
2、輔料：雞蛋1個肉餡適量。
3、粉條泡軟，切碎。
4、加入雞蛋，澱粉，肉餡，蔥姜、鹽、料酒、雞精、胡椒粉、辣椒五香粉。
5、攪拌均勻，入鍋蒸30分鐘拿出，晾涼切片。
6、鍋裡放高湯，加入火鍋料、鹽、海鮮粉、放入你想放的蔬菜，菜快熟時放入燜子，煮好後調入芝麻醬，蒜泥，淋入香油完成。
1、主料：粉條100克 澱粉50克。
2、輔料：雞蛋1個 肉餡適量。
3、粉條泡軟，切碎。
4、加入雞蛋，澱粉，肉餡，蔥姜、鹽、料酒、雞精、胡椒粉、辣椒五香粉。
5、攪拌均勻，入鍋蒸30分鐘拿出，晾涼切片。
6、鍋裡放高湯，加入火鍋料、鹽、海鮮粉、放入你想放的蔬菜，菜快熟時放入燜子，煮好後調入芝麻醬，蒜泥，淋入香油完成。
1、用料：粉條一大把、肉餡少許、紅薯澱粉少許、蔥姜少許、鹽，生抽，老抽，五香粉少許。
2、粉條用開水煮軟盛入大碗中，並加入肉餡。
3、加入蔥姜及調料攪拌均勻。
4、加入紅薯澱粉並攪勻。
5、將籠屜底部鋪一層白菜。
6、然後將攪拌好的粉條倒入，因為中間不宜成熟，可在中間扒一小洞。
7、大火上氣後轉小火蒸30-40分鐘即可。
1、準備食材：驢肉燜子300g；油適量；蒜末適量；醋適量。
2、買的現成的驢肉燜子切好塊。
3、用小碗倒入適量的醋。
4、再滴入幾滴香油。
5、蒜切成碎末。
6、倒入碗裡。
7、混合攪拌。
8、最後把燜子在醋汁裡蘸些汁吃。 ...
主料：燜子1塊。
輔料：植物油、醬油、芝麻醬、醋、大蒜。
步驟：1、把燜子切成小塊。
2、起鍋放入油，油熱後放入燜子塊。
3、小火炒的時候調醬汁，一小碗是芝麻醬調成糊狀，另一小碗是蒜末和白醋。
4、燜子炒成有胡戈位置，因為好吃的燜子一定是有戈的，這樣會很香很有口感。
5、炒好之後裝 ...
1、首先準備好食材，一大塊燜子、大蔥香菜。
2、把大蔥切成小段備用。
3、把燜子切成薄片備用。
4、不粘鍋裡倒入油，油熱放入燜子，小火煎。
5、煎好一面，再煎另一面，因為不喜歡吃油多的，油放的少，所以煎出來的顏色不好看。
6、兩面都煎好後，再撒上蔥花。
7、倒入醬油。
8、倒入 ...
1、主料：粉條310克、豬肉餡200克。
2、輔料：紅薯澱粉200克、雞精1茶匙、雞蛋2個—6個、高湯適量、鹽2茶匙、大蔥2棵、姜1塊、花椒粉1茶匙、蠔油2茶匙、生抽適量、老抽適量。
3、將蔥姜切碎，把各種調料放入肉餡中，攪拌均勻。
4、粉條用清水泡30分鐘。
5、肉餡中可以加入1——2顆 ...
原料：燜子（澱粉手掰腸）
輔料：彩椒碎。
調料：生抽、醋、白糖、鹽、味精、香油。
做法：
1、蒜切蒜末，彩椒切碎粒。拿一個小碗，放蒜末和彩椒粒，然後放一小勺生抽、一大勺醋、少許鹽、四分之一勺白糖、味精、香油，攪勻成料汁；
2、燜子切厚片，電餅鐺預熱；
3、在下烤盤上刷一層薄油，然後 ...
1、用料：豬肉250克，木耳5朵左右，黃花100克，香菇隨意，蔥薑蒜適量，辣椒少許，油少許。
2、肉加料酒，鹽醃一會兒。
3、蔥薑蒜切好備用。
4、香菇木耳黃花提前泡發好。
5、鍋內倒油少許。
6、倒入醃好的肉末翻炒至變色。
7、加蔥薑蒜，醬油，醋，老抽，生抽，花椒，大料等調味。
...
材料：橄欖菜、鮮肉、餅條、蔥、姜、八角。
1、橄欖菜洗淨切絲備用，蔥姜切絲，蒜切末；
2、鍋裡放油，熱鍋涼油，先放入一顆八角，然後放入蔥和姜；
3、炒出香味了，放入鮮肉翻炒，這個過程中放入料酒和醬油；
4、待鮮肉變色後，橄欖菜就要可以入鍋了，待橄欖菜變軟，大約兩分鐘就可以加入餅條了；
...