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河南蘿蔔丸子的做法

河南蘿蔔丸子的做法

  1、蘿蔔洗淨備用

  2、把蘿蔔用擦絲器擦成絲

  3、蘿蔔絲擦好了,加入麵粉、鹽

  4、加入1個雞蛋液

  5、攪拌均勻

  6、手上沾油,捏成小丸子

  7、捏好的丸子放入幹澱粉中

  8、均勻的沾上一層幹澱粉

  9、鍋裡放花生油

  10、油燒到7成熱,下入做好的丸子小火炸

  11、炸到丸子成金黃色撈出

河南蘿蔔丸子的做法

  1、蘿蔔洗淨備用

  2、把蘿蔔用擦絲器擦成絲

  3、蘿蔔絲擦好了,加入麵粉、鹽

  4、加入1個雞蛋液

  5、攪拌均勻

  6、手上沾油,捏成小丸子

  7、捏好的丸子放入幹澱粉中

  8、均勻的沾上一層幹澱粉

  9、鍋裡放花生油

  10、油燒到7成熱,下入做好的丸子小火炸

  11、炸到丸子成金黃色撈出

河南肉丸子做法

  1、在家閒的時候做一些肉丸子備著,隨時可以做丸子湯、丸子面吃,簡單方便又好吃,下面就一起分享肉丸子的簡單做法。

  2、食材:碎肉 適量,雞蛋 1個,鹽、姜粉、醬油、辣椒麵、麵粉 適量

  3、方法/步驟:鮮肉剁碎。放適量鹽、姜粉、醬油、辣椒麵。(辣椒麵可以不放)放適量麵粉和一個雞蛋。攪拌均勻,手抹油搓成小丸子。(用勺子舀也可以也方便,不過不太好看。)鍋放油,油熱了用小火將小丸子炸黃。炸好的肉丸子可以放久一點,隨時可以做丸子湯、丸子面吃,方便快捷又美味。(不要放的太久會變味,最好是兩天之內吃完。)


牛肉蘿蔔丸子做法竅門

  1、食材:牛肉400克、胡蘿蔔適量、洋蔥、糖適量、雞蛋、麵粉、澱粉適量、料酒、鹽、胡椒粉、適量、老抽、生薑、蔥適量、生抽適量。   2、牛肉400克、洋蔥,胡蘿蔔,姜,蔥洗淨,準備。材料全部剁碎,胡蘿蔔因為是後面加,所以後面剁的,也可以一起剁好。除胡蘿蔔以外,其它材料在放一起剁碎。   3、剁好後,放入盆 ...

河南丸子做法

  1、在家閒的時候做一些肉丸子備著,隨時可以做丸子湯、丸子面吃,簡單方便又好吃,下面就一起分享肉丸子的簡單做法。   2、食材:碎肉適量,雞蛋1個,鹽、姜粉、醬油、辣椒麵、麵粉適量   3、方法/步驟:鮮肉剁碎。放適量鹽、姜粉、醬油、辣椒麵。(辣椒麵可以不放)放適量麵粉和一個雞蛋。攪拌均勻,手抹油搓成小丸子 ...

蘿蔔丸子做法

  1、材料:青蘿蔔一根,雞蛋兩個,蔥姜適量,五香面適量,食鹽,澱粉,麵粉。做法如下:   2、新鮮青蘿蔔洗淨。   3、蔥姜切成末。   4、將蘿蔔先切片後切絲。   5、鍋裡燒一鍋熱水,把蘿蔔絲焯一下去除蘿蔔的辣氣。   6、撈出蘿蔔絲投進冷水裡,撈出攥幹。   7、切成細末。   8、加一些食鹽醃製一會 ...

豬肉蘿蔔丸子做法

  大家好,近期收到一些朋友詢問“豬肉蘿蔔丸子做法”的問題,今天我來分享下我的經驗,希望能夠幫助到大家。   第一步,將五花肉清洗乾淨,剁碎放在一旁備用,將白蘿蔔洗淨,用刀剁碎放在一旁。   第二步,將豬肉裝在一個大碗裡,加入控好水的白蘿蔔,加入一個雞蛋,少量的澱粉,食鹽,食用油,生薑。   第三步,我們用筷 ...

牛肉蘿蔔丸子做法教程

  1、食材:牛肉400克,胡蘿蔔適量,洋蔥,糖適量,雞蛋,麵粉,澱粉適量,料酒,鹽,胡椒粉適量,老抽,生薑,蔥適量,生抽適量。   2、牛肉400g、洋蔥,胡蘿蔔,姜,蔥洗淨,準備。   3、材料全部剁碎,除胡蘿蔔以外,其它材料在放一起剁碎。   4、剁好後,放入盆中調料,加入:麵粉2勺、澱粉1勺、胡椒粉半 ...

炸素餡蘿蔔丸子做法

  素餡蘿蔔丸子是生活中的一道美食,它吃起來綿軟爽口,香而不膩,既可以當做上桌的菜,又可以做為一款零食,現在正是蘿蔔成熟的季節,就讓我們動手一起炸一次素餡蘿蔔丸子吧!   將新鮮蘿蔔洗乾淨,切成條,然後剁成餡,如果嫌蘿蔔不好切,可以先用工具擦成條,然後再剁碎,將餡放進盆裡。   切好的蘿蔔餡裡面放上花椒麵,香 ...

蘿蔔丸子做法?

  1、原料:雞蛋,小蔥,蘿蔔,肉泥,麵粉。   2、製作蘿蔔丸子,各種蘿蔔都可以,白蘿蔔,青蘿蔔,紅蘿蔔,都可以做,把蘿蔔洗淨。   3、用刨子刨成蘿蔔絲兒。   4、用開水燙一燙,去除蘿蔔裡面的蘿蔔氣味,撈出蘿蔔,擠去蘿蔔絲兒水分。   5、放適量的麵粉,小蔥,雞蛋,鹽,胡椒粉,如果有肉泥,加一些肉泥味道 ...