“油炸蟹”在粵語裡意思是惡霸。“那個人像油炸蟹一樣”指“那個人像個螃蟹一樣橫行霸道”。“臺灣草帽頭上戴，腰間束條皺紗帶，點梅紗衫充硬曬，行路大搖兼大擺，十足一隻油炸蟹。”
粵語，又稱廣東話、廣府話，俗稱白話，是一種聲調語言，也是漢族廣府民系的母語。它由古代中原雅言融合古粵語而成，具有完整的九聲六調，較完整地儲存了古漢語的特徵。粵語在美洲華埠則被稱為唐話。屬漢藏語系漢語族漢語方言。在中國南方的廣東中西部、廣西中南部及香港、澳門和東南亞的部分國家或地區，以及海外華人社群中廣泛使用。
“油炸蟹”在粵語裡意思是惡霸。“那個人像油炸蟹一樣”指“那個人像個螃蟹一樣橫行霸道”。“臺灣草帽頭上戴，腰間束條皺紗帶，點梅紗衫充硬曬，行路大搖兼大擺，十足一隻油炸蟹。”
粵語，又稱廣東話、廣府話，俗稱白話，是一種聲調語言，也是漢族廣府民系的母語。它由古代中原雅言融合古粵語而成，具有完整的九聲六調，較完整地儲存了古漢語的特徵。粵語在美洲華埠則被稱為唐話。屬漢藏語系漢語族漢語方言。在中國南方的廣東中西部、廣西中南部及香港、澳門和東南亞的部分國家或地區，以及海外華人社群中廣泛使用。
1、形容惡霸，臺灣草帽頭上戴，腰間束條皺紗帶，點梅紗衫充硬曬，行路大搖兼大擺，十足一隻油炸蟹。其實蟹不單只是橫行霸道的意思，在廣東話裡面是含有貶意的意思的，比如炒花蟹，是辱罵人的話。
2、蟹是閪的諧音，閪在廣東話中是女性的性器官。
3、油炸蟹比喻人霸道的就像螃蟹一樣。
油炸蟹是一道美食，主要材料是主料肉蟹4只，麵粉約100克，吉士粉1湯匙。
做法：
1、麵粉和吉士粉用開水調成粉糊;
2、肉蟹去殼，只用蟹身，清洗乾淨斬成兩件，用調味料醃片刻;
3、取出肉蟹，除去蔥茸，放入粉糊中，撈起放入滾油鑊裡，炸至蟹身轉紅而脆硬便成。