油炸面盒製作方法

　　1、食材：韭菜適量、麵粉適量、粉絲適量、雞蛋適量、黑胡椒適量、蠔油適量、鹽適量、雞精適量、油適量。

　　2、先炒好肉末，再加入蛋液炒熟晾涼，加入韭菜碎、泡好的粉絲碎，調入適量的鹽、雞精、蠔油和黑胡椒，攪拌均勻。

　　3、用砂鍋加入麵粉和適量的水和成光滑的麵糰，靜置20分鐘。

　　4、切成兩團後，做成長條狀，切成小劑，均勻地撒上乾麵粉。

　　5、用掌心按壓後，用擀麵杖擀成圓形，中間厚，邊緣薄。

　　6、加入韭菜餡，兩面捏緊成菜盒子。

　　7、鍋中放油燒熱，放入韭菜盒子煎炸。

　　8、煎炸至菜盒子兩面都呈金黃色，即可出鍋開吃。

　　1、材料：土豆2個（不要太大,一個有2兩就夠了），五花肉或火腿肉少許，幹澱粉2兩，生薑20克，蔥頭若干，香姑兩朵，筍片少許。調料：鹽、味精或雞精。

　　2、土豆用水煮透，去皮，拍爛（一定要多拍一陣子，要有粘性才行）。五花肉或火腿、生薑、蔥頭、香姑、筍片剁碎。把拍好的土豆和配料加澱粉、味精、鹽一起和均勻（鹽不可多放，炸出來後味道淡一點比較適宜），和好後外面要沾點幹澱粉這樣比較不粘。鍋裡放油燒熱，用湯匙把和好的土豆舀出來用手稍微搓圓，下鍋炸到外表金黃色就可以起鍋裝盤了。

　　3、土豆具有很高的營養價值和藥用價值，其營養素豐富，含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分，營養結構也較合理，有“地下蘋果”之稱。

　　製作方法如下：

　　1、將硬紙盒上下邊皮剪掉，留下四周；

　　2、將高度定在需要的高度；

　　3、剪下一塊描寫紙，磨砂質地尺寸與小紙盒的底部尺寸一致；

　　4、用膠帶把描寫紙片和小紙盒粘起來；

　　5、反光部件，剪下一條高度略微超過小紙盒高度的聚酯薄膜；

　　6、將剪下的長條聚酯摸摸剪成許多小塊；

　　7、水滴矩陣。 將剪下來的聚酯薄膜捲成小圓筒狀，用膠帶捆綁好邊緣避免變形散開。小桶狀薄膜製作好後，排列到小紙盒當中；

　　8、頂檢視看就好像簇擁在一起的水滴一樣；

　　9、填充好後，將各個小桶的凸出小紙盒部分剪掉；

　　10、使各小圓筒都在紙盒的裡面；

　　11、封裝完成，剪下一塊透明塑膠片，尺寸和紙盒的上部一致；

　　12、用膠帶把透明塑膠片和小紙盒的上部粘接在一起；

　　13、讓水立方暴露在光源下。