夏季高溫時播種需要催芽。將種子撒播於澆透水的土面，覆土約0.5～1釐米，保持土壤溼潤，約l周發芽（催芽方法：將種子浸泡於水中4.5～5.5小時，稍晾乾後用溼布包好，放在陰涼處催芽，約有3/4種子露白時播種）。苗期土壤保持溼潤即可，夏季暴曬時要遮陰。真葉3～4片時定植於施足基肥的盆土中，株距約10～15釐米，澆透水，約1周後可正常管理。
1、皮：麵粉2斤，80度水適量。餡：油白菜、豬肉、木耳、海米、胡蘿蔔、花椒、蔥、姜、白胡椒粉、花生油、鹽、雞精、糖。
2、姜拍碎，加花椒在在小碗裡泡水，海米泡水洗淨。豬肉用刀剁成餡，加蔥花剁勻入盆中，加海米少許鹽、生抽攪勻，再加適量胡椒粉攪上勁；
3、油白菜切碎後加鹽剁成泥，稍控水即加入餡中，切不可太乾。其餘材料切小粒加入盆中，加適量鹽、花生油、少量雞精調味即成餡。這樣的餡吃起來感覺好像肉丸的，而且汁水十足，特別適合來額家吃飯的某個肉蟲子；
4、面加80度水攪成雪花狀，稍涼即揉成麵糰醒好後掐成100個劑子，擀成皮備用；
5、取一張皮在掌心，中間放入適量的陷，將皮簇成五角形狀。然後將每個角簇成油白菜葉形狀，並將相鄰角邊緣捏和；
6、鍋中坐水，放入蒸餃待水開後15分鐘即可取出。
1、原料：菠菜一斤，肉餡半斤、蔥、姜、花椒麵、醬油、澱粉、鹽、可以放點幹辣椒。
2、先將菠菜洗乾淨，然後放入燒開的熱水焯一下，在放入涼水裡泡一小會，取出，切段，放在盤子裡擺好盤。
3、再將熱鍋裡放入花生油，把肉餡放入，炒一分鐘，在把蔥、姜、花椒麵、醬油，加入，翻炒。加一碗水，水燒開後放鹽。最後勾芡，然後出鍋！把炒好的肉澆在菠菜上。
1、主料：油菜850g、柿子椒1個。
2、調料：食鹽適量、調和油適量。
3、將油白菜去根，和辣子一起洗淨備用。
4、油白菜用手摺成約四釐米長的小條，將跟白和葉子分開放。
5、放少許油，待油開後，倒入根白，翻炒一分半鐘。
6、放入鹽和辣椒，繼續翻炒一分鐘。
7、加入菜葉繼續翻炒約三分 ...
1、不可以，中國適合種植的辣木籽的地方有云南、海南、廣東、福建。辣木籽是需要在亞熱帶氣候區域才能成長壯大。對土質、氣候、經緯度要求較高。
2、一般辣木籽的播種時間是三月份初，這個時候正是辣木籽種植育苗的好時節，辣木籽的種子是帶殼的，要注意的是在辣木籽育苗的時候一定要剝殼才能播種。這樣才能更適合辣木籽的 ...
1、首先將菠菜摘好，清洗乾淨，瀝乾水分。
2、將剛燒開的熱水倒入盆中，將菠菜燙透撈出，過一遍涼開水。
3、向菠菜中加入醬油、醋、鹽加入花生米。
4、鍋內熱油，加入幹辣椒、辣椒麵，小火炒香，將油燒熱。
5、將燒熱的油澆在菠菜上，拌勻。
6、香辣爽口的開胃小菜開吃吧。 ...
1、窖藏：大白菜收後送到菜窖附近，碼在背風向陽處，預貯10-20天。在外界溫度在-3℃左右時及時入窖。入窖前去掉根部土壤及病爛菜葉。入窖初期，每3天倒菜一次，防止溫度太高。倒菜應層層翻倒，清理腐爛葉片和脫幫。隨著外界溫度降低，延長倒菜週期，同時要封嚴窖口，保持窖內溫度。
2、家庭儲藏：把大白菜先在室外 ...
油燜波菜的關鍵是油的火候。一般認為油必須八成熱以上才可以。
具體做法是：
1、選嫩菠菜適量，除去根和黃葉；
2、將菠菜洗淨涼幹，切成一寸長的段；
3、取色拉油200克，燒至8成熱，然後將菠菜倒入，8到10秒撈出；
4、將菠菜控淨殘油，放入盆內，加鹽和味精拌勻，盛盤即可食用。 ...
1、材料：豬肝150克左右，菠菜三棵，白菜適量，枸杞適量，油，鹽，姜，三花酒，蒜，大蔥。
2、豬肝切成薄片，沖洗乾淨，用大量清水浸泡一個小時左右，因為肝是排毒的器官，所以透過浸泡，漂洗，把毒素清洗掉。
3、鍋裡放水燒開，把浸泡乾淨的豬肝放進去過水，把血沫逼出來，再在水龍頭下衝洗乾淨。菠菜整棵洗乾淨 ...
1、主要食材：菠菜一斤，肉餡半斤、蔥、姜、花椒麵、醬油、澱粉、鹽、可以放點幹辣椒。
2、先將菠菜洗乾淨，然後放入燒開的熱水焯一下，在放入涼水裡泡一小會，取出，切段，放在盤子裡擺好盤。
3、再將熱鍋裡放入花生油，把肉餡放入，炒一分鐘，在把蔥、姜、花椒麵、醬油，加入，翻炒。加一碗水，水燒開後放鹽。最後 ...