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泉港的特色小吃是什麼

泉港的特色小吃是什麼

  泉港的特色小吃有:

  1、浮粿:泉港浮粿又稱泉港普粿、泉港普甲、泉港炸糕,是泉港著名的特色風味小吃,浮粿源自泉港一帶,是當地人生活中必不可少的一道家常點心;

  2、蚵餅:又叫海蠣餅,是泉港傳統風味小吃,具有濃郁的泉港味,與眾不同, 泉港蚵餅名聞遐邇,在當地魅力無限大;

  3、閩菜:閩菜是泉港九層糕菜系,其粿分九層,食用時可逐層撕開,饒有趣味;且米粿軟嫩,富有彈性;

  4、還有東街的東街肉粽和侯阿婆肉粽、南俊巷的老記面線糊、模範巷的煎包、水門巷的魚丸和扁食、西街的潤餅等。

米泉有什麼特色小吃

  如三涼,即涼皮子、涼麵和涼粉、九碗三行子、紅燒鵝、紅燒羊拐、大盤雞、椒麻雞、爆炒小公雞、粉湯、拌麵、大碗揪片子、扁豆麵旗子、抓飯、辣麵筋、哈薩燻馬肉。馬腸、牛肉丸、羊羔肉、香薰鵝,黃燜肉、陳香牛肉等都是米泉的特色小吃。

臨泉有什麼特色小吃啊

  柿餅是安徽省臨泉縣的著名特產;柿餅主產於臨泉縣羅莊鄉,相傳明代該柿制柿餅曾被人作為貢品獻給皇帝品嚐並獲得嘉獎,因而聲名遠播,人皆稱之為“貢柿”;柿樹生長旺盛,耐風寒,抗病蟲害,適應範圍廣,栽後4年掛果,12年進入盛果期,一般株產500公斤,可加工成柿餅175公斤;果實圓形,橙黃色,皮薄而略披白粉,果肉粘質狀,味極甜,平均單果重155克,大的可達200餘克;臨泉縣第五屆桃花文化藝術節據測定,每百克果肉含可溶性糖14.7克,維生素C22.72克,貢柿樹毀於明末以後的戰事,其中包括僅存的明代古貢柿樹2棵。


壽慶禮俗

  江南地區到魏晉南北朝時,才開始出現了做生日的風俗,但出於孝親觀念,雙親健在時才可以做。後來,即使雙親亡故,也有人依然做生日。唐代更把生日慶賀與祝壽古禮結合起來,並傳承後世。   泉港一般以49歲(虛歲)為分界,49歲之前做生日稱賀生,之後稱為做壽。如79歲,人們雅稱“某翁(或某太夫人)七秩晉九大壽”。49 ...

成年禮俗

  泉港山腰、前黃一帶有成人“做大分”的習俗。人們認為嬰兒自呱呱墜地,養育到十六歲已長大成人,都託“王母娘娘”等神靈庇佑(參看本章第一節《做月內》篇)。所以當年的八月十五中秋節要舉行成丁謝神禮儀,俗稱“做大分”。   是日請糊紙師扎一座“王母亭”,背對大門立在祭桌上,家中若仍供奉“王母娘娘”,則要奉請到亭中。 ...

縉雲特色小吃之一縉雲燒餅

     縉雲特色小吃之一——縉雲燒餅“縉雲燒餅”歷史悠久,相傳古時軒轅皇帝在縉雲仙都的石筍上,用大鐵鼎煉製仙丹。煉製成後與食丹的妃子、臣子跨龍昇天成仙。而沒有食用仙丹的臣子則紛紛效仿,鑄鐵鼎煉製仙丹。仙都石筍下的村民見之,紛紛納悶“為何食鐵鼎中之物,而昇天成仙?”有的也想效仿,但由於無錢鑄鼎而告終。    ...

古爾邦節有什麼特色小吃 古爾邦節的特色美食

  古爾邦節有什麼特色小吃 古爾邦節的特色美食   饊子   饊子是一種油炸麵食。青海維吾爾族和撒拉族群眾,在每年歡度傳統的“古爾邦節”、“爾德節”、“聖紀節”,以及婚喪大事中,都把饊子作為待客的主要麵食品。饊子是用頭羅白麵為原料,稍加鹽和調料,搓成細條,一圈圈放入油中炸制而成。   烤饢   烤饢既是新疆各 ...

古爾邦節有什麼好吃 古爾邦節有什麼特色小吃

  古爾邦節的美食   1、油饊子   油饊子是新疆維吾爾等民族的節日食品,形狀美觀、色澤黃亮、酥脆爽口。在古爾邦節和肉孜節上,家家戶戶的餐桌都有一盤黃澄澄的多層的圓柱形的油饊子。   2、烤饢   烤饢既是新疆各族人的主食,也是吉祥物和幸福的象徵,更是維吾爾族飲食文化中別具特色的食品,至今已有2千多年的歷史 ...

安陽有哪些特色小吃

  安陽的特色小吃有:道口燒雞、三不沾、皮渣、血糕、安陽粉漿飯等小吃。   安陽,簡稱殷、鄴,是河南省下轄地級市,位於河南省最北部,地處山西、河北、河南三省交匯處,西倚太行山,東連華北平原,北鄰邯鄲,南接鶴壁、新鄉。安陽是中國八大古都之一,國家歷史文化名城,華夏文明的中心之一,三國兩晉南北朝時,先後有曹魏、後 ...

泉州特色小吃

  泉州特色小吃有很多,列舉以下幾種:   1、潤餅,發源於泉州,而後流行於臺灣、福建地區,泉州的潤餅菜是以麵粉為原料擦制烘成薄皮,俗稱潤餅或擦餅,食時鋪開餅皮,再卷胡蘿蔔絲、肉絲、蚵煎、蕪荽等混鍋菜餚,制食皆簡單,吃起來甜潤可口;   2、田螺肉碗糕,是在傳統碗糕基礎上發展出來的新品種,它的特點是有傳統碗糕 ...