陳年白茶是都屬於越陳越香的一種茶葉，本身就具備很多的香味，但是紫砂壺會吸收香味，所以不建議用紫砂壺沖泡白茶。
紫砂，材質特殊，經過燒製之後，表面會有一些小氣孔，這些小孔能夠吸收一定分量的湯水和滋味，老白茶，經過自然陳化之後，香氣也悄悄發生了變化，從之前鮮爽的香氣，慢慢變得沉穩、內斂、低調，馥郁的香氣漸漸變得婉轉，草藥香、藥香、棗香、粽葉香開始佔據主導位置。這些香氣，屬於溫暖、清淺的，是喝老白茶不可錯過的一部分，所以想要老白茶好喝，不建議使用紫砂壺沖泡。
煮老白茶的有用提樑紫砂壺的，有用陶壺的，有用銀壺煮，有用咖啡機的。咖啡機以蒸汽蒸老白茶，出湯的好處是湯色亮，茶湯不渾濁。茶香也不錯。但如你希望那股濃稠醇厚的味道，紫砂壺煮是好選擇，又可以去多年儲存可能存在的雜味異味，又可以讓茶和湯完全水乳交融充分浸出全部味道。紫砂提樑壺也是需要特製，一般的紫砂壺在電爐上煮易裂。銀壺煮白茶：不僅僅可以殺菌，還可以軟化水質，令水更甘甜清冽。
福鼎老白茶貢眉的泡法是提舉沖水壺將水沿杯壁衝入杯中，水量約為杯子的四分之一，目的是浸潤茶葉使其初步展開。左手托杯底，右手扶杯，將茶杯順時針方向輕輕轉動，使茶葉進一步吸收水分，香氣充分發揮，遙香約0.5分鐘。沖泡時採用迴旋注水法，可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉，加水量控制在約佔杯子的三分之二為宜，沖泡後靜放2分鐘(沖泡時間根據個人口感自由掌握)。
1、溫具，煮水一壺，用沸水沖洗一遍茶具。
2、投茶，往茶壺中投入老白茶，投茶量約佔茶壺的三分之二。
3、醒茶，注入60-80度開水，洗茶一遍，以喚醒茶味。
4、沖泡，注入90-100度開水，蓋上壺蓋，靜置5-10秒（隨著沖泡次數增加，沖泡時間可適當延長）
5、出湯，茶湯呈琥珀色後即可將茶湯 ...
1、杯泡法:用杯子沖泡，合適自己飲用，茶具的話，建議用200毫升的透明玻璃杯，取3-5克的茶葉，放入杯子裡，倒入90度左右的開水，快速的洗下茶，然後再直接倒入白開水，沖泡時間的話，可以根據自己的喜好去定時間。
2、碗蓋法:碗蓋法，合適2人飲用，取3克的白茶，然後放入碗蓋內，用90度的開水洗下，溫潤聞香 ...
泡白茶不需要洗茶，在沖泡白茶時，一些茶友總是習慣先將茶壺衝上水、浸泡一會兒，然後將第一泡茶水倒掉，這也就是所謂的洗茶，但是這樣是不好的，對於茶葉的營養有流失的嚴重性。
白茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。主要產區在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽、雲南景谷等 ...
先用茶刀從側面扎入並且稍用力撬開，之後放進碗里加入開水浸泡即可。
老白茶即貯存多年的白茶，其中的“多年”是指在一個合理的保質期內，比如10-20年。老白茶產量少，僅中國福建省南平市、建陽市、福鼎市一帶可產。白茶在多年的存放過程中，香氣成分逐漸揮發，湯色逐漸變紅，滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉溫。 ...
1、投茶：依蓋碗容量大小而定，一般投茶量為蓋碗容量的1/3，寧少勿多，少了可透過控制注水量來掌握濃度，多了則很難，也品不出什麼色香味。
2、洗茶：即醒茶，又稱溫潤泡。醒茶很關鍵，不提倡用太滾的水對著茶葉猛衝，而應用“潤”的手法把茶葉慢慢喚醒。
3、沖泡：這時水溫宜高，也即剛沸騰過的；手法是沿蓋碗邊 ...
1、泡白茶最好是用扁形紫砂壺泡白茶，這樣的紫砂壺口大，有利於散熱，對於沖泡白茶來說是非常好的。
2、扁形紫砂壺壺身較扁平的壺形，具有十足的穩定感，能夠讓條索狀的茶葉沉穩地在壺裡，安心地釋出一身的香醇。當注水時，由於扁形壺的壺壁較短，水流自然有了緩衝，加上壺內空間狹小，茶葉更容易不溫不火浸潤於水中，溫和 ...
白茶用蓋碗、玻璃杯、飄逸杯、紫砂壺、煮壺等。
1、白瓷蓋碗採用釉面材質，光滑細膩，不吸香吸味，能最大限度地保留白茶的原滋原味。並且碗口大，出水快，既不會悶杯，又能聞香和欣賞白茶在水中亭亭玉立的姿態，是沖泡白茶的最佳選手。
2、玻璃杯：玻璃杯泡發比較簡單，它本就是依著方便而來，一般在辦公室使用。由於 ...