白茶用蓋碗、玻璃杯、飄逸杯、紫砂壺、煮壺等。
1、白瓷蓋碗採用釉面材質，光滑細膩，不吸香吸味，能最大限度地保留白茶的原滋原味。並且碗口大，出水快，既不會悶杯，又能聞香和欣賞白茶在水中亭亭玉立的姿態，是沖泡白茶的最佳選手。
2、玻璃杯：玻璃杯泡發比較簡單，它本就是依著方便而來，一般在辦公室使用。由於玻璃杯泡白茶，白茶處於一個比較長時間的浸泡中，投茶量在3克左右即可。在正式沖泡之前，也要進行溫杯、醒茶。
3、飄逸杯：用飄逸杯泡茶，可能很多茶友都非常喜歡，因為它確實非常方便，一個杯子就能茶水分離，被稱為懶人茶具、萬能茶具不無道理，並且它不挑地，在家中或辦公室，只要能泡茶的地方，都可以使用。
4、紫砂壺：用紫砂壺沖泡白茶，老繭一般不建議，但有許多茶友喜歡紫砂壺的優雅和精美大氣，會用它來沖泡白茶，那麼就有必要說一說，關於紫砂壺泡白茶要注意哪些。
5、煮壺：白茶分新白茶和老白茶，一般新白茶用來沖泡，老白茶用來煮為最佳。老白茶陳化時間長，所有營養物質和香氣均沉澱在體內，不僅耐泡，還十分耐煮，較長一段時間的煮制，能讓它更好的析出物質，特別是在冬天，圍爐煮茶，別有一番詩意樂趣。
陳年白茶是都屬於越陳越香的一種茶葉，本身就具備很多的香味，但是紫砂壺會吸收香味，所以不建議用紫砂壺沖泡白茶。
紫砂，材質特殊，經過燒製之後，表面會有一些小氣孔，這些小孔能夠吸收一定分量的湯水和滋味，老白茶，經過自然陳化之後，香氣也悄悄發生了變化，從之前鮮爽的香氣，慢慢變得沉穩、內斂、低調，馥郁的香氣漸漸變得婉轉，草藥香、藥香、棗香、粽葉香開始佔據主導位置。這些香氣，屬於溫暖、清淺的，是喝老白茶不可錯過的一部分，所以想要老白茶好喝，不建議使用紫砂壺沖泡。
1、杯泡法:用杯子沖泡，合適自己飲用，茶具的話，建議用200毫升的透明玻璃杯，取3-5克的茶葉，放入杯子裡，倒入90度左右的開水，快速的洗下茶，然後再直接倒入白開水，沖泡時間的話，可以根據自己的喜好去定時間。
2、碗蓋法:碗蓋法，合適2人飲用，取3克的白茶，然後放入碗蓋內，用90度的開水洗下，溫潤聞香，然後用功夫茶的泡法，第一泡控制在30-40秒時間，然後再次遞減時間，這樣的話可以很好的品嚐到白茶的清新口感滋味。
3、壺泡法:合適幾人雅聚，茶具宜選用大肚紫砂壺茶具，或是最大容器的玻璃杯也可以，取5克左右的白茶放入其中，然後用90度的開水洗茶，洗茶後再次倒入開水，燜泡40秒鐘時間，即可飲用，特點是毫香醇厚。
4、大壺泡:合適群體共飲，長時間飲用，取10克的白茶放入茶壺內，倒入燒開的開水沖泡，喝完以後繼續加水沖泡；因為白茶具有耐沖泡的特點，可以長時間擱置，口感滋味依然淡雅醇香的特點，可以從早喝到晚，夏天飲用的話，有清熱、消暑的功效。
5、煮飲法:合適保健用途，用清水投入10克陳3年以上的老白茶，然後煮3分鐘時間，倒出茶汁，等到溫度在60-70度的合適，加入適量的冰糖，或是蜂蜜，攪拌均勻，趁溫飲用，這樣的話可以幫助治療嗓子不適的現象；如果是在夏天，放入冰箱內冰鎮一下，口感滋味另有一翻滋味。