貢眉白茶餅沖泡方法：
1、準備茶具和水，貢眉茶餅平時沖泡時最好選擇用紫砂茶具，可以提前用沸水溫熱並沖洗乾淨。另外沖泡貢眉茶餅時最好選擇水質好的天然山泉水，如果沒有可以購買桶裝礦泉水，但是一定不能用自來水沖泡貢眉茶餅，不然根本品嚐不到貢眉的真正滋味。
2、水溫掌握，貢眉茶餅的耐泡性特別強，這種茶葉在沖泡時需要較高的水溫，最好把水澆開以後，讓水溫保持在九十八度左右直接沖泡，但是向茶具中沖水時，不能把水直接衝在茶葉上，應該讓水流沿著杯子壁慢慢注入茶具有內部，這樣才有利於茶葉營養成分和香氣的析出。
3、洗茶和出湯，平時沖泡貢眉茶餅時，洗茶也很重要，洗茶時可以向茶具中倒入三分之一的開水三十秒以後直接倒出不要，然後再開始沖泡茶葉，這樣既能溫潤茶葉，也能把茶葉表面殘留的雜質和髒東西全部洗掉，能讓沖泡出的茶湯滋味更加誘人。
壽眉白茶沖泡的時候，茶水比例為100ml水出茶5克，可根據自己所使用茶具的容量來稱量茶葉，也可根據自己的口感喜好有所調整；然後潤茶時間30秒，棄去茶水，再次添水後即可飲用。
白茶，屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。指一種採摘後，不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質特點。
沖泡貢眉白茶，取開水壺，往透明玻璃杯中沖人約佔杯容量1/3的熱開水進行燙杯。用茶匙取少許貢眉茶葉置放在茶荷中，然後向每個杯中投入3-5克左右貢眉茶葉。往玻璃杯中加入三分之一的90°C-95°C溫開水，手託著杯底搖晃幾下，然後將洗茶水倒掉，洗茶速度要快，以免茶葉中有效成份大量浸出而影響飲用效果。沖泡時採用迴旋注水法，可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉，加水量控制在約佔杯子的三分之二為宜，沖泡後靜放2分鐘。
白茶餅泡3-4次，茶葉的耐泡程度與茶葉嫩度固然有關，但更重要的是決定於加工後茶葉的完整性。加工越細碎的，越容易使茶汁沖泡出來，越粗老完整的茶葉，茶汁沖泡出來的速度越慢。無論什麼茶，第一次沖泡浸出量都能佔可溶物總量的50%以上，普通茶葉第二次沖泡一般為30%左右，第三次為10%左右，第四次只有1.3%。 ...
不知道大家對於白茶瞭解多少呢？茶，在福建的歷史已經有一千多年了，茶文化淵源悠長。在建陽、政和、松溪、福鼎等地有這麼一種白茶，知道他的都叫他貢眉，當然也有人叫另外一個名字壽眉，那麼貢眉和壽眉到底是什麼關係呢？為什麼會傻傻分不清，下面就讓小編介紹一下貢眉吧，希望大家能喜歡。
白茶是福建省特產，產區有建陽、 ...
1、泡法：首先用茶針撬開白茶餅，取5g白茶，然後用開水將蓋碗等茶具清洗一遍，然後將5g白茶投入蓋碗，向蓋碗注水，等待茶葉浸潤後，倒掉第一泡（洗茶），然後再次注水七分滿，蓋上蓋子，7s後即可出湯，最後將茶湯分倒至茶杯，即可飲用。
2、具體泡製方法：
（1）溫碗：
用沸水湯洗碗盞，目的有二，一是潔 ...
用白茶餅泡茶首先要取茶，準備好茶針或茶刀等取茶工具，在茶餅的側面邊緣插入，稍用力取出茶葉。投茶量以150毫升水，投茶3至5克為宜，再以90至100度的開水醒茶，醒茶即泡即倒，第一泡5分鐘，第二泡3分鐘，逐次遞減，一般白茶可泡四五次。
白茶餅正確泡法1、取茶
白茶餅取茶講究技巧，最好準備好茶針或茶刀 ...
先用茶刀從側面扎入並且稍用力撬開，之後放進碗里加入開水浸泡即可。
老白茶即貯存多年的白茶，其中的“多年”是指在一個合理的保質期內，比如10-20年。老白茶產量少，僅中國福建省南平市、建陽市、福鼎市一帶可產。白茶在多年的存放過程中，香氣成分逐漸揮發，湯色逐漸變紅，滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉溫。 ...
1、首先燒開一壺水，清洗一遍茶具，然後用茶刀撬開白茶餅，取5g幹茶（茶與水的比例為1:20），將準備好的白茶投入到蓋碗中，注入七分滿水。
2、第一泡洗茶不飲用，然後再次注水，蓋上碗蓋，等待7s左右，最後出湯，將茶湯倒入公道杯及茶杯中，即可品飲。 ...
稍微瞭解茶葉知識，並且喜愛白茶的人都值得，白茶餅是新時代才出現的新工藝，而並非是市面上所宣傳的舊制造方式，這樣獨特的白茶餅又要如何飲用呢？
那麼，本期白茶文化一起來漲漲知識吧！
還想了解》》茶葉的保質期一般是多久
一般白茶餅取茶後，可以用沸水沖泡，快速潤茶兩遍，喚醒茶味。然後沖泡，第一泡時間在 ...