白茶餅怎麼泡才正確方法

　　一、選對沖泡茶具，建議選擇玻璃材質、白瓷材質的茶具。二、選用品質好的水，以山泉水為最佳，礦泉水、純淨水等次之。三、控制水溫，最好是用沸騰的開水沖泡。四、控好茶水比例，茶葉不可以投放太多，如果是300ml的玻璃杯沖泡，茶葉為2-3克即可。

　　還需要注意出湯時間，出湯時間的快與慢，決定了茶湯的濃度，沖泡白茶建議注水後就迅速倒出茶湯。

　　白茶，又名白毫、大白茶，是中國六大茶類之一，因其如銀似雪而得名，屬於微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。

　　白茶有白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉四種產品，主要產自點頭鎮、溪美村、靖安縣、潘溪鎮等地。

　　用白茶餅泡茶首先要取茶，準備好茶針或茶刀等取茶工具，在茶餅的側面邊緣插入，稍用力取出茶葉。投茶量以150毫升水，投茶3至5克為宜，再以90至100度的開水醒茶，醒茶即泡即倒，第一泡5分鐘，第二泡3分鐘，逐次遞減，一般白茶可泡四五次。

　　白茶餅正確泡法1、取茶

　　白茶餅取茶講究技巧，最好準備好茶針或茶刀等取茶工具，在茶餅的則面邊緣插入，然後稍稍用力，就可以取出茶葉。

　　2、投茶量

　　投茶則以150毫升水，配以3至5克為宜。

　　3、醒茶

　　醒茶以90至100度水溫，即泡即倒，將茶香味喚醒即可。

　　4、泡茶

　　泡茶溫度與醒茶溫度一樣，第一泡5分鐘，第二泡3分鐘，逐步遞減，一般白茶餅茶可以沖泡4至5次。

　　1、先把薑片切割成片狀。最好是應用生薑，生薑有很好的藥用價值作用，還能夠提高血液迴圈系統、促消化。生薑片無需切得太厚，但一定要切得勻稱。

　　2、把切完的姜放進玻璃瓶裡，接著把白醋倒進瓶裡，留意，這一玻璃瓶一定要洗乾淨，玻璃瓶裡邊不可以有機油，以防薑片黴變；白醋一定要未過生薑片，不可以讓生薑片露出來，接著把這杯用米醋泡的生薑片放進電冰箱的冰箱冷藏裡儲存。一週之後就可以每日吃2~4片生薑，有很好的降低血脂、輔助治療關節炎的功效。長期服用，到年紀大了不負傷，並且還能延年益壽。