泡麵是誰發明的

　　泡麵的發明者是日本人安藤百福。

　　1958年，安藤百福發明了世界上第一包泡麵“雞肉拉麵”。發明靈感早在1945年就已萌生。

　　1958年，安藤百福在身無分文的情況下，開始著手研究拉麵。在大阪府池田市的住宅後院建起了一個10平方米的研究室，找來了一臺舊制面機，然後買了一個直徑1米的中華炒鍋、一袋18公斤的麵粉、食油等，潛心研究泡麵。安藤百福設想的泡麵，是一種只要加入熱水立刻就能食用的速食麵，食用起來非常簡便。第一，味道不僅好吃而且吃不厭。第二，可以成為家庭廚房常備品且具有很高的儲存性。第三，簡便、不需要烹飪。第四，價格便宜。第五，由於是食物，必須安全、衛生。

　　泡麵，這個被稱為“20世紀最偉大的發明”。隨著生活節奏加快及旅行需要，泡麵成為現代生活不可或缺的簡易食品之一。泡麵又稱快餐面、泡麵、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵，香港則稱之為公仔麵，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。

　　泡麵發明者為：安藤百福。泡麵又叫泡麵、速食麵、即食麵、公仔麵、快熟面等，是安藤百福結合了傳統的麵條和拉麵，再加入一些食用油，經過了脫水處理而變成的，安藤百福也被稱呼為“泡麵之父”。

　　泡麵是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品，食用前以開水沖泡，溶解調味料，將麵條加熱沖泡開，短時間內便可食用。

　　安藤百福在1958年發明了泡麵，隨著生活節奏加快及旅行需要，泡麵已經成為現代生活不可或缺的簡易食品之一。

　　在享用泡麵帶來的便利之餘，消費者也應適時搭配蔬菜、水果，補足其它常量與微量營養素的需要，使膳食結構更為合理健康。

　　在世界哥倫比亞博覽會，在1893年，一個由查爾斯克裡特斯名發明者介紹了市民的第一家商業爆米花機。

　　這是一個巨大的成功，其餘的就是歷史。

　　也許這也是供應商純粹的方便，以及提供一個爆米花機，這有助於擴大其知名度，以便普遍客戶。