炒泡麵製作方法如下：
1、首先把泡麵和蔬菜包放到煮鍋裡面煮熟不要太過，否則麵條吸水太多，沒有彈性；
2、把泡麵和蔬菜撈出來放到旁邊涼一下；
3、把泡麵附贈調料醬包和粉包放到一個小碗裡邊，加少許水調勻；
4、火腿腸切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒；
5、熱鍋放油，先大火翻炒火腿腸；
6、火腿腸微變色，立即改中火，把泡麵和蔬菜倒進去，翻炒；
7、加入調勻的醬汁、少許油繼續翻炒；
8、加入雞蛋炒碎，掂鍋翻炒均勻；
9、瀝油出鍋。
炒泡麵製作方法如下：
1、首先把泡麵和蔬菜包放到煮鍋裡面煮熟不要太過，否則麵條吸水太多，沒有彈性；
2、把泡麵和蔬菜撈出來放到旁邊涼一下；
3、把泡麵附贈調料醬包和粉包放到一個小碗裡邊，加少許水調勻；
4、火腿腸切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒；
5、熱鍋放油，先大火翻炒火腿腸；
6、火腿腸微變色，立即改中火，把泡麵和蔬菜倒進去，翻炒；
7、加入調勻的醬汁、少許油繼續翻炒；
8、加入雞蛋炒碎，掂鍋翻炒均勻；
9、瀝油出鍋。
1、食材：泡麵1塊、蔥1根、蒜2瓣、洋蔥20克、雞蛋1個、生抽2勺、香腸1根、青菜20克、香油1勺、糖半勺、捲心菜20克、胡蘿蔔20克。
2、將泡麵放入沸水中煮至8成軟，
3、然後在面中拌入1勺老抽，半勺白砂糖，1勺香油，拌勻。
4、將雞蛋炒熟，放在一邊備用。
5、另外起鍋，放油煸炒洋蔥大蔥蒜粒，再放入香腸。
6、再入胡蘿蔔絲和捲心菜絲，加入1勺生抽，1勺油潑辣子，炒幾分鐘把蔬菜炒軟。
7、再加入剛剛拌好的麵條一起翻炒。
8、一份什錦炒泡麵就做好了。
1、把做飯的食材和材料準備齊全。準備一袋，五十克洋蔥，一百克芹菜，一百克胡蘿蔔，五十克火腿腸，還有一勺鹽，一勺油，一勺郫縣豆瓣醬。
2、先把芹菜，洋蔥，胡蘿蔔，火腿腸，該洗的都系乾淨，該去皮的都去皮，然後再把這些都切成絲狀。切好後，把泡麵拿出來，找一個乾淨鍋，鍋裡面加適量的清水，把火開啟煮。
3、鍋裡面的水煮開後，我們把泡麵拿出來，放在沸騰的水中煮，泡麵煮個六七成熟的時候，盛出來把水控幹，然後把泡麵放一個乾淨的碗裡，再加一點橄欖油，攪拌一下。
4、找一個乾淨炒鍋，把火開啟，倒油進去，油熱後，放進去郫縣豆瓣醬，用鏟子炒一會，炒出來香味，再把胡蘿蔔絲和芹菜絲放進去炒，繼續把洋蔥絲，火腿腸放進去，一起翻炒起來。
5、炒好後，新增一點點水進去煮，最後把煮好的泡麵倒進去，用鏟子來回的翻炒，炒均勻上色，完全入味就可以了。然後把火關掉，炒好的泡麵就可以盛出來吃了。