泡麵裡放雞蛋不會熟。泡麵南方一般稱為碗麵，香港則稱之為公仔麵。是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。隨著生活節奏加快及旅行需要，泡麵成為現代生活不可或缺的簡易食品之一。
泡麵是透過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸，讓麵條形狀固定（一般為方形或圓形），食用前以開水沖泡，溶解調味料，並將麵條加熱沖泡開，在短時間（一般在3分鐘內）內便可食用的即食方便食品。
1、等水稍微熱一點沒開時就把雞蛋直接打裡面，不要攪動，過幾分鐘就成型了，水開了可以直接放面，這時候動動雞蛋就應該是整個的，只是蛋黃可能還沒熟，煮麵也要小點火，這樣蛋就不會碎了。
2、你是喜歡吃整個的荷包蛋還是散的蛋花，要是前者，就在水剛要開的時候，《鍋低好多的小水泡，但完全沒有大開》，此時打入雞蛋，別動，過一會就成形了，這時放入泡麵，還有調料，煮一會就可以吃了，要是蛋花，就更好做了，先煮麵，後放雞蛋，並且攪動一下就可以了，
1、首先把麵粉、水、鹽等材料放到專用的機器和成麵糰。
2、麵糰和好後，會經過別一個機器，把麵糰壓成面片。
3、面片壓好後，會用專門的切割機器，把面片切割成麵條。
4、麵條切好後，會有另外的機器把麵條切成一團一團的。
5、最後把麵糰煮熟，然後壓縮成麵餅。
1、吃泡麵要加顆大蒜的好處，常吃大蒜能夠清理體內的毒素，還是殺死體內的小蟲，並且能夠溫養脾胃，消腫。老年人常吃一些大蒜，能輔助控制血糖，預防心腦血管方面的問題。年輕人常吃一些大蒜，精力更加旺盛，預防婦女炎症。因此，很多人喜歡吃一些大蒜。除了在吃麵條的時候愛放蒜，炒菜的時候也會放上一些蒜。儘管吃過大蒜之後， ...
泡麵裡有鹼性物質（碳酸鈉、碳酸鉀），磷酸鹽（三聚磷鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉等），膠類物質（瓜爾豆膠、黃原膠、CMC等），這三種必須要新增的食品新增劑。泡麵中含有的新增劑是很多的，在麵餅中的種類還是很少，相反在調味料中新增的食品新增劑會略多，比如著色劑、鮮味劑等。
擴充套件資料：泡麵中的油質一般都加入了 ...
泡麵用的油是一種植物油脂：棕櫚油，這種油有一個最大的好處就是化學性質相對穩定，不容易變質和酸敗。棕櫚油也被稱為“飽和油脂”，因為它含有50％的飽和脂肪。棕櫚油在世界上被廣泛用於烹飪和食品製造業。它被當做食油、鬆脆脂油和人造奶油來使用。像其它食用油一樣，棕櫚油容易被消化、吸收以及促進健康。
但是泡麵裡的 ...
1、吃泡麵要加顆大蒜的好處，常吃大蒜能夠清理體內的毒素，還是殺死體內的小蟲，並且能夠溫養脾胃，消腫。老年人常吃一些大蒜，能輔助控制血糖，預防心腦血管方面的問題。年輕人常吃一些大蒜，精力更加旺盛，預防婦女炎症。因此，很多人喜歡吃一些大蒜。除了在吃麵條的時候愛放蒜，炒菜的時候也會放上一些蒜。儘管吃過大蒜之後， ...
加工一般包括自然風乾、熱風乾以及冷凍乾燥三種方式。目前在我國普遍存在的是自然風乾和熱風乾。
自然風乾的具體步驟：
1、將胡蘿蔔蔥洗淨，切丁，手指頭那麼大即可。
2、小蔥洗淨，切蔥沫。
3、香菜洗淨，切香菜沫，水要甩幹。
4、找到陽光最強的地方，暴曬，夜間及時收起來，真空包裝
5、第 ...
蘑菇能放在泡麵裡面，蘑菇與泡麵不相剋，目前還有蘑菇泡麵的產品出現；蘑菇是食用菌真菌門擔子菌亞門層菌綱傘菌目黑傘科蘑菇的子實菌蓋及菌柄，通常與平菇、草菇、和香菇一起並稱為對人體有益的常用“四大食用菌”；蘑菇以菌直徑2～4釐米，尚未開傘，菌柄短粗，長約2～4釐米，橫徑1、5～2釐米時，肉厚脆嫩，香味濃郁，品質 ...
首先在泡麵中倒入開水，然後將雞蛋打入泡麵中用筷子快速的攪拌，這樣就能將雞蛋均勻的打散在泡麵中了。泡麵在香港則稱之為公仔麵，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7 ...