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洋參山雞湯做法圖解

洋參山雞湯做法圖解

  1、將西洋參洗淨切薄片,淮山、紅棗洗淨。

  2、烏雞洗淨,斬件,放入沸水中煮3分鐘,撈起,備用。

  3、把全部用料放入瓦煲內,加入清水適量。

  4、先用武火煮沸,繼用文火煮1小時左右,調味即可飲湯食肉,快來試試看。

洋參山雞湯做法圖解

  1、將西洋參洗淨切薄片,淮山、紅棗洗淨。

  2、烏雞洗淨,斬件,放入沸水中煮3分鐘,撈起,備用。

  3、把全部用料放入瓦煲內,加入清水適量。

  4、先用武火煮沸,繼用文火煮1小時左右,調味即可飲湯食肉,快來試試看。

淮山糕做法圖解

  1、選河南特產的淮山藥,這種山藥水分少,蒸出來非常面,容易成型。

  2、洗淨上籠蒸20分鐘。

  3、蒸熟的山藥去皮。用刀碾壓成泥。

  4、用餅乾模把果丹皮切下來。不要拿出來,讓它在模具的底部。直接在裡面裝山藥泥,裝8分滿。

  5、然後把山藥的那面放在刀面上,按壓果丹皮,讓下面壓實成型。

  6、此時上面還有大約4毫米的空間,再用山藥泥填滿。同樣用刀面壓平整。

  7、然後脫模,再用裱花嘴切一個小圓形放上面。漂亮美味營養的山藥糕就做好了。

  8、同樣的方法做了一個心形的給老公,小小的感動他一下。做好的山藥糕,配上果丹皮,紅白相間,看著就比那段蒸熟的山藥好吃多了。


蘿蔔淮做法圖解

  1、豬骨洗淨。   2、葛根去皮切塊。   3、紅蘿蔔去皮改刀切塊。   4、山藥去皮,切塊,洗乾淨。   5、切幾片姜,將所有湯料入煲加水。   6、紅棗去核加入大火慢燉三小時。   7、湯就做好了,加入適量的鹽調味。   8、裝碗品嚐。   經驗步驟:1豬骨洗淨。   2葛根去皮切塊。   3紅蘿蔔去 ...

木瓜雞湯做法圖解 清甜靚湯簡單又有營養

  木瓜去皮去籽切塊,蔥切斷兒,薑切片。   雞腿焯水去血沫瀝水備用。   砂鍋內放雞腿、薑片和蔥斷兒,加入適量清水。    ...

豆漿做法圖解 超簡單早餐小吃營養又健康

  黃豆提前洗淨泡發。建議睡前泡好,第二天早上起來打豆漿。   淮山去皮洗淨。最好帶上手套操作,不然手沾到淮山的黏液,會癢。   淮山切小塊。   淮山和黃豆一起放入破壁機中,加蓋,接通電源,按豆漿鍵,一邊打碎豆子和淮山一邊加熱   一鍵式的十分方便,開始運作後就不用管了。聽到報警聲,豆漿已經打好了。   開 ...

紅燒肉做法圖解 教你做簡單又好吃的冬季進補菜

  五花肉洗淨切成小塊,放在清水中浸泡10分鐘。   鍋中放入一點點油,待油溫六成熱時,將五花肉放入,小火慢慢煸炒至表面發緊,並有油脂析出。   放入大蔥、薑片、大料、花椒和香葉,繼續翻炒至有香味溢位。   倒入生抽、冰糖和鹽調味,翻炒均勻後倒入沒過食材的熱水和白酒。   煮沸後,蓋上壓力蓋,撥到加壓的位置, ...

饅頭做法圖解

  1、山藥放高壓鍋中蒸熟,蒸熟的山藥趁熱去皮,裝入保鮮袋中擀成泥,水中加入糖和酵母溶化。   2、麵粉放至桌面,中間劃圈留出一個小圓,把山藥泥和酵母水放至中間,攪拌成絮狀。   3、快速揉成麵糰至手光面團光桌面光,大約十分鐘,蓋上保鮮膜醒面十分鐘。   4、切割成八個份,滾圓墊上油紙放至蒸格上。   5、放 ...

饅頭做法圖解

  1、山藥放高壓鍋中蒸熟,蒸熟的山藥趁熱去皮,裝入保鮮袋中擀成泥,水中加入糖和酵母溶化。   2、麵粉放至桌面,中間劃圈留出一個小圓,把山藥泥和酵母水放至中間,攪拌成絮狀。   3、快速揉成麵糰至手光面團光桌面光,大約十分鐘,蓋上保鮮膜醒面十分鐘。   4、切割成八個份,滾圓墊上油紙放至蒸格上。   5、放 ...

石斛花旗雞湯做法

  1、主料:500g雞肉,10g石斛,10g花旗參,配料,適量油,適量鹽,3個紅棗。   2、雞用開水過一下。   3、紅棗3粒,對半切開,把棗核去掉。   4、鍋裡放上適量的涼開水,把所有材料都放進去。   5、電飯鍋放上水後把小鍋放進去燉,2小時左右就可以啦。 ...