洋姜為什麼叫鬼子姜

　　洋姜又叫鬼子姜，是因為洋姜的塊莖頂端造型奇特，遠遠望去就像是一張張鬼臉，想要養殖洋姜，需要為其挑選鬆軟且肥沃的微酸性土壤，然後將其種植到土壤中，並每隔一週給植株澆水一次，保持土壤溼潤，滿足它的生長需求。

　　洋姜叫鬼子姜的原因1、原因

　　洋姜又叫鬼子姜的原因是，洋姜塊莖的頂端，長得非常像鬼臉，所以被稱為鬼子姜。想要養殖洋姜，需要為其挑選鬆軟且肥沃的微酸性土壤，有利於植株更好的生長。

　　2、提供水分

　　在養殖洋姜時，需要每隔一週給植株澆水一次，在給洋姜澆水前，可以給植株松一次土壤，提高土壤的透氣性、然後再將水澆灌到土壤中，滿足它的生長需求。

　　3、提供陽光

　　洋姜在生長的過程中，不能離開充足的光照，否則會影響到植株的長勢，可以在日常養護時，將洋姜放在太陽下，讓植株多曬曬太陽，進行光合作用，促進洋姜的生長。

　　4、提供養分

　　在洋姜生長期時，可以每隔15天給植株施加一次磷酸鉀二氫溶液，讓洋姜吸收充足的養分，滿足它的生長需求，促使植株生長的更加旺盛。

　　1、洋姜不可以與生雞蛋同食

　　洋姜與生雞蛋一起吃會出現一些食材中毒的症狀，最顯著的主要表現便是嘔吐和噁心想吐，比較嚴重時還會繼續嚴重危害性命。

　　2、洋姜與熱量高的食物不可以一起吃

　　洋姜自身是一種高熱量食物的食物，每一百克洋姜中有六十卡路里的發熱量，假如大家再把它與高熱量食物的食材一起吃，便會讓人體消化吸收過多的發熱量，有的人會出現身體發熱量過盛，出現多種多樣上火的症狀，也可以些人要出現肥胖症，對身心健康極其利為。

　　3、洋姜與羊肉相沖

　　洋姜與羊肉是二種相沖的食物，他們是不可以一起服用的，由於他們一起服用之後會引起多種多樣消化系統疾病，最顯著的主要表現便是腹痛，比較嚴重時還需要就診醫治。

　　4、洋姜與兔子肉相沖

　　洋姜與兔子肉也是二種相剋的食物，非常是野兔肉，是肯定不可以與洋姜一起服用的，要不然人類會出現比較嚴重的腹瀉和腹痛，對身心健康不好。出現這種欠佳病症的較大原因便是洋姜寒性，而兔子肉則是強性熱的這一好材，熱寒一起服用，便會引起多種多樣身體不舒服。

　　1、500克鬼子姜洗淨瀝乾備用，鍋中加入150克陳醋、50克生抽、10克桂皮、10克香葉、10克八角。

　　2、加入15克花椒、200克清水、20克食用鹽、10克白砂糖，開大火熬開料汁，放涼備用，將鬼子姜切薄片。

　　3、然後放入無水無油的玻璃罐中，用筷子壓緊實，倒入涼涼的料汁，蓋上蓋子，放置一星期即可。