做法：
1、準備洋蔥、白菜、肉、油、蔥、生抽、鹽；
2、將洋蔥和白菜洗淨，把洋蔥切成薄片，把白菜切成細絲；
3、將肉已經切成肉片；
4、將蔥洗淨切成蔥花備用；
5、將適量油倒入鍋中，待油熱後，放入肉片翻炒；
6、放入蔥花和醬油爆炒；
7、放入切好的洋蔥和白菜，繼續翻炒；
8、五分鐘後，放入適量的鹽，再翻炒兩分鐘即可出鍋。
1、白菜是可以炒西紅柿的。西紅柿營養價值豐富，口感酸甜，可白菜一起炒制，可以提升白菜的口感，還可以為人體提供更加全面的營養物質。
2、西紅柿本身含有大量的維生素C和維生素A，經過高溫加熱後，也不會被輕易地破壞，反而更容易被人體吸收。炒制後的西紅柿，經常食用，有助於人體防治高血壓、體表糙皮的症狀，還能維持胃液正常分泌，促進紅細胞形成，有效防治夜盲症、眼乾燥等症狀。
洋蔥炒蛋隔夜後就不能吃了。
首先洋蔥隔夜後會變得不新鮮，其次味道也會改變，最重要的是很容易滋生細菌。而且隔夜的洋蔥炒蛋會產生大量的亞硝酸鹽，所以隔夜的洋蔥炒蛋不能繼續食用。
洋蔥炒蛋的製作方法：
把雞蛋磕在一大碗裡，加入鹽和少許胡椒粉打勻；把洋蔥去皮、洗淨，切成粒；將火腿衝乾淨，切成細絲或末待用。炒鍋裡放少量油，燒熱後，下洋蔥粒炒片刻，剷出；晾涼後和火腿一起倒入雞蛋液中，拌勻。把混合液分成兩份，每份用2湯匙油炒熟上盤，倒入適量醬油、香油即可。
1、可以。
2、方法：把蝦米用不清洗乾淨，其他食材一併洗衣淨。
3、青椒、洋蔥切好備用，姜、幹椒 、蒜苗切好備用。
4、開火，放入適量油，8分熱時，放入姜、幹椒、蒜苗炸1分鐘。
5、將切好備用的洋蔥、青椒，倒入鍋中翻炒，加入少量鹽，翻炒，青椒、洋蔥有點軟為止。
6、即可倒入洗淨備用的蝦 ...
主料：茄子300克、洋蔥100克、西紅柿100克。
輔料：油、鹽、肉末、雞精。
步驟：
1、準備茄子一個 洋蔥適量，西紅柿一個 ，洗乾淨備用；
2、把茄子切成條狀，然後在水裡泡一會；
3、在把洋蔥切成洋蔥絲，西紅柿切成塊狀；
4、上鍋燒油，等油熱了，把撈出來瀝乾水分的茄子放進去翻炒 ...
隔夜的洋蔥炒雞蛋最好不要吃，洋蔥炒雞蛋隔夜後會增加沙門細菌的繁殖，這是其一，其二是隔夜後亞硝酸鹽含量增加，亞硝酸鹽為強氧化劑，進人人體後，可使血中低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，失去運氧的功能，致使組織缺氧，影響健康，長期吃剩飯有致癌的風險。 ...
魚豆腐切片，大白菜撕成小塊，洗淨備用；
鍋裡放油，七成熱時放入少許幹辣椒和花椒入鍋爆香；
放入大白菜翻炒，白菜變軟後加魚豆腐翻炒；
放少許生抽，耗油，少許清水，中小火燉煮2分鐘；
放鹽、雞精，出鍋。 ...
洋蔥可以炒豬肝，因為洋蔥可以中和豬肝油膩的口感，減少豬肝的腥味。洋蔥，原產亞洲西部，中國內外均廣泛栽培。是中國主栽蔬菜之一。中國的洋蔥產地主要有福建、山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。
洋蔥為二年生或多年生草本。根絃線狀，濃綠色圓筒形中空葉子，表面有蠟質；葉鞘肥厚呈鱗片狀，密集於短縮莖的周圍，形成鱗莖（俗 ...
洋蔥炒豆乾的做法如下：
1．洋蔥、豆乾、青椒、紅椒均切條，蒜切片，鍋燒熱，放油，把豆乾放入煎香；
2．加入適量的食鹽，量不要多，讓它有個底味就好了，煎至金黃焦香後盛出備用；
3．鍋內放油，爆香蒜片，把洋蔥，青紅椒放入炒出香味，倒入事先煎好的豆乾加入生抽與蠔油，大火翻炒均勻裝盤即可。 ...
洋蔥炒雞蛋能和地瓜飯可以一起吃。洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物，洋蔥相剋食物： 蜂蜜，海帶，魚，蝦。雞蛋主要可分為三部分：蛋殼、蛋白及蛋黃。雞 ...