洋蔥怎麼炒好吃又簡單
洋蔥怎麼炒好吃又簡單
1、做法一,首先將豬肉的血水洗乾淨,再將它切絲,因為豬肉比較腥,那麼還需將它醃製了,取適量的生薑、料酒醃製十分鐘。將洋蔥的外衣剝除了,再將它洗淨。切片備用。這時就可以熱鍋了,等油熱了就可以倒入肉絲,迅速翻炒,不一會兒顏色就變了。那麼這個時候就可以加入洋蔥了,翻炒一段時間後就可以進行調味了,加入適量的生抽、食鹽、白糖、味精等等,翻炒幾下就可以出鍋裝盤食用了。
2、做法二、首先將洋蔥的皮去除了,再將它放入冷水中浸泡一會兒,隨後將它切塊備用。、隨後將裡脊肉放入清水中洗淨,切成薄片,還要進行醃製,加入辣椒、成仇、澱粉、料酒攪拌均勻靜置十分鐘。這時就可以熱鍋了,等油熱了,就可以將肉絲放入鍋中,等顏色變了,就可以加入洋蔥。不一會兒,就有一陣香味出來了,那麼就可以進行調味了,加入適量的食鹽、味精、雞精翻炒幾下就可以吃了。
洋蔥怎麼炒好吃又簡單
1、做法一,首先將豬肉的血水洗乾淨,再將它切絲,因為豬肉比較腥,那麼還需將它醃製了,取適量的生薑、料酒醃製十分鐘。將洋蔥的外衣剝除了,再將它洗淨。切片備用。這時就可以熱鍋了,等油熱了就可以倒入肉絲,迅速翻炒,不一會兒顏色就變了。那麼這個時候就可以加入洋蔥了,翻炒一段時間後就可以進行調味了,加入適量的生抽、食鹽、白糖、味精等等,翻炒幾下就可以出鍋裝盤食用了。
2、做法二、首先將洋蔥的皮去除了,再將它放入冷水中浸泡一會兒,隨後將它切塊備用。、隨後將裡脊肉放入清水中洗淨,切成薄片,還要進行醃製,加入辣椒、成仇、澱粉、料酒攪拌均勻靜置十分鐘。這時就可以熱鍋了,等油熱了,就可以將肉絲放入鍋中,等顏色變了,就可以加入洋蔥。不一會兒,就有一陣香味出來了,那麼就可以進行調味了,加入適量的食鹽、味精、雞精翻炒幾下就可以吃了。
洋蔥怎麼炒好吃又簡單
想要炒出美味的洋蔥,就可以先將牛裡脊切成肉絲並用澱粉對它進行醃製,再把它倒入油鍋中炒制七八成熟盛出,然後把切成絲的洋蔥和香菜根倒入鍋中爆香,最後倒入牛肉、紅辣椒以及生抽、耗油等調味料翻炒均勻並撒上香菜即可。
怎麼炒洋蔥好吃簡單
洋蔥的烹飪方法非常簡單,我們只需要先準備適量的牛裡脊,然後逆著牛裡脊的紋路將它切成肉絲,再往牛裡脊中加入澱粉、食鹽等調味料攪拌均勻並醃製一段時間。
接著把洋蔥、紅辣椒同樣切絲備用,這裡我們還可以準備適量的切成小段的香菜。隨後熱鍋燒油,先把醃製好的牛肉絲倒入鍋中用大火翻炒至七八分熟再盛出來。
這時把洋蔥、香菜根倒入鍋中用炒牛肉剩下的油將它們爆香,再往鍋中倒入牛肉、紅辣椒以及生抽、耗油等調味料翻炒均勻,最後在牛肉表面撒上剩下的香菜段即可將它盛出鍋。
洋蔥炒到什麼程度最好最有營養 洋蔥怎麼炒好吃又簡單
洋蔥是生活中比較常見的一種食物,它含有豐富的營養成分,適量食用對身體有一定好處,很多人都會在家炒洋蔥吃。洋蔥可以和各種食物一起炒著吃,一般炒五成熟最有營養最好吃,大多炒三五分鐘就能炒熟,主要看個人做法和喜好。
洋蔥炒到什麼程度最好最有營養
洋蔥炒到五成熟是最有營養的。
洋蔥含有鈣、磷、鐵和其他 ...
豬肉怎麼炒好吃又簡單
豬肉做法:
1、準備材料:豬肉400克、八角兩個、桂皮一塊、花椒一小把、生薑一小塊、蒜六瓣、幹辣椒七個、植物油適量、豬油一勺、鹽適量、料酒一勺、老抽一勺、香菜適量、白糖一小撮。
2、豬肉洗淨切小方塊,瀝乾水分待用,生薑切片,蒜去皮。
3、鍋內倒入適量油,開大火燒熱後,轉小火,放入花椒、八角、桂 ...
海參怎麼炒好吃又簡單
海參做法:
1、準備材料:海參250克、蔥3克、大蔥10克、姜5克、高湯或水3克、料酒4克、生抽2克、鹽3克、雞精3克。
2、海參洗淨。
3、切海參。
4、海參焯水。
5、熱鍋注油,蔥姜炒香。
6、放入海參和大蔥翻炒,再加高湯或水、生抽、料酒、鹽和雞精,燜煮片刻。
7、出鍋裝盤 ...
刀豆怎麼炒好吃又簡單
1、備好清洗乾淨的刀豆,一小截胡蘿蔔,幾瓣大蒜和調好味的肉末(肉末用蔥、姜、糖、鹽、胡椒、生抽調均)。
2、將刀豆和胡蘿蔔切絲,蒜拍一下,切碎。
3、鍋中倒油,油溫熱下調好味的肉末。
4、炒變色,盛出備用。
5、原鍋倒油,油熱下蒜、刀豆和胡蘿蔔。
6、炒變色,加少量一點水。
7、蓋 ...
豆腐絲怎麼炒好吃又簡單
1、芹菜去葉切斜段焯燙備用,紅椒切絲,豆腐絲洗淨切段。
2、炒鍋倒爆香蔥姜。
3、倒入豆腐絲翻炒。
4、加入生抽。
5、加少許鹽
6、再加少許糖。
7、翻炒片刻入味。
8、加入芹菜繼續翻炒。
9、加少許雞精。
10、淋入香醋。
11、最後加少許香油。
12、翻炒 ...
雞怎麼炒好吃又簡單
1、薑切片,蔥切段,蒜切片,香菇切十字花,青紅椒切塊。
2、鍋中油燒熱,放幹辣椒和蔥薑蒜,倒入香料和郫縣豆瓣醬翻炒均勻。
3、倒入雞腿肉,加調料翻炒均勻,倒入啤酒,小火燉15分鐘。
4、加入香菇和青紅椒,大火收汁,即可裝盤。
主要價值:
雞肉味道鮮美且有營養。雞的營養物質大部分為蛋白質 ...
藕節怎麼炒好吃又簡單
準備材料:蓮藕,五花肉,姜,蔥,鹽,雞精,醋1勺,生抽醬油1勺,花生油。
做法:
第一步:蓮藕洗淨去皮切薄片。
第二步:把切好的蓮藕洗淨去除澱粉,蓮藕切的時候儘量不用鐵質刀,就不會發黑。
第三步:鍋裡放入花生油,入蔥,姜炒香,倒入五花肉煸炒到發白,加入生抽1勺煸炒均勻。
第四步:倒入蓮 ...