洋蔥屬於溫熱性食物。
洋蔥是百合科蔥屬多年生草本植物,鱗莖粗大,近球狀;紙質至薄革質,內皮肥厚,肉質,葉片圓筒狀,中空,中部以下最粗,向上漸狹,比花葶短,花葶粗壯,高可達1米,傘形花序球狀,具多而密集的花;花粉白色;花被片具綠色中脈,矩圓狀卵形,花絲等長,子房近球狀,腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴,5至7月開花結果。 原產亞洲西部,中國內外均廣泛栽培。是中國主栽蔬菜之一。中國的洋蔥產地主要有福建、山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。 洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血
洋蔥屬於溫熱性食物。
洋蔥是百合科蔥屬多年生草本植物,鱗莖粗大,近球狀;紙質至薄革質,內皮肥厚,肉質,葉片圓筒狀,中空,中部以下最粗,向上漸狹,比花葶短,花葶粗壯,高可達1米,傘形花序球狀,具多而密集的花;花粉白色;花被片具綠色中脈,矩圓狀卵形,花絲等長,子房近球狀,腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴,5至7月開花結果。 原產亞洲西部,中國內外均廣泛栽培。是中國主栽蔬菜之一。中國的洋蔥產地主要有福建、山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。 洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血
萵筍又稱萵苣,菊科,萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種,一二年生草本植物,地上莖可供食用,莖皮白綠色,莖肉質脆嫩,幼嫩莖翠綠,成熟後轉變白綠色;主要食用肉質嫩莖,可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬,嫩葉也可食用;莖、葉中含萵苣素,內含萵苣素;味苦,有鎮痛的作用;性寒,入腸胃經,有利五臟、通經絡、清胃熱、去口臭、明目,並具有清熱、利尿、通乳等作用,為了使營養成分少受損失,吃萵筍時,最好洗淨生拌吃,即使煮或炒吃,也宜少煮、少炒。
地瓜又名白薯、紅薯、山芋、番菇、甘薯,地瓜屬中性。
地瓜含多種維生素,具有和中、利水、健脾的作用,中醫學認為地瓜是一種利水、健脾的減肥食品。
地瓜有滑腸作用,可減少脂肪吸收,而且食地瓜可增加飽腹感,減少進食慾望,從而達到減肥輕身的目的。