海參牛尾湯怎麼做
海參牛尾湯怎麼做
原料：牛尾100克、西紅柿20克、薑片5克、枸杞5克、黨參5克、泡發好的海參30克。
步驟：
1、牛尾放入鍋內加涼水焯一遍，盛出備用。
2、兩隻西紅柿，用熱水燙去外皮，切成小丁。
3、鍋里加油燒熱，放入切好的西紅柿丁煸炒。
4、煸炒出紅湯後加水燒開，轉到砂鍋。
5、加入焯好的牛尾煮開。
6、加入薑片、枸杞和黨參，泡發好的海參，小火燉10分鐘即可。
田七黨參牛尾湯怎麼做
1、材料：牛尾250克，黨參25克，田七15克，姜適量，鹽適量。
2、將田七、黨參分別洗淨，田七打碎，備用。
3、把牛尾洗淨切段，拖水去除羶味。
4、將田七、黨參、牛尾、薑片放入燉煮，加入適量開水，燉3小時左右，湯成加鹽調味即成。
人參牛尾湯做法步驟
1、用料：牛尾，淮山藥，人參，胡蘿蔔，無花果,栗子肉，紅棗，八角，紹興酒，姜。
2、將牛尾去除包裝後，放入冷水鍋中，大火燒開，待出現浮沫後撈出洗淨備用。
3、胡蘿蔔切滾刀塊或切片。
4、將飛水後洗淨的牛尾先放入湯鍋中，加八角、紹酒、姜，注入1500ml的水，小火慢燉2.5小時後再加入其它食材。
5、繼續用小火慢燉約2小時。出鍋前根據個人口味加入適量的鹽。
鮮人參胡蘿蔔牛尾湯怎麼做
1、材料：鮮人參2根,胡蘿蔔200克,牛尾750克
2、調料：陳皮、姜、料酒、鹽、雞粉各適量
3、做法：
胡蘿蔔切塊,牛尾斬成塊。胡蘿蔔、牛尾下沸水鍋中汆透,取出用冷水洗淨。鍋中加清水,下入所有原料煮開,放入陳皮、姜、料酒,改小火煲2小時,下鹽、雞粉調味即可。 ...
雪利牛尾湯怎麼做
1、原料：牛尾500克，冬筍150克，雪利酒50克，豌豆、鮮蘑、雞湯、色拉油、精鹽、白胡椒粉、味精、元蔥、香菜葉、幹辣椒各適量。
2、牛尾洗淨，剁成段，放開水鍋中，焯出血沫，撈出洗淨，冬筍切成丁，鮮蘑切成傘形片，元蔥去皮，洗淨，切成丁。
3、鍋置火上，加清水，放人牛尾加碎白胡椒、幹辣椒、香菜葉，約 ...
海參蛋花湯如何做
1、所需要的食材：即食海參一根、雞蛋適量、蔥花適量、鹽適量、胡椒粉適量、麻油適量、姜適量。
2、首先把即食的海參進行解凍。
3、蔥花切成小段備用。
4、雞蛋打散。
5、鍋子燒熱放入薑絲和海參，放入蔥花。
6、水開後飄蛋花。
7、最後加入鹽胡椒粉和麻油調味即可食用。 ...
牛尾湯怎樣做最有營養
1、牛尾剁成段，用清水泡至少6小時，中途記得換3-4次水。
2、泡好的牛尾沖洗乾淨，放鍋內倒入少許料酒燒開繼續煮5分鐘。
3、瀝去水用溫水沖洗乾淨，沖洗好的牛尾倒入湯鍋。
4、加入沒過牛尾的開水（多點兒也無妨）；燒開後轉小火燉3小時。
5、3小時後倒入切成塊的白蘿蔔繼續燉1小時，喝前根據口 ...
西洋參山藥牛尾湯怎麼做
1、用料：犛牛尾1根，枸杞20克，西洋參10克，山藥300克，鹽適量，花椒數顆，八角1個，生薑片3片，水適量。
2、將牛尾洗淨，按骨節切成段，放入清水中浸泡出血水後撈出。
3、放入鍋中，加入適量冷水，置火上，大火煮沸。
4、水沸騰後繼續煮數分鐘，直至血沫出盡。
5、撈出牛尾，棄湯不用。
...
怎樣做牛尾湯
做牛尾湯的方法如下：
1、準備好新鮮生牛尾，胡蘿蔔，生牛尾洗好後順骨節切好。
2、牛尾放入鍋中煮，大火煮開後撇去浮沫，撈出。
3、鍋內再添水放入牛尾大火煮開轉小火一小時，將熟牛尾放砂鍋內加調料燉幾分鐘。 ...
如何做海參青瓜湯
1、青瓜、胡蘿蔔切片備用、香菜切碎。
2、雞蛋打入碗中，攪打均勻，澱粉加水調開。
3、鍋中加水至沸騰後，放入青瓜片、胡蘿蔔片。
4、鍋中加入澱粉水勾芡，隨後將雞蛋慢慢的均勻撒入湯水中（先勾芡再放入雞蛋才會有好看的蛋花）。
5、放入海參、適量鹽和雞精片刻，關火。
6、根據個人喜好新增少許 ...