海參發好後如何儲存

　　1、冰塊：把發好的海參放在冰塊(冰塊放在塑膠泡沫上)中，每天換一次冰塊，可以儲存一個月以上。

　　2、還可以將發好的海參，瀝乾水後，用保鮮膜包緊，放入冰箱中速凍。

　　3、一般是放冷凍櫃中，南方可以放一個月，北方可以放三個月。

　　1、乾的海參只要保持乾燥就可以放很長時間，但是為了保險起見也可以將其冷凍起來；

　　2、只要儲存的密封程度好，就可以儲存兩年時間左右，泡發後的海參也可以冷凍起來，但是也需要密封環境良好；

　　3、冰箱中的水分不能被抽乾，如果條件允許，可以將海參和水一起冷凍。

　　1、幹海參是新鮮海參的加工產品。它的質地比較硬。在水中浸泡24-48小時後，仍然需要煮沸約30-40分鐘以使其軟化。如果海參乾燥的程度比較高，則可能需要更長的時間。

　　2、但如果是泡發好的海參，因為它已經煮熟，因此製作前不需要長時間煮。

　　3、只需將其放入裝有熱水的鍋中加熱3-5分鐘，或將其浸泡在沸水中約10分鐘即可。