1、可以做海帶排骨湯,好喝又有營養。
2、材料:豬排骨400克,海帶150克,蔥段、薑片、精鹽、黃酒、香油各適量。
3、將海帶浸泡後,放籠屜內蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發後,洗淨控水,切成長方塊;排骨洗淨,用刀順骨切開,橫剁成約4釐米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗乾淨。
4、淨鍋內加入1000克清水,放入排骨、蔥段、薑片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去薑片、蔥段,加精鹽調味,淋入香油即成。
1、可以做海帶排骨湯,好喝又有營養。
2、材料:豬排骨400克,海帶150克,蔥段、薑片、精鹽、黃酒、香油各適量。
3、將海帶浸泡後,放籠屜內蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發後,洗淨控水,切成長方塊;排骨洗淨,用刀順骨切開,橫剁成約4釐米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗乾淨。
4、淨鍋內加入1000克清水,放入排骨、蔥段、薑片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去薑片、蔥段,加精鹽調味,淋入香油即成。
1、做成玉米羹。或者整個水煮。整個帶須和一層皮的玉米清洗乾淨,玉米鬚能利膽、利尿、降血糖,玉米梗芯能止汗,煮過的玉米水還有預防泌尿系統感染的效果。
2、煲湯,加入排骨或者雞肉,紅棗,胡蘿蔔或者清補涼等一起煲湯喝營養美味。
不同顏色的玉米,保健功能略有不同,因為他們所含的色素品種不一樣。與白色玉米相比,紫玉米中多了花青素,因而有抗氧化、防衰老的作用。黃色玉米含有胡蘿蔔素和玉米黃素,對維持視力健康有好處。
1、食材:雞蛋1個、玉米粉2勺、麵包粉5勺、白糖1勺、橄欖油、適量。
2、將1個雞蛋打入碗內,使用兩根筷子攪拌均勻。
3、加入玉米粉2勺,繼續攪拌成雪花狀,與雞蛋液融合,加入白糖1勺,攪拌至白糖融化。
4、再加入5勺左右的麵包粉,繼續攪拌均勻,麵包粉不定量,直至能將其攪拌成麵糰狀即可,將成型的麵糰攤平,砧板上撒上少許麵粉,使得麵糰不粘在砧板之上,使用餅乾模型將攤平的麵糰壓制成各種形狀。
5、再在其上均勻塗抹橄欖油,放在烤箱的托盤之上,即可放入烤箱之中烤20分鐘左右,100攝氏度即可,20分鐘後,香噴噴的軟餅乾就出鍋了。