海帶用來做海帶紅燒肉很好吃,我們需要先把處理過的紅燒肉、海帶結放入鍋中焯水,然後把五花肉放入鍋中煸炒,再往鍋中加入清水和各種調味料燉煮,最後往鍋中倒入海帶結燉煮一會加鹽收汁即可。
海帶結可以用來製作海帶紅燒肉,製作這道菜首先我們需要把五花肉切成塊狀,然後再把它放入清水中浸泡十分鐘左右,同時還可以往水中倒入適量的料酒,這樣可以去除五花肉的腥味。
接著把泡好的五花肉還有海帶結分別放入鍋中焯水,然後切好蔥、姜備用。隨後熱鍋燒油並把五花肉放入鍋中煸炒,等肉色變黃以後將油到處並加入老抽翻炒再倒入熱水、料酒、蔥、姜。
在五花肉加熱的過程中我們可以加入適量的冰糖調味,等肉差不多被燉熟了以後就可以把海帶結倒入鍋中了,最後加入食鹽調味並收汁就可以將它盛出來食用。
海帶絲100克、蒜末5克、小米椒10克、清水500毫升、食用油5毫升、鹽2克、雞粉2克、香油5克。
1、蒜末備用,小米椒切段。蒜末備用,小米椒切段。
2、倒入海帶絲,焯水兩分鐘。
3、倒入食用油、蒜末、小米椒,大火爆香。
4、倒入海帶絲,翻炒均勻,倒入鹽、雞粉,翻炒均勻,倒入香油,翻炒均勻即可。
海帶屬於亞寒帶藻類,是北太平洋特有地方種類,大西洋也有一些海帶分佈。海帶大部分都分佈於北半球,同時南半球也有少量分佈,一般多生長在潮下帶海底岩石上。海帶生長主要受溫度、光照影響、營養鹽和植物激素等等因素影響。海帶的蛋白質中氨基酸種類齊全,比例適當,尤其人體必需的八種氨基酸,其含量十分接近理想蛋白質中必需氨基酸含量模式。海帶除用作菜外,還可加工成各種風味獨特的食品。
用料:海帶250克、豬肉50克、鹽5克、姜3片、花生油5克、老抽1勺。1、豬肉切片,蔥薑切片,海帶絲備用。
2、鍋裡放油,放蔥姜爆香。
3、放肉片煸炒。
4、加老抽翻炒。
5、放入海帶絲。
6、加水多炒一會,加鹽,雞精調味即可。
海帶,海帶科海帶屬植物。海帶孢子體大型,褐色,扁平帶狀,分葉片、柄部和固著器,固著器呈假根狀,葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊,具有黏液腔,可分泌滑性物質。其生長於水溫較低的海中,中國北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培。
洋蔥20g、辣椒10g、雞蛋1個、幹海帶5g、胡蘿蔔100g。
把胡蘿蔔蒸熟,辣椒洋蔥切絲。
幹海帶泡發,雞蛋打碎。
先炒雞蛋,再把所有材料放入翻炒,加入鹽、醬油,翻炒兩分鐘即可出鍋。
海帶的營養:海帶是一種營養價值很高的蔬菜,海帶中富含著豐富的碘等礦物質,海帶的熱量及礦物質豐富,具有降血 ...
清炒海帶不僅簡單而且味道好吃。
清炒海帶的做法:
材料:海帶,蔥,姜,蒜,紅幹椒,鹽,味精,醋等。
1、將新鮮的海帶絲切成10公分左右的長度,洗淨。
2、大蒜少許,拍碎,大蔥少許,切絲,姜少許,切末,紅幹椒3根,切碎。用辣椒麵也可。
3、放少許油,燒熱後放入蔥、姜、蒜、辣椒麵,快速翻炒 ...
1、主料:超市買的綠帝袋裝海帶,取一半放盆裡涼水泡漲,
2、調料:大蔥,薑絲,蒜末,鹽,麻油,料酒,醋各適量。
3、做法
(1)將海帶洗淨,切成約半隻筷子長度的細絲,沸水下鍋,悶煮至海帶絲柔軟,撈出後用冷水沖洗備用。
(2)鍋內放適量油,將薑絲放入爆炒出香味,放入切好的海帶絲,大約翻炒五分 ...
原 料: 海帶50克、幹黑木耳3朵、香菇5朵、姜5克、洋蔥5克、小紅辣椒5克、橄欖油、鹽、雞精適量。
做法:
1、先將海帶、黑木耳泡軟,然後再把海帶、黑木耳、香菇、姜、洋蔥和紅辣椒都洗淨切絲備用。
2、鍋內加橄欖油,然後放入海帶、黑木耳、香菇、姜、洋蔥和紅辣椒,進行翻炒,最後放入鹽和雞精攪拌均 ...
海帶結好吃的做法:
一、食材:
1、主料:海帶結400g;
2、調料:食鹽適量、味精適量、蒜適量、調和油適量、柿子椒適量。
二、步驟:
1、海帶結放水裡浸泡一下,期間多換幾次水洗淨;
2、鍋裡油燒熱後加入蒜,辣椒爆香;
3、接著把海帶倒入裡面;
4、翻炒幾下後加入紅椒一起翻 ...
1、海帶和肉一起炒好吃。
2、食材:40g幹海帶、30g鮮肉、適量蔥、適量姜、適量幹辣椒、1個八角、適量鹽、少許雞精、適量醬油。
3、幹海帶用涼水泡發;
4、洗淨後切成長條;
5、豬肉切粗絲,蔥切蔥花,姜切絲,幹辣椒切碎;
6、炒鍋熱油放八角,放肉片煸炒至變色;
7、再加蔥花、薑絲 ...
用料:海帶結、食鹽適量、味精適量、蒜適量、調和油適量、柿子椒適量。
做法:
1、海帶結放水裡浸泡一下,期間多換幾次水洗淨。
2、鍋裡油燒熱後加入蒜,辣椒爆香。
3、接著把海帶倒入裡面。
4、翻炒幾下後加入紅椒一起翻炒。
5、加入調料鹽,味精。
6、最後加點醋翻炒均勻後即可。 ...