打結的海帶怎麼做好吃
海帶結怎麼做好吃
海帶結400g、食鹽適量、味精適量、蒜適量、調和油適量、柿子椒適量。
1、海帶結放水裡浸泡,期間多換幾次水洗淨。
2、鍋裡油燒熱後加入蒜,辣椒爆香,把海帶倒入。
3、翻炒幾下後加入紅椒一起翻炒,加入調料鹽,味精。
4、加點醋翻炒均勻後即可出鍋。
海帶結怎麼做好吃
1、海帶結400g、食鹽適量、味精適量、蒜適量、調和油適量、柿子椒適量。
2、海帶結放水裡浸泡,期間多換幾次水洗淨。
3、鍋裡油燒熱後加入蒜,辣椒爆香,倒入海帶。
4、翻炒幾下後加入紅椒一起翻炒,加入調料鹽,味精。
5、最後加點醋翻炒均勻後即可出鍋。
魔芋結怎麼做好吃
1、黃瓜洗淨拍碎切塊,用鹽醃一會兒。
2、備好魔芋結。
3、蒜末和辣椒圈放在碗裡,倒入鹽,香醋,生抽,香油和辣椒油攪勻。
4、將魔芋結焯水30秒,撈出瀝水。
5、將黃瓜,魔芋結和料汁放在一起,攪拌均勻即可。
豆結怎麼做好吃
1、豆結用冷水泡4-5小時,撈出控幹水分。乾紅辣椒用開水泡半小時。
2、鍋裡倒入適量油燒至溫熱,放入豆結,用鍋鏟來回翻動使它受熱均勻。
3、炸到變色後撈出控油。
4、鍋裡留少許底油,放入花椒、麻椒、乾紅辣椒,用小火煎炒出香味。
5、倒入炸好的豆結,用中火翻炒均勻,加入適量鹽調味。
6、 ...
千張結怎麼做好吃
用料:千張2張、蔥、姜2片、水發木耳適量、幹辣椒5個、八角1個、桂皮1段、味極鮮醬油1勺、黃豆醬油半勺、蠔油1勺、高湯1碗、白糖少量。
1、準備食材,木耳提前泡發。
2、千張洗淨,切成長條,打成結。
3、調料過水衝去浮塵,薑切片,蔥、幹辣椒切小段。
4、鍋中少量油燒至7成熱,下入蔥、姜、幹 ...
滷千張結怎麼做好吃
滷千張結怎麼做好吃?我加了幾個雞爪一起滷,味道很鮮美。這樣千張就可以吸取雞爪的鮮味,更加好吃。
千張結和雞爪都清洗乾淨,瀝掉水分。
雞爪剁成小塊,這樣方便都浸在滷水裡。
鍋中放入涼水,加入雞爪一起燒開,再小火煮5分鐘撈出來,洗掉血沫。
鍋中的水燒乾,倒入少許的油,加入兩湯匙白糖,邊炒邊攪炒 ...
油炸千張結怎麼做好吃
主料:五花肉、千張結。
輔料:姜、大料、鹽、冰糖、胡椒粉、雞精、料酒、醬油、食用油。
方法:
1、首先將千張洗乾淨後切成長條,兩三寸寬即可,然後將千張條擰成麻繩狀再打個結。
2、五花肉切成方塊;薑切片。
3、鍋內放油燒熱,先放點冰糖炒出糖色,然後放肉塊翻炒,讓每一塊肉都裹上糖色。
...
茄子打滷怎麼做好吃
主料:茄子3個、雞胸脯肉150克。
輔料:雞蛋3個、柿子椒半個、紅椒半個、洋蔥半個、水適量、調料蒜2瓣、八角1個、料酒適量、生抽2湯匙、老抽1湯匙、香油少許、澱粉2茶匙、香菜少許、白糖1湯匙、XO醬1茶匙、胡椒粉少許。
做法:
1、雞胸肉用攪拌機攪碎,加雞肉調料醃製備用;
2、茄子去皮(不 ...
打結的海帶怎麼做好吃
用料:海帶結、食鹽適量、味精適量、蒜適量、調和油適量、柿子椒適量。
做法:
1、海帶結放水裡浸泡一下,期間多換幾次水洗淨。
2、鍋裡油燒熱後加入蒜,辣椒爆香。
3、接著把海帶倒入裡面。
4、翻炒幾下後加入紅椒一起翻炒。
5、加入調料鹽,味精。
6、最後加點醋翻炒均勻後即可。 ...
幹海帶怎麼做好吃
1、清炒海帶:水發海帶200克,辣椒40克,均切成細絲。鍋內放油、鹽、姜、蔥和辣椒烹調;加入海帶猛火炒,然後放入適量的味精、醬油、醋、糖和香油翻炒,即可出鍋。此菜具有脆嫩爽口的特點。
2、紅燜海帶:水發海帶200克,排骨(或豬肉)300克。海帶切成長條或方塊,同燉爛的排骨一起下鍋,並加入適量的醬油、精 ...