1、豆腐1塊,甜椒1個,海帶50克,淡色醬油10克,姜2片,蔥2根,肉清湯、料酒、白糖各適量。
2、豆腐切小塊;甜椒洗淨、切片;姜洗淨,切絲;蔥洗淨、切末;海帶洗淨切條。
3、把淡色醬油,冷水1/2杯放入碗中調均勻,過濾備用。
4、鍋中倒入肉清湯3杯煮開,放入豆腐、甜椒及海帶,加入料酒1大匙和薑絲煮滾,再加入第二步驟中調好的料煮開,熄火拌勻,最後放入1小匙白糖,再煮開,撒上蔥花,即可盛入大湯碗中端上桌。
去紅血絲:海帶豆腐湯具有加快新陳代謝、延緩衰老,增加血管壁彈性,防治血管硬化、脆弱,和防輻射的功能。大家都已經知道,紅血絲皮膚的新陳代謝不好,血管壁堅硬脆弱、容易破裂,而海帶豆腐湯可以很好的改善這種情況,是一個很不錯的去紅血絲食療小偏方。
1、材料:豆腐1塊,甜椒1個,海帶50克,淡色醬油10克,姜2片,蔥2根,肉清湯、料酒、白糖各適量。
2、豆腐切小塊;甜椒洗淨、切片;姜洗淨,切絲;蔥洗淨、切末;海帶洗淨切條。
3、把淡色醬油,冷水1/2杯放入碗中調均勻,過濾備用。
4、鍋中倒入肉清湯3杯煮開,放入豆腐、甜椒及海帶,加入料酒1大匙和薑絲煮滾,再加入第二步驟中調好的料煮開,熄火拌勻,最後放入1小匙白糖,再煮開,撒上蔥花,即可盛入大湯碗中端上桌。
1、海帶、蝦米浸泡15分鐘,
2、豆腐加少許鹽浸泡15分鐘
3、豆腐、海帶切小塊
4、豆腐瀝乾水份後,下油鍋煎
5、待清水燒沸後。倒進海帶、蝦米,一同煲
6、煲好後,加進少許鹽調味 ...
1、原料:豆腐100克,甜椒1個,海帶50克,生抽10克,姜2片,蔥2根,肉清湯、料酒、白糖各適量。
2、豆腐切小塊;甜椒洗淨、切片;姜洗淨,切絲;蔥洗淨、切末;海帶洗淨切條。
3、把生抽,冷水1/2杯放入碗中調均勻,過濾備用。
4、鍋中倒入肉清湯3杯煮開,放入豆腐、甜椒及海帶,加入料酒1大匙 ...
用料:豆腐200克、水1升、海帶150克、辣椒醬20克、鹽2克、雞粉2克。
1、豆腐切塊。
2、鍋中加水,倒入豆腐,海帶,韓式辣椒醬,鹽,雞粉攪拌均勻。
3、大火煮沸轉小火燉10分鐘。
4、出鍋後撒上蔥花點綴即可。
海帶營養價值:
海帶含有多種礦物質和維生素,營養價值很高。在食物中 ...
去紅血絲:海帶豆腐湯具有加快新陳代謝、延緩衰老,增加血管壁彈性,防治血管硬化、脆弱,和防輻射的功能。大家都已經知道,紅血絲皮膚的新陳代謝不好,血管壁堅硬脆弱、容易破裂,而海帶豆腐湯可以很好的改善這種情況,是一個很不錯的去紅血絲食療小偏方。 ...
海帶豆腐湯清爽可口,能起到排毒養顏,兼有減肥之效。海帶和豆腐都有阻礙人體吸收尼古丁的功能,還可幫助身體排出毒素。經常抽菸的人可以常喝一碗海帶豆腐湯,雖然不會把煙戒掉,卻能透過簡單的食物使身體少受一點傷害。
海帶豆腐湯:
材料:豆腐1塊、甜椒1個、海帶50克、淡色醬油10克、姜2片、蔥2根、肉清湯、 ...
材料:排骨、海帶、豆腐、姜、香料、蔥、醋、鹽。
做法:
1、將排骨洗乾淨,放入沸水鍋中焯燙3分鐘,撈出用清水衝去表面的浮沫;
2、將沖洗好的排骨放入砂鍋中,一次性加夠足量水,蓋上蓋子大火加熱至快沸騰時,開啟蓋子用勺撇去浮沫;
3、放入薑片和香料,蓋上蓋子調小火煲40-60分鐘;
5、加 ...
1、準備材料:海帶100克、豆腐100克、蛤蜊100克、蔥花、薑絲、鹽、胡椒粉各適量。
2、蛤蜊泡在清水中,加一小勺鹽,滴幾滴食用油,養半天讓蛤蜊吐出泥沙,洗淨撈出。
3、海帶沖洗乾淨在清水裡泡會兒,豆腐切塊。
4、鍋中注入清水,放入少許薑絲,把海帶結放入煮開後轉小火煮10分鐘。
5、將豆 ...