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海星用什麼煲湯呀

海星用什麼煲湯呀

  海星與乾貝、牛蛙、鮑魚仔、桂圓肉和瘦肉煲湯,味道鮮美且營養豐富。

  原料:海星10克、乾貝3顆、牛蛙200克、鮑魚仔300克、桂圓肉若干和瘦肉500克。

  調料:黃酒適量,生薑適量,鹽適量。

  做法:

  1、將乾貝放入黃酒,姜,水,一起煮到其變軟為止;

  2、把牛蛙洗淨,切塊;

  3、瘦肉入水煮幾分鐘,用開水將帶殼的鮑魚仔燙一下,取出其中的肉;

  4、把所有原料洗淨,放入容器,加入3-4斤礦泉水先用大火隔水燉,水燒開之後改用中火繼續燉3-4個小時左右。

可不可以清補涼椰子排骨煲湯呀

  可以清補涼椰子排骨一起煲湯;

  1、清補涼的功效:清補涼具有很好的健脾益氣的功效,同時清熱潤肺,家庭湯水,老幼咸宜,體弱虛火上升者尤其適合黨參能夠補中益氣,健脾益肺;用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴;臨床常用的補氣藥,功能補脾益肺,效近人參而為較弱,適用於各種氣虛不足者。

  2、椰子的功效:性味甘、平,入胃、脾、大腸經;果肉具有補虛強壯,益氣祛風,消疳殺蟲的功效,久食能令人面部潤澤,益人氣力及耐受飢餓,治小兒滌蟲、薑片蟲病;椰水具有滋補、清暑解渴的功效,主治暑

海星如何煲湯吃

  材料:海星10克、乾貝3顆、牛蛙200克、鮑魚仔300克、桂圓肉若干、瘦肉500克、黃酒適量、生薑適量、鹽適量;

  做法:

  1、先將乾貝放入黃酒、姜、水中,並一起煮至其變軟為止;

  2、將海星、牛蛙洗淨並將牛蛙切塊;

  3、將瘦肉入水煮若干分鐘,用開水將帶殼的鮑魚仔燙一下並取出其中的肉;

  4、將所有原料洗淨並放入容器裡,加入三斤左右的礦泉水;

  5、先用大火隔水燉,水燒開之後改用中火燉三至四個小時左右即可。


蛤蜊可以和排骨一起有什麼

  1、蛤肉具有降低血清膽固醇作用。蛤肉有滋陰明目、化痰之功效。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。   2、材料:蛤蜊1/2斤,排骨1/2斤,薑絲適量,水6~8杯,米酒1/4杯,鹽2小匙,糖1/3大匙,香油適量。   3、做法:將蛤蜊泡水吐沙洗淨備 ...

什麼鍋

  1、燉湯一般用砂鍋。   2、因為砂鍋受熱均勻,而且其化學性質相對比較穩定,在高溫加熱下不會生成其他物質。   3、用砂鍋燉湯可以使肉湯更加鮮美,食材更加軟爛,不會造成營養流失。不過砂鍋用完之後一定要自然冷卻,然後再用冷水清洗。 ...

山豬手什麼材料

  推薦做豬蹄瓜菇湯,具體需要材料為紅棗30克、黃耆12克、枸杞子12克、當歸5克、山豬手1只、絲瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、鹽少許;   具體制作方法如下:   1、香菇洗淨泡軟去蒂,絲瓜去皮洗淨切塊,豆腐切塊備用;   2、豬前蹄去毛洗淨剁塊,入開水中煮10分鐘,撈起用水衝淨,黃耆、當歸 ...

豬尾巴有什麼

  1、豬尾有補腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯,具有補陰益髓的效果,可改善腰痠背痛,預防骨質疏鬆;在青少年男女發育過程中,可促進骨骼發育,中老年人食用,則可延緩骨質老化、早衰。民間多用其治療遺尿症。   2、豬尾巴,即豬的尾巴,也稱皮打皮、節節香。由皮質和骨節組成,皮多膠質重,多用於燒、滷、醬、涼拌 ...

鮮螺頭什麼材料

  食材:新鮮螺頭、紅棗、姜、水、蔥、姜、鹽、油。   做法如下:   1、螺頭去內臟,用粗鹽擦洗乾淨;   2、紅棗洗乾淨後去核備用;   3、在鍋中放入適當精煉油,加入蔥、姜,炒出香味,放入螺肉,炒至全部變色;   4、待半生熟時,加入開水,放紅棗並轉入湯煲,小火燉至湯變色,放入適當鹽和味精即可。   特 ...

蘆薈可以喝嗎

  蘆薈湯做法:   基本材料:蘆薈3片,大頭菜半個,綠竹筍半棵,紅甜椒半個,小黃瓜半條,玉米筍2條,鮮香菇1朵。   調味料:鹽1小匙。   做法:   1、蘆薈洗淨,削去邊緣的細刺,將突起那一面的外皮剝除,切段。大頭菜、綠竹筍均洗淨、去皮、切塊。紅甜椒去蒂及籽、小黃瓜均洗淨、切塊。玉米筍洗淨,切段。鮮香菇 ...

請問幹帶魚怎麼做

  1、首先要處理乾淨魚。買來的帶魚有的是處理好的,一般會是長方塊狀。我們需要將其深加工,將內部清洗乾淨,切成條狀,再次清洗,裝盤。   2、往裝盤的帶魚中加入調料。加入切碎的生薑,糖,生抽,米酒。攪拌後放置一定的時間去腥味。   3、往去除腥味後的帶魚中加入地瓜粉,攪拌。   4、將水煮開,加入拌好的帶魚。 ...