海筍的做法
熗海筍做法步驟
1、主料:冰筍50克、紅椒1/2個。
2、輔料:辣椒油1勺、白糖1/4小勺、美極鮮適量、鹽適量、雞粉1/4小勺、香醋1/2勺、香油適量、花椒油1/2小勺、大蒜4瓣、大蔥白1小段。
3、準備材料。蔥白切絲,紅椒切絲,蒜壓成蒜泥。
4、幹海筍用冷水浸泡3個小時左右,不要泡的太久。至全部泡開。
5、泡好的海筍對半切開,用清水洗一下,撈出,控幹水份。
6、放入調味盆中。
7、將調味料倒入碗裡拌勻至白糖融化開,倒入海筍中,拌勻。
涼拌酸辣海筍的做法
1、幹海筍洗淨,用冷水泡個4,5個小時。
2、泡發後再次清洗幾遍後,切斜刀,其他配菜也都切好。
3、海筍和配菜混合,加入鹽少許,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,雞精少許。
4、拌均勻即可。
熗海筍簡單做法
1、主料:冰筍50克、紅椒1/2個。
2、輔料:辣椒油1勺、白糖1/4小勺、美極鮮適量、鹽適量、雞粉1/4小勺、香醋1/2勺、香油適量、花椒油1/2小勺、大蒜4瓣、大蔥白1小段。
3、準備材料。蔥白切絲,紅椒切絲,蒜壓成蒜泥。
4、幹海筍用冷水浸泡3個小時左右,不要泡的太久。至全部泡開。
5、泡好的海筍對半切開,用清水洗一下,撈出,控幹水份。
6、放入調味盆中。
7、將調味料倒入碗裡拌勻至白糖融化開,倒入海筍中,拌勻。
海筍涼拌的做法
1、首先把海筍用開水煮開。
2、海筍煮鍋之後撈出盛盤。
3、準備蔥,姜,蒜末。
4、加入食鹽。
5、加入醬油。
6、加入蠔油。
7、加入食醋。
8、加入火鍋底料。
9、攪拌好醬汁。
10、淋上醬汁。
11、攪拌好鋪蔥白上桌。 ...
南極海筍的做法
海筍炒麵:
材料:海筍15克、鮮麵條150克、辣椒適量、醬油膏1大勺。
做法:
海筍提前用水泡軟,用刀切成斜刀小段再泡十分鐘;鮮麵條用水煮熟後過涼撈出備用;鍋中放適量油,入辣椒略炒香後加入海筍條翻炒均勻,加入麵條一起炒;醬油膏1大勺加入少許調成汁,倒入調好的醬油膏汁;炒勻後即可出鍋食用。小貼士 ...
海筍的做法
1、涼拌酸辣海筍是由幹海筍等製作的食物,屬於川菜。
2、食材:幹海筍40g,紅辣椒10g,香菜5g,蒜5g
3、調料:鹽少許,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,雞精少許
4、幹海筍洗淨,用冷水泡個4,5個小時。泡發後再次清洗幾遍後,切斜刀,其他配菜也都切好。
5、海筍和配菜混合 ...
海筍的做法
一,酸筍絲炒肉
材料:250克酸筍絲,50克瘦肉,蔥兩2根,蒜子3瓣,紅油豆瓣醬適量,鹽,雞精適量;
做法
1、筍絲泡5分鐘,肉切絲,蔥綠和蔥白分開切碎,蒜子拍碎;
2、鍋裡放適量油燒熱,放蔥白,蒜子爆香,再放入肉炒變色,倒入筍絲翻炒;
3、筍絲炒熟時放入適量的豆瓣醬,鹽,雞精炒均,再 ...
涼拌海筍的家常做法
1、食材:幹海筍40g,紅辣椒10g,香菜5g,蒜5g。
2、調料:鹽少許,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,雞精少許。
3、幹海筍洗淨,用冷水泡個4,5個小時。
4、泡發後再次清洗幾遍後,切斜刀,其他配菜也都切好。
5、海筍和配菜混合,加入鹽少許,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒 ...
金湯海參做法
1、海參用高湯燒入味,南瓜蒸熟後粉碎成細茸,加高湯調製成滷汁,裝入盤中,將燒好的海參放入滷汁上,放上菜心即可。
2、營養價值:海參含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外,海參體內其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖,另含18種氨基酸且不含膽固醇。因為海參性溫, ...
海虹怎麼吃 海虹做法介紹
1、吃的時候,要將盆裡面的熱水倒出來,這樣海虹會涼的快一些。
2、吃海虹的時候,可以找點醋蘸著吃,味道更鮮美。
3、首先就是清洗的問題,新買的海虹有很多是連在一起的,要用剪刀剪斷。
4、將所有的海虹放在水槽裡面用大量的清水清洗乾淨。
5、把清洗乾淨的海虹放到一個大一點的鐵盆裡,然後加上水, ...