海蜇怎麼儲存

　　1、方法一：按500克海蜇、50克鹽、5克明礬的比例，將鹽及明礬用溫開水化開。晾涼後倒入罈子中，再把海蜇放入其中，密封好罈子，這樣可以儲存很長時間。

　　2、方法二：從市場上買來的海蜇，不要沾上淡水或汙物，要用鹽一層一層的將海蜇泡起來。存放在乾淨的罐子裡，上面一層要多放些鹽，密封好即可。

　　1、海蜇皮、海蜇頭、海蜇絲都是海蜇身體的一部分，被商家分部位賣給消費者，海蜇是海洋生物生活在鹹水環境裡，所以要儲存的話只要把它放到和它環境類似的水中即可，找一個能密封的塑膠桶或玻璃器皿，在桶裡放入涼水在加入比較多的鹽（目的是為了模擬海水），攪拌以後將海蜇放入其中儲存即可，水面最好能淹沒所有的海蜇，器皿開口處最好用塑膠袋包一下免得走氣。

　　2、等到要吃的時候，撈取適量的海蜇，用清水沖洗，然後再在碗裡泡一天或兩天即可（因為長期泡在鹹水裡面海蜇剛拿出來是很鹹的）所以如果要吃的話要提前一至兩天拿出來用清水泡一下。如果你能弄到海水泡的話更好。

　　3、以上就是海蜇絲儲存方法。

　　1、方法一、先將鹽和明礬用溫開水融化，待水涼後後倒入備用的罈子中，再把海蜇放進，完全浸入後密封蓋子，可儲存很長時間。

　　2、方法二：不要讓海蜇沾上淡水或汙物，用鹽將海蜇一層一層地將它包起來，存放在罈子裡，最上面一層多放些鹽，密封好即可。

　　3、方法三：時間不長的話，可以將海蜇浸入濃度為20%～25%的鹽水中短期儲存。