煮海螺必須要加水,一般兩斤海螺加一碗水。開鍋後滴上兩三滴食醋或香油,這樣螺肉會很容易挑出。鍋中加入薑片,大火煮開鍋後換小火再煮10分鐘,看到海螺的螺頭略微探出身來,就能出鍋啦!
另外建議大家在家裡煮大海螺的時候一般都要煮十二分鐘,時間不能夠太短,因為大海螺有一個很大的外殼,這個外殼會導致海螺肉特別的難熟,如果不熟的話就會特別的難吃,所以一般情況下都需要煮十二分鐘左右,時間可以長但是不可以短。
煮海螺必須要加水,一般兩斤海螺加一碗水。開鍋後滴上兩三滴食醋或香油,這樣螺肉會很容易挑出。鍋中加入薑片,大火煮開鍋後換小火再煮10分鐘,看到海螺的螺頭略微探出身來,就能出鍋啦!
另外建議大家在家裡煮大海螺的時候一般都要煮十二分鐘,時間不能夠太短,因為大海螺有一個很大的外殼,這個外殼會導致海螺肉特別的難熟,如果不熟的話就會特別的難吃,所以一般情況下都需要煮十二分鐘左右,時間可以長但是不可以短。
煮海螺必須要加水,一般兩斤海螺加一碗水。開鍋後滴上兩三滴食醋或香油,這樣螺肉會很容易挑出。鍋中加入薑片,大火煮開鍋後換小火再煮10分鐘,看到海螺的螺頭略微探出身來,就能出鍋啦!
經驗步驟:1煮海螺必須要加水,一般兩斤海螺加一碗水。開鍋後滴上兩三滴食醋或香油,這樣螺肉會很容易挑出。鍋中加入薑片,大火煮開鍋後換小火再煮10分鐘,看到海螺的螺頭略微探出身來,就能出鍋啦!
2另外建議大家在家裡煮大海螺的時候一般都要煮十二分鐘,時間不能夠太短,因為大海螺有一個很大的外殼,這個外殼會導致海螺肉特別的難熟,如果不熟的話就會特別的難吃,所以一般情況下都需要煮十二分鐘左右,時間可以長但是不可以短。
1、煮荸薺半個小時就行,不需要去皮。不需要去皮是因為荸薺皮清熱、生津、去火的作用比荸薺肉更好。但是荸薺生長在泥土中,表皮皮上有很多細菌和寄生蟲。
2、因此一定要洗淨,煮水才能起到應有的保健效果。荸薺具有清熱化痰、開胃消食和生津潤燥的功效,荸薺和雪梨配成“雪羹湯”可以清熱去痰,治療大便乾硬。