1、魚類（活鮮）
大黃魚鴉片魚、小嘴魚、多寶魚、海黑魚、先生魚、小姐魚、海鱔魚、海鯰魚、海魯魚、海兔魚、老闆魚、皮匠魚、石漿魚、美國紅、鱸魚、鮁魚、舌頭魚、辮子魚、海鯽魚等。
2、蟹類
梭子蟹、青蟹、毛蟹、紅蟹、藻類、海帶片、海木耳、海帶扣、龍鬚菜、裙帶菜等。
3、魚類海鮮
老闆魚、黃花魚、安康魚、拔魚、加吉魚、海浮魚、八角魚、沙丁魚、紅頭魚、大頭魚、昌魚、尖頭魚、刀魚、先生魚、麵條魚、黑魚、扔巴魚、梭魚、鯪鯽魚、紅刀魚、河刀魚、雜拌魚、桂花魚、大頭寶、九兔魚、胖頭魚、碟魚頭、金槍魚、八帶魚、島子魚、同樂魚、八爪魚、烏魚等。
4、貝類（活鮮）
夏夷貝、紅裡羅、紅扇寶、檉子王、大海螺小海鮮、韓國螺、烏鮑螺、鳥貝殼、肚臍螺、天鵝蛋、芒果貝、白雲貝、蝴蝶貝、百花貝、小姐貝、虎皮貝、紅貝、龍眼貝、玻璃貝、毛鮮子、麻蜆子、海蠣殼、赤貝、北極貝、象拔蚌、海紅、毛海紅、小檉子、筆桿檉、小海鮮、小人鮮、馬蹄貝、黑牛眼、文蛤帶子、赤子蟶子等。
5、肉類（冰鮮）
鳥貝肉、大蛤肉、蠣肉、鮮貝丁、扇貝肉、沙鮮肉、黃鱔肉、海腸、毛蜆肉、魷魚須、鮮魚雜、鮮魚肚、青魚子、刀魚子、沙魚腦、蟄頭、蟄皮、鮮海蟄沙魚肚、先生魚肉、檉子嘴、功夫菜、海參、鮑魚、魚翅等。
6、冰鮮類（水發）
水發參蝦仁、海狗鞭、魚筋、魚腸、魚白、魚肚、沙魚皮、凌魚皮、沙魚喉、蠶蛹、雄蠶鵝、蟹黃、紅魚子、燜子等。
榛子、板栗、杏仁、開心果、松子、葵花籽，南瓜子、蓮子、蠶豆、碧根果、核桃、夏威夷果、花生等。堅果，果皮堅硬，內含1粒或者多粒種子，營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，經常食用可增強體質，有利於人體生長髮育。
1、榛子
榛子含有豐富的不飽和脂肪酸，既可以促進膽固醇的代謝，又能軟化血管，維持毛細血管的健康，從而預防和治療高血壓、動脈硬化等心臟血管疾病。榛子還有促消化、增進食慾、提高記憶、防止衰老的功效。
2、花生
花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E，鈣和鐵等，花生還含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素，有促進人的腦細胞發育，增強記憶的作用。
3、松子
松子的營養價值很高，松子中含磷較為豐富，對人的大腦神經也有益處。它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風溼性關節炎、神經衰弱和頭暈眼花患者，均有一定的輔助治療作用。
4、栗子
栗子正名為慄，殼斗大，球形，外生刺，堅果2～3個，生於殼鬥中，俗稱栗子，是中國特產，栗子屬於堅果類，澱粉很高。中醫認為慄有補腎健脾、強身壯骨，益胃平肝等功效。
1、小米，小米的營養價值非常高，可以幫助我門，健脾和胃，還有解解毒等等功效。
2、玉米，這個是我們追常見的了，買的饅頭等等都是玉米的。玉米可以幫助我們加快腸道蠕動，降低身體上的膽固醇。
3、大豆，大豆的蛋白質豐富，可以提高人體免疫力，有健脾，外傷出血等等功效。
4、燕麥，燕麥是非常有營養的食物 ...
普食包括米飯、饅頭、麵包、菜肉包、餅、燒賣、煮雞蛋、水果等。普食，即普通的主食，通常指一些固體類食品，是醫院傷病員飲食的一種。醫院基本飲食包括：普通飲食、軟質飲食、半流質飲食、流質飲食。
醫院基本飲食
流質食物是一種食物呈液體狀態、在口腔內能融化為液體，比半流質飲食更易於吞嚥和消化無刺激性的食物。 ...
矮豚草，是一種草本植物，可以食用，常用於各種食品配料。該植物種類很多。例如：細竹蒿草、萎蒿草，葎草、矮zd豚草蒿等。
豚草花粉是人類過敏反應的主要致病源之一。
禁忌的飲食有：海鮮，魚蝦，蘑菇，牛羊肉等。
矮豚草的過敏症狀：
該草的花粉中含有水溶性蛋白，與人接觸後可迅速釋放，引起過敏性變態反 ...
澱粉包括富含碳水化合物的食物，以及根莖類蔬菜。富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麥等，根莖類蔬菜則包括土豆、山藥、薯類等。此外，各種豆類和香蕉等含澱粉比較多的水果也包括在澱粉類食物中。
詳細種類如下：
面類(米飯、米粉、涼粉、湯圓、年糕、麥片、麵包、饅頭、包子、水餃皮、餛飩皮、麵條、烙餅、蒸餃、 ...
海鮮不可與以下食物同時食用：
1、寒涼食物，如冰激凌、冰鎮飲料、啤酒等。海鮮性寒，與上述食物同食會過度刺激腸胃，引起腹瀉。
2、富含單寧或酸性過強的水果，如柿子、葡萄、石榴、山楂、青杏等。以免蛋白質和鈣與水果中的單寧類物質發生作用刺激胃腸。
3、油膩煎炸食物。大量食用海鮮之後，胃腸消化能力下降 ...
軟食包括麵條、軟飯、餃子、餛鈍、包子、饅頭、豬肉、莧菜、蕃茄、菜花、豆腐等。軟食是指容易咀嚼和消化的食物。在患消化道疾病的恢復期，常會指導病人進細軟易消化的飲食。
軟食適用物件主要是低熱病人、消化不良病人、腸道疾病如傷寒、痢疾、急性腸炎等恢復期病人、口腔有疾病或咀嚼不便的老年人。 ...
低渣飲食就是要儘量減少食物經消化後留下殘渣的一種飲食。常見的低渣飲食包括：蒸蛋，蛋花湯，加工的豆製品，豆乾，豆腐，豆花，豆漿等，還有各種過濾的蔬菜汁，嫩葉菜。以及一些去皮去子的成熟瓜類以及各種水果等。
什麼是低渣飲食
低渣飲食是儘量採用讓食物變軟的烹飪方式，避免那些油炸，刺激性大，味道重的食品。低 ...