用料：小龍蝦一斤、青尖椒二兩、油辣椒兩大匙、花椒粉一匙、咖哩粉一匙、香蔥半兩、老薑一塊、獨蒜兩個、料酒三大匙、美極鮮味汁三大匙、鹽、雞精適量。
做法：
1、在整理好的小龍蝦中放一大匙鹽，搓揉兩分鐘，用清水反覆清洗後瀝乾水分。
2、在洗淨的小龍蝦中放入料酒、鹽，拌勻碼味二十分鐘；青尖椒切圈；老薑切片；蒜切細粒；香蔥切段。
3、鍋中放油燒至五成熱，下青椒圈、香蔥段、蒜粒、花椒粉、咖哩粉，用小火炒一分鐘。
4、將小龍蝦的醃汁潷去後，下鍋改大火炒一
用料：大閘蟹，扇貝，皮皮蝦，辣椒，洋蔥，八角，胡蘿蔔，蔥，香菜，鹽
步驟：
1、食材洗淨，扇貝提前2小時放在淡鹽水內浸泡；
2、煮大閘蟹和皮皮蝦，等到水開以後撈出來蒸，蒸到7成熟即可拿出；
3、扇貝放在清水裡面煮開，等到全部開口立馬撈出；
4、幹辣椒和洋蔥和八角用油炸，聞到味道即可撈出備用；
5、將海鮮全部倒入鍋中，再倒入炸好的調料和胡蘿蔔以及辣椒；
6、倒入漫過海鮮的水開始煮；
6、待水還剩三分之二便可出鍋，撒上蔥花和香菜即可食用。
1、食材：大閘蟹10支、扇貝、鮑魚10個、皮皮蝦、大蝦3：2；花蛤、小龍蝦5：2；黃豆芽、金針菇3：2；青筍、木耳各適量。
2、清洗魷魚，把魷魚表面的薄膜撕下，去除內臟。沖洗乾淨，加鹽醃一下。
3、大蒜兩頭，去皮洗淨，切成蒜蓉備用。
4、小蔥、姜切碎或直接用調料包。
5、龍口粉絲溫水加鹽浸 ...
平頂山好吃的海鮮大咖如下:
1、渝藤府海鮮火鍋自助烤肉。地址為新華區中心路和平路交叉口二樓。海鮮火鍋，麻醬，披薩，奶茶，冰沙是招牌。
2、尚品軒自助海鮮烤涮。地址為體育路凱撒南門體育路小學對面向北5米路東。辣火鍋，蒜蓉生蠔，小龍蝦，甜品，涮鍋是王牌。
3、珂子珍味海鮮。地址為建設路與勞動路交叉 ...
海鮮大咖有扇貝、基圍蝦、琵琶蝦、螃蟹、扇貝、海螺、花蛤、生蠔等。海鮮大咖裡不光海鮮種類多，做法也互不相同，經過不同處理的海鮮最後統一炒制彙集到同一容器中，成了一份海鮮大雜燴。
海鮮古稱“海錯”，意謂海中產物，錯雜非一。追溯如東海鮮風味菜品的源頭，雖無確切的文字依據，但根據考古學家的考證，至少在距今40 ...
海鮮大咖這樣做，非常爽口過癮哦！
準備一些海鮮洗淨備用
鍋燒油，放入蔥薑蒜，調料，麻椒，幹辣椒
放入火鍋底料，郫縣豆瓣醬，料酒，醬油，放適量水煮開
放一點白糖，鹽，把蝦類放入鍋中煮熟撈出備用
貝類放入蒸鍋蒸熟
把海鮮擺入盤中，撒一些蔥蒜末，澆上湯汁
最後澆上熱油，美食做好，即可 ...
唐山市海鮮大咖推薦：
1、唐山大建海鮮大咖：
地址：唐山市燕山路購物中心廣場。
2、唐山海鮮大咖：
地址：唐山市豐潤區金泰花園。
3、唐山豐發海鮮大咖飯店：
地址：唐山市豐潤區遠洋城。
4、龍港海鮮：
地址：河北省唐山市路北區河茵路9號。
5、百格漢斯海鮮燒烤自助餐廳： ...
食材需要：章魚一斤、大閘蟹6只、海螺半斤、對蝦一斤、娃娃菜一包、洋蔥一顆半、粉絲扇貝若干、文蛤半斤、蒜末一碗、孜然粉適量、啤酒一罐半、香菜一柳、細香蔥適量、薑末適量、蠔油適量、生抽適量、香其醬半袋、蒜蓉醬適量、番茄醬適量。
操作步驟：
蝦去蝦線，章魚去內臟，海螺花蛤泡鹽水，螃蟹洗淨，娃娃菜切開，洋 ...
1、海鮮姿造。地址：平頂山市新華區凌雲路與園林路交叉口。
2、食尚鮮生蒸汽海鮮。地址：平頂山市新華區凌雲路與園林路交叉口。
3、肥佬海鮮燒烤大排檔。地址：平頂山市新華區凌雲路。
4、海鮮約會。地址：平頂山市新華區。
5、青島海鮮坊。地址：平頂山市新華區公正路。 ...