1、香蔥一把,海米一把,乾貝一把,青菜二顆,生抽適量,老抽適量,糖適量。
2、首先洗淨的香蔥用廚房紙巾吸乾水分切好備用。
3、把海米乾貝切碎同切好的香蔥一起下鍋炸至焦黃。
4、用糖、生抽、老抽調好汁備用。
5、香蔥炸好後乘出把調好的汁下鍋用炸過香蔥的油熬製大概五分鐘左右就可以了。
6、單獨煮麵面快熟時下青菜,這樣面熟了青菜也就熟了!一碗香噴噴熱騰騰的海鮮蔥油拌麵就完成了。
1、香蔥一把,海米一把,乾貝一把,青菜二顆,生抽適量,老抽適量,糖適量。
2、首先洗淨的香蔥用廚房紙巾吸乾水分切好備用。
3、把海米乾貝切碎同切好的香蔥一起下鍋炸至焦黃。
4、用糖、生抽、老抽調好汁備用。
5、香蔥炸好後乘出把調好的汁下鍋用炸過香蔥的油熬製大概五分鐘左右就可以了。
6、單獨煮麵面快熟時下青菜,這樣面熟了青菜也就熟了!一碗香噴噴熱騰騰的海鮮蔥油拌麵就完成了。
1、準備一定量的油倒進炸鍋裡,然後放15克左右的肥肉粒和大量的香蔥段一起炸,這個過程需時頗長,需用很小的火慢慢的炸至蔥段變成微黑色,即可離火。
2、把蔥段撈出倒進器皿備用。
3、用鍋中的蔥油接著放入肉絲煸炒,再加入醬油、糖、鹽、雞精和少量的高湯調製成濃汁。
4、煮麵,但切記不能煮得太軟,要不一會兒就沒有了口感。煮麵的時候可以在水裡加少量的油,這樣煮出來的面就不會太粘。最好是煮好後在冷開水中過一下。
5、面煮好後,把剛才調製好的蔥油濃汁淋在麵條上,拌勻後再散上香蔥段就可以了。
1、用料:芋頭(芋艿)、醬油、醋、糖、油、蔥各適量;
2、準備所需材料,碟子裡是醬油、醋、糖的混合物!喜歡酸就醋多一點!
3、芋頭改刀後下鍋煮熟,煮到筷子可以輕鬆戳過去即可!如果有小芋艿的話就別改刀了;
4、鍋裡下油燒熱,油量比平時燒菜量多一點就可以!同時把煮熟控水的芋頭裝入盤中倒入之前條的汁,撒上蔥,淋上熱油!油最好淋在蔥上面,裝入蔥的香味就會迸發出來了!醉後拌拌勻蘸著汁吃就可以了!