消泡劑原理

　　1、消泡劑多為液體復配產品，主要分為三類：礦物油類、有機矽類、聚醚類。礦物油類消泡劑通常由載體、活性劑等組成。載體是低表面張力的物質，其作用是承載和稀釋，常用載體為水、脂肪醇等；活性劑的作用是抑制和消除泡沫，常用的有蠟、脂肪族醯胺、脂肪等。

　　2、有機矽類消泡劑一般包括聚二甲基矽氧烷等。有機矽類消泡劑溶解性較差，在常溫下具有消泡速度很快、抑泡較好，但在高溫下發生分層、消泡速度較慢、抑泡較差等特點。聚醚類消泡劑包括聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚等。聚醚類消泡劑具有抑泡時間長、效果好、消泡速度快、熱穩定性好等特點。例如在果蔬飲料、豆製品、蔗糖等生產過程中就會用到消泡劑。

　　1、消泡劑多為液體復配產品，主要分為三類：礦物油類、有機矽類、聚醚類。礦物油類消泡劑通常由載體、活性劑等組成。載體是低表面張力的物質，其作用是承載和稀釋，常用載體為水、脂肪醇等；活性劑的作用是抑制和消除泡沫，常用的有蠟、脂肪族醯胺、脂肪等。

　　2、有機矽類消泡劑一般包括聚二甲基矽氧烷等。有機矽類消泡劑溶解性較差，在常溫下具有消泡速度很快、抑泡較好，但在高溫下發生分層、消泡速度較慢、抑泡較差等特點。聚醚類消泡劑包括聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚等。聚醚類消泡劑具有抑泡時間長、效果好、消泡速度快、熱穩定性好等特點。例如在果蔬飲料、豆製品、蔗糖等生產過程中就會用到消泡劑。

　　消泡劑的作用原理：

　　消泡劑是在泡沫薄層形成階段或之後起作用，分散均勻的消泡劑滲透進入泡沫彈性膜並且在膜中分佈，並透過表面張力的降低導致薄層破裂。

　　分散均勻的消泡劑滲透進入泡沫薄層並且形成單分子膜，使其附著力降低，易於薄層破裂。

　　含疏水粒子的消泡劑有第三個機制。這些疏水粒子到達薄層的表面，而且在薄層的頂端吸附表面活性劑。薄層由於表面活性劑的缺失而破裂。

　　塗料中氣泡的產生：

　　在塗料的生產過程中，會捲入空氣而形成氣泡，塗料當中的某些原材料例如：表面活性劑、分散劑等會使氣泡穩定。

　　在塗料的施工過程中也會產生氣泡，這主要取決於塗料的施工方式。例如：幕塗可以連續在塗料中捲入空氣，無氣噴塗也很容易捲入空氣，在相對較低的溼度條件下或在高溫條件下進行噴塗施工很容易產生氣泡。