涼拌爽口雞絲如何做
涼拌爽口雞絲如何做
1、用料：黃瓜1根、雞胸肉250克、黃酒1湯勺、蒜末少許、生薑片少許、紅椒絲少許、白芝麻少許、鮮醬油2湯匙、油辣椒1湯匙。
2、雞胸肉，黃瓜洗淨。
3、備好蒜末，薑片，白芝麻和紅椒絲。
4、先把黃瓜切成薄片後再切絲。
5、鍋內注入清水，加入生薑片大火燒開。
6、加入雞胸肉後倒入黃酒。
7、大火燒開後熄火，立即加蓋燜25分鐘。
8、等25分鐘後，我撕開看看肉全部已熟，是不是看上去特嫩。
9、按照雞胸肉的紋理撕成絲。
10、碗中加入蒜末，鮮醬油，油辣椒調勻。
11、再把黃瓜絲和雞肉絲加入一起倒入料汁，撒入白芝麻拌勻。
12、美味的涼拌雞絲做好了。
涼拌黃瓜怎麼做爽口
1、首先我們取一根黃瓜洗淨，切頭切尾，然後用刀拍扁，切成一塊塊，加入切好的蒜末、小米椒、香菜。
2、然後倒入醬油、陳醋、香油、辣椒油，最後把它們攪拌均勻，酸酸辣辣的涼拌黃瓜就大功告成。
3、涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜，口感香脆爽口，操作簡單，具有美容養顏功效，營養價值豐富。
涼拌爽口芹菜苗怎麼做如何做好吃
材料準備：芹菜，胡蘿蔔，大蒜，鹽，糖，辣椒油，芝麻，生抽；
製作步驟：
1、將芹菜切絲；
2、在鍋內燒水，水沸後，下入芹菜絲，清煮30秒取出並過涼水備用；
3、把胡蘿蔔切絲；
4、把大蒜搗成泥；
5、接著把糖、鹽、生抽等調料加入蒜泥碗內攪拌均勻；
6、然後均勻淋在芹菜胡蘿蔔絲上；
7、最後裝盤即可；
怎麼做涼拌爽口娃娃菜
1、原料：娃娃菜100克、小黃瓜30克、紫甘藍20克。調料：生抽、醬油、鮮味汁、香醋、芥末、麻油、冰糖、蒜泥、香菜。
2、娃娃菜、小黃瓜、紫甘藍洗淨晾乾切細絲。分層裝盤。旁邊點綴香菜葉。如為裝盤效果，各種菜絲用清水浸泡一下會更脆，但從營養角度考慮則不建議，因為浸水10分鐘即會讓蔬菜中大量維生素被水溶解 ...
涼拌菜怎麼做
1、食材準備：毛芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、鹽、麻辣油、芝麻紅油、白糖。
2、把毛芹菜洗淨，胡蘿蔔洗淨去皮，切小丁。
3、開水加胡蘿蔔丁，燙2分鐘撈起，用涼水過涼，瀝乾水分。
4、毛芹菜下開水裡燙變色撈起。
5、用涼水過涼，擠幹水分切丁，洋蔥切丁。
6、把毛芹菜、胡蘿蔔、洋蔥拌在一起。
7 ...
涼拌菜瓜怎麼做好吃竅門
準備材料：菜瓜一個、大蒜適量、生抽適量、胡椒粉適量、姜粉適量、香油適量、鹽２克、鎮江香醋５毫升、白糖５克、幹辣椒適量。
1、菜瓜去皮備用。
2、幹辣椒切塊，大蒜去皮切碎備用。
3、菜瓜去皮洗乾淨切片，放入生抽，鹽，糖，醋，拌勻備用。
4、鍋放油燒熱，放入蒜末，胡椒粉，姜粉，炒出香味，放入幹 ...
涼拌青菜頭怎麼做
1、食材明細：青菜頭適量、胡蘿蔔適量i、蔥適量、蒜適量、鹽適量、醬油適量、醋適量、味精適量、辣椒油適量。
2、青菜頭胡蘿蔔蔥蒜。
3、青菜頭與胡蘿蔔剝去外皮。
4、分別切成絲。
5、加適量的鹽稍稍醃二十分鐘左右。
6、蔥切成小蔥花，蒜剁成末。
7、醃好的菜頭絲加蔥花，蒜末，醬油，醋 ...
南昌的涼拌藕片怎麼做的
1、食材：蓮藕2節，辣椒油2大勺，食鹽適量，老抽1小勺，雞精適量。南昌涼拌藕片是一道經典的小吃，屬於浙菜系。主要食材是蓮藕，口味鮮香，爽口解膩，開胃下酒，還能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。
2、蓮藕把外表皮削調，冷水下鍋煮10分鐘左右。
3、把煮過之後的蓮藕放涼之後切成薄片。
4、依 ...
清新涼拌菜怎麼做
1、食材：苦菊、黃瓜、生抽、鎮江米醋、蒜、糖、橄欖油。
2、先將苦菊菜和黃瓜洗淨，再用涼開水過水，葉菜擇成小朵，黃瓜切片。
3、橄欖油少許入鍋微熱，放入蒜茸即關火，利用餘熱將蒜茸爆香，依秩放入生抽、香醋、糖，拌勻，澆在菜上。
4、迅速拌均勻，即可上桌。 ...
涼拌蓮藕怎麼做
1、首先將藕去皮後切片在清水中洗淨後，放入開水中燙熟。
2、然後衝冷水，在冷水中浸泡一會，倒入一點醋（最好是白醋），藕就不會變黑了。
3、接著將大蒜切成碎末，小蔥切成小段。
4、接著將藕片放入大碗中，放入切好的蔥和蒜。
5、倒入適量的醬油。倒入適量的芝麻油。倒入適量的辣椒油。倒入適量的陳醋 ...