1、首先準備好新鮮的胡蘿蔔和大蔥。
2、然後把胡蘿蔔刨成絲,大蔥切絲。
3、最後把胡蘿蔔絲、大蔥絲、熟芝麻、鹽、香油、醋、味精,依次放入容器中,拌勻即可。
4、如果喜歡吃辣椒的話也可以再放一些辣椒,味道非常的好吃。
1、先把帶泥胡蘿蔔洗乾淨,打皮,再準備二個小辣椒,幾粒大蒜籽。
2、如果刀工好,自己切絲,我今天用了刨絲器,把胡蘿蔔打成絲的,切絲很快也很漂亮。
3、再調製好一碗配料。就是把大蒜籽切碎,辣椒也切碎,加點醬油 和少少香醋。
4、鍋燒七成熱,放少少油,再把調製好的配料倒進去,油一燒開就關火。
5、趁熱淋在胡蘿蔔絲上。不用再放鹽了,涼拌菜淡一些好。
配料:胡蘿蔔,香菜,鹽、味精、麻油、薑絲、醬油、白糖。做法: 1、將胡蘿蔔洗淨,切成細絲後備用;2、將香菜洗淨,切碎備用;3、把胡蘿蔔絲放在溫開水裡泡軟,撈出後擠幹,用薑絲拌好裝盤,撒上香菜;4、再取小碗,放入醬油、白糖、鹽、味精、麻油、拌勻,淋在胡蘿蔔絲上即可。
材料主料:白菜300g、胡蘿蔔1根;
輔料:蔥花油、鹽、香菜、蒜、蒜蓉、辣醬、醋。
涼拌白菜胡蘿蔔的製作步驟如下:
白菜切片焯水;胡蘿蔔切絲焯水;焯水的蔬菜用冷水過涼,擠幹水分後放到盆裡,加適量的蒜末、香菜、鹽、蔥花油、蒜蓉辣醬、醋;均勻攪拌後即可裝盤食用。 ...
準備材料:菜瓜一個、大蒜適量、生抽適量、胡椒粉適量、姜粉適量、香油適量、鹽2克、鎮江香醋5毫升、白糖5克、幹辣椒適量。
1、菜瓜去皮備用。
2、幹辣椒切塊,大蒜去皮切碎備用。
3、菜瓜去皮洗乾淨切片,放入生抽,鹽,糖,醋,拌勻備用。
4、鍋放油燒熱,放入蒜末,胡椒粉,姜粉,炒出香味,放入幹 ...
胡蘿蔔炒肉的主料:胡蘿蔔1根,豬肉30克,蔥花5克,蒜片8克,薑片5克,鹽3克,食用油5毫升,生抽3克,胡椒粉2克。
1、準備好食材。
2、蘿蔔去皮切片,蔥姜切末、蒜切片、豬肉切片。
3、豬肉片中加入1克鹽,攪拌均勻。
4、起鍋清水煮沸倒入胡蘿蔔,焯水30秒。
5、起鍋倒入油5毫升,倒 ...
1、主料:長茄子500g、大蒜20g。
2、輔料:小香蔥適量、香菜適量、紅椒半個、乾紅辣椒適量、芝麻適量、鹽適量、糖適量、味精適量、生抽適量、醋適量、油適量、花椒適量。
3、將乾紅辣椒煎成小段加芝麻、花椒及少許鹽炸成辣椒油晾涼備用;香蔥、香蔥切成小段;紅椒切末。
4、將洗淨的茄子切成厚片,上籠 ...
1、玉米粒炒胡蘿蔔好吃。做法:將玉米一粒粒剝好,將胡蘿蔔切成一小塊一小塊的。將鍋清洗乾淨,然後倒入適量油,待油燒開後,將胡蘿蔔倒入鍋中清炒。
2、待胡蘿蔔炒至7分熟時,倒入適量鹽繼續炒,然後將清洗好的玉米粒倒入鍋中一塊炒,等到胡蘿蔔、玉米都炒熟後,放入適量雞精,再繼續炒幾分鐘,這樣一盤美味的玉米胡蘿蔔 ...
1、胡蘿蔔泥。將胡蘿蔔切成小塊,之後放入燒開的油鍋內,將胡蘿蔔過一下油,之後將胡蘿蔔放在整體上行蒸熟,之後放在碗內,用勺子將胡蘿蔔塊碾壓成為胡蘿蔔泥。如果一次性做了太多的胡蘿蔔泥,那麼可以放在冰箱內冷凍。這款胡蘿蔔泥特別適合六個月以上的寶寶吃。
2、胡蘿蔔粒。將胡蘿蔔切成大小適合的胡蘿蔔粒,之後將胡蘿 ...
胡蘿蔔排骨湯,材料:胡蘿蔔1個、豬排骨300克、紅棗4個、蔥兩小根、姜4片、料酒、鹽。
1、將胡蘿蔔去皮洗淨切塊,薑切片,小蔥挽結。
2、排骨洗淨切塊,紅棗去籽。
3、鍋里加水放少許料酒,放排骨燒開去血水後洗淨瀝乾。
4、鍋裡放焯過水的排骨、薑片、蔥、紅棗,一次加夠水。
5、大火煮開後 ...