兩者無區別,苦瓜又叫涼瓜,葫蘆科苦瓜屬植物,一年生攀援狀柔弱草本,多分枝,莖、枝被柔毛。卷鬚纖細,不分歧。葉柄細長,葉片膜質,上面綠色,背面淡綠色,葉脈掌狀。雌雄同株。雄花花梗纖細,被微柔毛,苞片綠色,稍有緣毛,花萼裂片卵狀披針形,被白色柔毛,花冠黃色,裂片被柔毛,雄蕊離生。雌花單生,花梗被微柔毛,子房紡錘形,柱頭膨大。果實紡錘形或圓柱形,多瘤皺,成熟後橙黃色。種子長圓形,兩面有刻紋。花、果期5到10月。
沒有區別。
苦瓜又名涼瓜,是葫蘆科植物,為一年生攀緣草本。莖、枝、葉柄及花梗披有柔毛,腋生卷鬚。葉子的直徑達3至12釐米,有5至7道掌狀深裂,裂片呈橢圓形,外沿有鋸齒。春夏之交開花,雌雄同株,黃色。果實長橢圓形,表面具有多數不整齊瘤狀突起。種子藏於肉質果實之中,成熟時有紅色的囊裹著。苦瓜是人們喜愛的一種蔬菜,原產地不清楚,但一般認為是原產於熱帶地區。在南亞、東南亞、中國、和加勒比海群島均有廣泛的種植。
是的,苦瓜的別稱:癩葡萄、涼瓜、錦荔枝、癩瓜。苦瓜能洩去心中煩熱,排除體內毒素。苦瓜比較好的吃法還是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。如果用清炒的方法,會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失,而且清炒後油的含量比較高,人們食用後會攝入較多的油脂,不能起到清涼敗火的作用。
涼瓜和苦瓜兩者並沒有什麼區別,涼瓜是苦瓜的一個別稱,兩者是同一物種。苦瓜是葫蘆科苦瓜屬植物,是一種耐熱植物,對溫度的要求較高,原產於印度,在中國南北地區均有栽培,於17世紀傳入歐洲地區。
儲存苦瓜之前,如果發現苦瓜的表面有破損,應該將其儘快使用或丟掉,這樣的苦瓜是不能夠儲存太長時間的。
建議用報紙 ...
涼瓜是苦瓜。苦瓜別稱癩葡萄、涼瓜、錦荔枝、癩瓜,是葫蘆科苦瓜屬植物,一年生攀援狀柔弱草本,多分枝;莖、枝被柔毛。卷鬚纖細,不分歧。葉柄細長;葉片膜質,上面綠色,背面淡綠色,葉脈掌狀。雌雄同株。雄花花梗纖細,被微柔毛;苞片綠色,稍有緣毛;花萼裂片卵狀披針形,被白色柔毛;花冠黃色,裂片被柔毛;雄蕊離生。雌花單 ...
苦瓜和涼瓜沒有區別。苦瓜也稱為涼瓜原產東印度,廣泛栽培於世界熱帶到溫帶地區,中國南北均普遍栽培。果味甘苦,主作蔬菜,也可糖漬;成熟果肉和假種皮也可食用。常吃苦瓜能增強皮層活力,使皮膚變得細嫩健美。苦瓜粗提取物含類似胰島素物質,有明顯的降血糖作用。 ...
苦瓜的別名是涼瓜,兩者為一種植物。苦瓜是葫蘆科植物,為一年生攀緣草本,可以食用,並且有很高的營養價值。每100克苦瓜中水分佔94%,含蛋白質1克、碳水化合物3.7克,能提供71.2千焦的熱量。
苦瓜原產東印度,廣泛栽培於世界熱帶到溫帶地區。中國南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖漬;成熟果肉 ...
苦瓜屬於涼性,清熱解毒。苦瓜以味得名,苦字不好聽,廣東人便稱作涼瓜。由此而來。
苦瓜:葫蘆科苦瓜屬植物,一年生攀援狀柔弱草本,多分枝;莖、枝被柔毛,葉片輪廓卵狀腎形或近圓形,上面綠色,背面淡綠色,脈上密被明顯的微柔毛,葉脈掌狀,雌雄同株,果實紡錘形或圓柱形,花、果期5-10月。
苦瓜廣泛栽培於世界 ...
苦瓜在不同的地方叫法不同,也稱為涼瓜、癩瓜、癩葡萄、錦荔枝,主要是作為蔬菜食用。苦瓜在中國分佈廣泛,南方地區和北方地區都有普遍栽培。苦瓜果實為圓柱形或者是紡錘形,長度約為10~20釐米,在充分成熟後是橙黃色。
苦瓜,葫蘆科苦瓜屬植物,一年生攀援狀柔弱草本,多分枝;莖、枝被柔毛。卷鬚纖細,不分歧。葉柄細 ...
1、主料苦瓜250g,酸菜200g,豬肉200g。
2、調料食鹽適量。
3、先把苦瓜切片。
4、煲水先把酸菜和豬肉放進去煲。
5、等水開的時候把苦瓜放進去。
6、最後加點豬油渣,然後放鹽調味就可以了。 ...