回族是中國分部最廣的少數民族，是以中東阿拉伯、波斯族係為主體，在回族中有一些盛大的節日，而開齋節就是回族中盛大節日之一，具有十分濃厚的民族色彩，在這隆重的節日中，有著什麼樣的特色呢？
那麼，下面就隨小編一起從回族文化的角度去看看吧！
開齋節，是阿拉伯語“爾德·菲士爾”的意譯，中國甘肅、青海、雲南等地的回民亦稱為“大開齋節爾德”，寧夏南部山區八縣回民則稱為叫“小爾德”。它與古爾邦節、聖紀節並稱為伊斯蘭教的三大節日，流行在全國十個信仰伊斯蘭教的民族中，但信仰伊斯蘭教的十個民族在過節時又有許多本民族的特點和習俗。回族的齋月，是伊斯蘭教歷九月，回族群眾習慣稱它為“萊麥丹月”。由於回曆是純陰曆，所以開齋節出現在每年的不同時期。
開齋節要過三天，第一天從拂曉開始就熱鬧起來。家家戶戶都要早早起來，打掃院內院外、巷道廁所，給人以清潔、舒適、愉快的感覺。成年回族個個都要洗大淨、沐浴淨身。男女老少都換上自己喜愛的新衣服，小孩子也都個個把臉洗得乾乾淨淨，頭髮梳得光光亮亮的。回族群眾聚會和活動的場所——清真寺，節日前該維修的維修，節日裡也都打掃得乾乾淨淨，有的地方還專門佈置一番，懸掛“慶祝開齋節”的巨幅標語和彩燈。
早晨八點以後，回族群眾腋下夾一個小毯子或小拜氈，從東南西北，四面八方，彙集到清真寺。有的地方因參加會禮的回民達萬人之多，清真寺容納不下，就另選擇一個地勢平坦、寬敞乾淨的場地。當阿訇宣佈會禮開始，回族群眾鋪下毯子或小拜氈，脫下鞋子，立即面向聖地麥加古寺克爾白方向叩拜。
古爾邦節是新疆信仰伊斯蘭教的維吾爾,哈薩克,回,柯爾克孜,塔吉克,塔塔爾和烏茲別克族等少數民族的盛大傳統節日。
“古爾邦”在阿拉伯語中稱作爾德·古爾邦,或稱為爾德·阿祖哈。“爾德”是節日的意思。“古爾邦”和“阿祖哈”都含有“犧牲”，“獻身”的意思，所以一般把這個節日叫“犧牲節”或“宰牲節”。據說，很久以前，阿拉伯北部人民的祖先，先知易卜拉欣，夜裡夢見安拉(伊斯蘭教信奉的唯一的神的名稱)，並受到安拉的啟示，要他到密那山谷宰掉自己的兒子為安拉獻祭，以考驗他對安拉了忠誠。
當易卜拉欣帶著自己的兒子到了密那山谷正要把他兒子伊司瑪義殺死時，安拉看到了易卜拉欣對它的虔誠和敬仰，派天使送下一隻羊，代替了伊司瑪義的犧牲。這就是宰牲節的來歷。以後每年這一天阿拉伯人民便根據這一傳說定期宰羊獻祭，相沿成俗。伊斯蘭教成立後，承認先知易卜拉欣為聖祖，並把伊斯蘭教歷的12月10日定位古爾邦節。我國的公曆與伊斯蘭教每年有11天的日差。故每年古爾邦節的公曆日期不固定。
按照傳統的規矩，穆斯林們在節日這天清晨沐浴更衣，到清真寺做禮拜，誦經，上墳，緬懷先人。節前，穆斯林們家家戶戶打掃得乾乾淨淨，迎接自己的節日。
相信大家都有見過蘭州拉麵，但是吃過沒吃過我就不敢斷言了。不過有一點不知道大家有沒有注意到就是在回族文化中男的頭上都會戴一頂白色或花紋奇特的帽子，正確的說是六角帽。小編去過好多家拉麵館吃過都已經見怪不怪了，不知道同學們知道他們帶的帽子的意義嗎？
關於六角帽的來歷：
乾隆八年，地處西北黃土高原的河洲，一位年青的哈志回國了，他的名字叫馬明心（教內尊稱道祖太爺）。相傳他九歲那來隨同叔父去麥加朝覲，不了中途遭遇沙暴，父子失散。他無意中與一位神秘的蘇非老人邂逅，蒙真主的佑助，他被老人援救，脫離沙海，後又經老人指點，步入葉門道堂。那是一個伊斯蘭教蘇非派乃格什板頂耶的傳道所，他一住就是十幾年。
二十五歲那年，他受葉門篩赫的指令回國傳教，同時，他帶來了三件法寶：《麥達藝海》、《穆罕麥斯》、“奧拉特”。他所傳教門名為哲合忍耶。從服飾上講，他唯一與眾不同的是禮拜和幹“爾麥裡”時頭戴六角號帽。從此，凡哲合忍耶教下，都把禮拜和幹爾麥裡時戴六角帽看得比什麼都重要。二百多年來，從末改變過，使之成為一種傳統和特徵。
簡介：
這種帽子很別緻，帽箍寬二寸，帽頂是由六個等角三角形拼起來的，頂端有一個用布帶挽成的小結，很像古裝的紐扣。往頭上一戴，就像一座拱形建築物，六個角高高翹起，顯得稜角分明。帽頂呈箭頭狀，大有沖天之勢。戴上它，人頓時感覺精神抖擻信心百倍。不過，戴這個帽子還有個講究，必須在小淨後準備禮拜或參加“爾麥裡”、或出席莊嚴神聖的場合時才能戴，平時是不允許戴的。
帽子的顏色一般為白色和黑色兩種。白色帽子是單的，黑色的還要掛裡子。但也有人喜歡戴籃、灰、綠、咖啡等顏色的六瓣號帽。有人會問那他們帶這個帽子的意義何在呢？小編也不能說明白其中的道理不過在這個問題上，朵斯達尼中流傳著很多說法。我們不妨看看。
一、《古蘭經》說：你們的主確是真主，他在六日內創造了天地。因此，戴六角帽象徵著真主在六日內創造了天地。
二、天房裡“伊卜拉欣立足處”是拱頂六角形的，而六角帽跟它很相像。
三、相傳，穆聖在登宵之夜看到“阿熱實”是六角形的，而“阿熱實”又是宇宙的極限，因此，戴六角帽指點了人類在世界上頂天立地的重要位置。
四、帽子的六個瓣代表六大信條，頂端的結代表真主獨一。
五、《古蘭經》說：你的主曾啟示蜜蜂：“你可以築房在山上和樹上，以及人們所建造的蜂房裡。”
六、帽子六角代表六大信仰，信安拉、信穆罕默德是主的使者、信經典、信天使、信末日、信前定。
《候賽尼經注》註解說：你的主啟示蜜蜂在山上的裂縫裡建築美觀的、佈局合理的等邊六角形蜂巢。因此，戴六角帽寓意：做為穆斯林要像蜜蜂一樣，團結協作，求真務實，勤肯耕耘今世和後世，追求兩世的甜蜜生活。還有很多種說法，限於篇幅，恕不贅述。
【結束語】從上面得說法中我們不難看出都有著各自明顯的象徵意義和寓意，但是儘管如此小編覺得其實沒必要去找那些牽強的理由，總之就是一句話的事情。任何事物都免不了有一個可以表明身份的標記六角帽說白了就是哲合忍耶的標誌。至於六角帽究競有什麼指點或內涵，那也只能說是機密了。
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