清明節的習俗有哪些？清明節氣如何養生？

　　處暑的習俗有哪些 24節氣處暑的風俗盤點

　　1、出遊迎秋

　　處暑之後，秋意漸濃，正是人們暢遊郊野、迎秋賞景的好時節。處暑過，暑氣止，就連天上的那些雲彩也顯得疏散而自如。民間向來就有“七月八月看巧雲”之說，其間就有“出遊迎秋”之意。

　　2、放河燈

　　河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。

　　3、開漁節

　　對於沿海漁民來說，處暑以後是漁業收穫的時節。每年處暑期間，浙江沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節，在東海休漁結束那一天，歡送漁民開船出海。

　　4、鴨子

　　民間有處暑吃鴨子的傳統。鴨肉味甘、鹹、性涼，具有滋陰養胃、利水消腫的作用。烏骨鴨藥用價值更大，可使結核病患者減輕潮熱、咳嗽等症。老母鴨能補虛滋陰，對久病體虛者或虛勞吐血者均有補益作用。鴨子做法也五花八門，有白切鴨、檸檬鴨、烤鴨、荷葉鴨等。

　　5、龍眼配稀飯

　　老福州在處暑的時候要吃龍眼配稀飯，因為夏天的時候天氣比較熱，人體消耗了很多熱量，吃龍眼能補充熱量。龍眼偏溫性，有益心脾、補氣血、滋補養氣的作用。吃法就是剝一碗龍眼，混著稀飯一起吃。

　　6、涼茶

　　此習俗自唐代以來已盛行，每當處暑期間，家家戶戶有煎涼茶的習慣。先去藥店配製藥方，然後在家煎茶備飲，意謂入秋要吃點“苦”。涼茶在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。

　　7、燕麥南瓜粥

　　南瓜被稱為“秋季第一瓜”，可以降脂、降糖，促進腸道蠕動，幫助人體排出氧化自由基和其它代謝的廢物。燕麥能有效降低人體中的膽固醇含量，改善血液迴圈。

　　8、祭祖

　　處暑節氣前後的民俗大多都與祭祖及迎秋有關。處暑前後民間會有慶贊中元的民俗活動，俗稱“作七月半”或者是“中元節”。

　　舊時，民間從七月初一開始，就有開鬼門的儀式，一直要到月底關鬼門才結束，在這期間都會舉行普渡佈施活動。據說普度活動由開鬼門開始，然後豎燈篙，放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇，架設孤棚，穿插搶孤等行事，最後以關鬼門結束。

　　9、拜土地爺

　　處暑節氣正值農作物收成時刻，農家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，還有的這一天從田裡幹活回家不洗腳，恐把到手的豐收洗掉。

　　七月十五，民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進田地。燒紙以後，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農作物的穗子上。傳說可以避免冰雹襲擊，獲得大秋豐收。一些地方同時還要到后土廟進行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門首。

　　處暑為什麼要放河燈

　　原始社會，限於對大自然認識的侷限，較長時間，漢族先民認為火是萬物之源，成為頂禮膜拜的圖騰，吉祥溫暖的象徵，戰勝寒冷飢餓的神靈。漁獵時代，人們駕舟出海下湖為免風暴肆虐，在過危礁險灘或風大浪高時，用木板編竹為小船，放祭品點上蠟燭，彩紙作帆及燈籠放水中任其飄流，向海神祈保平安。這一習俗至今仍在臺灣、福建、廣東漁民中流行，叫綵船燈。奴隸社會的公元前11世紀周代，周公輔佐武王卜成洛邑，在曲水設宴慶祝，“流水泛酒”，“羽觴隨波流”，夜以日續，放酒杯的盞上點燈，曲觴流杯演變的燈酒逐波。春秋時代的《詩經》，記載了秦洧兩水秉燭招魂續魄、執蘭除兇的民俗。奴隸社會是侵略鄰國、戰爭不斷的社會，用船載火攻城摧寨時，對陣亡將士水葬，船筏置鮮花燃燈已成慣例。周代八月十五有以火迎寒即圍篝火歌舞活動，“舉燈蟾魄圓”。晉代在每年月亮最圓最亮之夜，“縱情玩月、火燭竟宵”、“載船玩月”。這些活動，比漢代出現的道教、漢晉傳入我國的佛教都早。

　　節氣小暑的習俗有哪些 小暑節氣的風俗活動與食俗彙總

　　風俗活動：

　　1、弈棋

　　弈棋，《路史》稱是堯帝制作，用來教育兒子丹朱的。現在廣泛應用的，有圍棋和象棋。圍棋古時候稱為弈，《左傳·襄公二十五年》記載：“寧子視君不如弈棋。其何以免乎？”孔子說：“雖小道，必有可觀。”《孟子》中也有記述：“弈秋，通國之替弈也。”由此可見，在春秋戰國時期，弈棋的風氣已經很盛行。《西京雜記）載，漢宮曾有人在竹下弈棋；西漢杜陵杜夫子善於下棋，號稱天下第一人。在唐代以前，棋局縱橫各有十七道，共二百八十九道，黑白棋子，各有一百五十枚。唐代以後，變為縱橫各有十九道，共三百六十一道。

　　2、養蟈蟈兒

　　蟈蟈兒，一名叫哥哥，其名最早見於《蟲薈舊說》。蟈蟈兒常用翅摩擦發聲，聲音洪亮。夏秋之間，兒童大多飼養它們。《瓶花齋集》中說有一種好像蚌猛而又身體肥壯的昆蟲，京師人都將其叫作煙蟈兒，南方人把它稱作叫哥哥，喜歡捕捉飼養它。蟈煙兒吃絲瓜花和瓜瓤，叫聲和促織相似而又比促織清越。清露之下，煙蟈兒徹夜鳴叫，聲音淒涼，酸楚異常。

　　3、垂釣

　　盛夏酷署，不適於進行劇烈運動，宜於做怡情養性的活動。在柳塘垂釣。披襟當風，則是最令人愜意的閒情逸趣。

　　4、簪茉莉

　　茉莉，性喜烈日，於炎夏盛開。花香濃郁，能祛穢濁之氣。江蘇和上海等地，夏天的賣花人，常把連蒂的茉莉花用細鐵絲紮成花球、花帶等，供女子簪戴。蘇州虎丘的花農，把茉莉放在馬頭籃裡，沿街叫賣，稱之為戴花，婦女們一般都會購買、簪戴。《晉書》載“都人簪奈花”，奈花，就是現在的茉莉。盛夏時候，每晚採下茉莉花，取井水半杯，用東西把花架在杯上，使花離水一二分高，用厚紙密封。第二天花可答戴，水用來點茶，清香撲鼻，尤其絕妙。

　　5、撲流螢

　　螢火蟲是益蟲，吃各種害蟲，對農業生產十分有利。螢火蟲有雌雄兩種，雄蟲體黃頭黑，有複眼，翅柔軟，上面佈滿點線；雌蟲沒有翅，形狀如蛆。雌雄蟲尾端都有發光器，呼吸時，空氣流人，發生氧化作用，發出光亮，十分美麗。夏季小暑節氣期間，雌蟲在水草裡產卵，蟲卵也發微光，大約大暑前後小螢火蟲飛出。晉代的車胤家貧，讀書沒錢買燈油，於是在夏天用錦囊裝進數十隻螢火蟲來照亮讀書（見《晉書·車胤傳》）。

　　飲食方面：

　　1、吃羊肉

　　北方在小暑、大暑期間喝羊湯，第一可以滋補身體;第二“羊”與“陽”諧音，“古人認為夏季陽氣喪失較多，這樣能夠增加陽氣”。

　　2、吃三寶

　　“小暑大暑，上蒸下煮”，“小暑”的到來，意味著即將進入三伏天。在這個時節素有吃三寶——黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽的習俗。

　　3、食新

　　六月食新，是客家人在早稻開鐮後，把所收的新米做成飯，在開餐時進行敬奉五穀大神和先輩的一種民俗活動。由於戰亂災荒，客家人從中原不斷南遷，由於許多平原良地被早先來到的居民佔領，客家人只能靠山居住，在山區開荒造田，大都生活比較艱苦，一日三餐靠稻米煮成稀粥或茨粟雜糧作為主食，要想吃頓乾飯並不是件容易的事。

　　4、吃麵條

　　伏日吃麵的習俗至少在三國時期就已開始了。《魏氏春秋》：“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，這裡的湯餅就是熱湯麵。《荊楚歲時記》中說：“六月伏日食湯餅，名為辟惡。”五月是惡月，六月亦沾惡月的邊兒，故也應“辟惡”。伏天還可吃過水麵、炒麵。所謂炒麵是用鍋將麵粉炒幹炒熟，然後用水加糖拌著吃，這種吃法漢代已有唐宋時更為普遍，不過那時是先炒熟麥粒，然後再磨麵食之。唐代醫學家蘇恭說，炒麵可解煩熱，止洩，實大腸。

　　1、清明節是傳統的春祭大節，與之相對應的是重陽節的秋祭。清明掃墓，即為“墓祭”，謂之對祖先的“思時之敬”，祭掃祖先是對先人的緬懷方式，其習俗由來久遠。據考古，廣東英德青塘遺址發現萬年前的墓葬，經加速器質譜(AMS)測定，年代距今13500年左右，表明距今1萬多年前，古人已具有明確的有意識墓葬行為和禮俗觀念。掃墓祭祖，是清明節俗的中心。清明之祭主要祭祀祖先，表達祭祀者的孝道和對先人的思念之情，是禮敬祖先、慎終追遠的一種文化傳統。

　　2、踏青為春日郊遊，也稱“踏春”，一般指初春時到郊外散步遊玩。清明節期間到大自然去欣賞和領略春日景象，郊外遠足，這種踏青也叫春遊。古代叫探春、尋春，其含義，就是腳踏青草，在郊野遊玩，觀賞春色。踏青這種節令性的民俗活動，在我國有著悠久的歷史，其源泉是遠古農耕祭祀的迎春習俗。這種農耕祭祀的迎春習俗對後世影響深遠。

　　3、拔河，早期叫“牽鉤”“鉤強”，唐朝始叫“拔河”。它發明於春秋後期，開始盛行於軍中，後來流傳於民間。唐玄宗時曾在清明時舉行大規模的拔河比賽，從那時起，拔河成為清明習俗的一部分。

　　4、放風箏是清明節人們最喜愛的活動之一。古人相信若某人生病可將其病況寫或畫於扎制的風箏上，用線繫著風箏在空中放飛，讓它飛至高空就拉線剪斷，疾病災難便會隨著風箏一起飛走。後來，風箏亦逐漸發展成廣為流行的郊遊娛樂活動。